>> איידן סוייר (למה שלא תעקבו) הוא פעיל למען זכויות בעלי חיים ובעל תואר בתסריטאות. "מאחורי המסכה" הוא ספרו הראשון, מותחן שבמרכזו הצלת בעלי חיים, ובו הוא רותם את הרקע האקטיביסטי והקולנועי שלו ליצירה ספרותית. בנוסף הוא עוסק בתרגום שירה ובכתיבת משחקי תפקידים.את הספר אתם רוצים לרכוש כאן.

>> הדיבוק לדיבוק וכל החברים הכי טובים // העיר של נטע רוט
>> ראמן רצחני וחוף להינצל בו // העיר של אופיר ואורי אן ששון
>> סחר הוגן פמיניסטי והד מבאר קדומה // העיר של לורן מילק

1. החתול הירוק

הפיצריה הכי שווה בעולם, עד כדי כך שכשטיילתי באיטליה התגעגעתי לפיצה שלהם.
לבונטין 7 תל אביב (גן החשמל)

2. גודנס

אני אוכל הרבה בחוץ וזו עוד מסעדה שאני מאוד מחבב, אני גם בקשר טוב עם הבעלים ושם ערכתי את אירוע ההשקה של הספר שלי.
קינג ג'ורג' 32 תל אביב

3. חוף ירושלים

במשך 11 שנים בעבר גרתי במרחק כמה דקות הליכה משם, ולא ניצלתי את זה כי לא ממש התחברתי לים. רק לאחרונה התחלתי להעריך את המקום הזה.

4. אלפקה בר

דיברנו על מסעדות, עכשיו נדבר על בר. יש להם קוקטייל קפה מדהים וגם אוכל שרק בשבילו שווה לבוא.
פלורנטין 40 תל אביב

5. יפו העתיקה

אם כבר ללכת לאיבוד ברחובות, אז באווירה הייחודית של יפו.

מקום/תופעה לא אהוב.ה בעיר:

תחנת האוטובוס ליד הבית שלי, בהשאלה לאוטובוסים באופן כללי. אני לא מתנייד עם רכב וכמות התלונות שנאלצתי להגיש לדן בשנה האחרונה, רק על חלקן הם הציעו פיצוי כלשהו, היא לא הגיונית. אני כן יכול לציין לטובה את הרכבת הקלה, שבעיניי מציעה מענה טוב למקומות שאליהם היא מגיעה, ומקווה שבקרוב יסתיימו העבודות אליה והיא תנגיש עוד מקומות. רצוי גם בשבת.

השאלון:

איזה אירוע תרבות מהזמן האחרון סידר לך את הראש או פתח לך את הלב?
פסטיבל אייקון שנערך בחוה"מ סוכות. אני הולך לשם כל שנה מאז 2006, והוא תמיד מציע שלושה ימים מרוכזים של חוויות מעולמות אחרים. השנה הפסטיבל היה קצר יותר בגלל אילוצי לו"ז, אבל עדיין הציע אירועים שווים, בין היתר הנחיתי שם משחק תפקידים בו השחקנים שיחקו חתולים שמשתלטים על העולם אחרי שבני האדם איבדו שליטה.

איזו יצירה נתנה לך כוח, תקווה או השראה מאז פרוץ המלחמה?
זה קצת נישתי, אבל לחובבי "מלחמת הכוכבים" אני מאוד ממליץ על הקומיקס Duel of the Fates, שהוא בעצם עיבוד לתסריט המקורי של פרק 9 שנכתב לפני מותה של קארי פישר ולפני תגובות השנאה של מעריצים לפרק 8. הוא שונה מאוד והרבה יותר מוצלח מהסרט שהופק בסופו של דבר, נותן לכל אחת ואחת מהדמויות את הרגע שלה לזרוח בלי לרמוס את היסודות שהוא נבנה עליו ובלי לנסות רק לרצות מעריצים שרוצים עוד מאותו דבר.

לאיזה ארגון או מטרה אתה ממליץ לתרום או להתנדב בזמן הזה?
אני תמיד ממליץ לתרום או להתנדב למען בעלי חיים. בימים שאחרי שבעה באוקטובר ראינו התגייסות מדהימה של אזרחים למען בני אדם, אבל בעלי החיים עדיין נשכחים וכמעט אף אחד לא עוזר להם ובקושי חושב עליהם, והם צריכים אותנו לא פחות. אני אישית מתנדב ב"טבע הקשר", חוות שיקום לבעלי חיים שניצלו מתעשיות ומפינות חי, שהיא אמנם ברמת גן ואני מבין שלהרבה מאיתנו זה כמו חו"ל, אבל באמת שווה לפחות לתאם ביקור.

מי התל אביבי.ת שהכי צריך להרים לו/לה כרגע?
ידידה שלי שמארגנת אירועים שווים. לא קל להיות מארגנת, במיוחד שלכל אחד יש רצונות משלו והרבה פעמים באים אליה בתלונות, ובכל זאת היא ממשיכה לארגן ומי שבא מרוויח.

מה יהיה?
יהיה מה שנחליט שיהיה. ניתן שלום וזה מה שנקבל, ניתן אלימות וזה מה שנקבל. אני לא מדבר רק ברמה המדינית-ביטחונית, אלא בבחירות של כל אחת ואחד מאיתנו: האם אנחנו עוזרים למי שזקוק לעזרה, האם אנחנו מסוגלים לקבל את מי שלא חושב כמונו ולא פוגע באחר, האם אפילו מה שאנחנו אוכלים או קונים לא גורם סבל מיותר לבעלי חיים. ביום שבו נפסיק לנרמל אלימות כלפי אלה שלא יכולים להגן על עצמם מפנינו, אולי היא לא תחזור אלינו כמו בומרנג.

• העיר שלי
• ספרות ישראלית
• אקטיביזם
• החתול הירוק
• גודנס
• טבעונות
• חוף ירושלים
• יפו העתיקה

אילנה זפרן היא קריקטוריסטית, קומיקסאית ומאיירת ואתם מכירים את החתולים שלה ממש טוב מהמדור "פינת ליטוף". בפסטיבל אנימיקס 2024– הפסטיבל הבינלאומי של תל אביב לאנימציה, קומיקס וקריקטורה (10-6 לאוגוסט בסינמטק תל אביב)היא תוכתר כיקירת הפסטיבל, והוא יציג תערוכה רטרוספקטיבית מעבודותיה,סדנאות חתוליות לילדים בהדרכתה, מפגש אישי מיוחד על פועלה בהנחיית מיקי חיימוביץ' וערב קסום בגן הפסגה ביפו (רביעי, 31.7, 19:00), שם יוקרן ספיישל סרטי חתולים באנימציה, לצד ארבעה קריקטוריסטים מובחרים (אורי פינק, נופר אלפסי, בוריס דיקמן וזפרן עצמה) שיציירו קריקטורות ללא עלות למבקרים ולמבקרות, דוכני קומיקס שווים ועוד.כל הפרטים על הפסטיבל כאן

>> העיר שלנו: 9 המלצות מעולות שקיבלנו השבוע בתל אביב
>> המפקד אתה מצויר: פסטיבל אנימיקס יחגוג 20 שנה ל"מ.ק. 22"

"פינת ליטוף" (איור: אילנה זפרן/"הארץ")

1. החתול הירוק

מקום טבעוני קטן, נעים וטעים שהזמן עוצר בו לרגע מלכת. כטבעונית שעוד לפני שהיתה טבעונית היתה נגד גבינה צהובה, זה גם המקום שהעניק לי את חווית הפיצה הראשונה שלי.לבונטין 7

2. התדר

אמנם לא יוצא לי כמעט להגיע לשם, אבל טוב לי לדעת שהמקום הייחודי הזה – על אירועיו והפקותיו המוקפדים – קיים. בדומה לבר הלסבי המיתולוגי המינרווה, שלא ביקרתי בו לעתים קרובות, אבל היה לי חשוב שהוא קיים ובכל פעם שהגעתי אליו זה היה וואו. התדר הוא גם העסק היחיד, למיטב ידיעתי, שהודיע את מה שכל העסקים המקומיים מסוגו היו צריכים להודיע – שהוא סוגר את שעריו בזמן ההפגנות למען החטופים במוצאי כל שבת.דרך יפו 7

3. המגדלור

לצד הפנינות הספרותיות המקומיות הנוספות – סיפור פשוט, רידינג באלנבי ותולעת ספרים – הפנינה הרביעית, המגדלור, קרובה במיוחד ללבי. החנות שעברה כמה גילגולים, וכיום כשנכנסים אליה מרגישים גם בחו"ל וגם בבית, הייתה המקום הראשון שנתן מקום ליצירה החתולית שלי. דליה שלף ז"ל, אייקון תרבותי ולסבי וממקימות המגדלור (יחד עם רונה יצחקי), היא גם זו שפתחה לי דלת לעולם ההוראה שהיה זר לי וכיום הוא מקור פרנסה והנאה טבעי בשבילי, כשהציעה לי בקיץ 2015 לערוך במגדלור קייטנות קומיקס.מקווה ישראל 18

4. בארבי

בבארבי החדש יש שני דברים שלא פגשתי בשום מועדון הופעות אחר – סאונד מטריף ובמה נמוכות.ים-פרינדלי שמאפשרת לראות את הבמה מכל מקום, ועם שני החידושים האלה הוא גם מצליח לשמור על רוחו העגולה של הבארבי הישן. מוזיקה זה החיים בעיני והבארבי מייצר חיים, רגעי אסקפיזם, שמחה, התרגשות ואור בימים חשוכים.נמל יפו 1

5. בית אריאלה

בגלל קירבתו לכיכר החטופים, הכניסה לבית אריאלה בימים אסוניים אלה היא בלב כבד, אבל הוא עדיין מתרחב כשמשוטטים במקום הזה שמאז שיפוצו תמיד הומה אדם ותרבות.שאול המלך 25

מקום לא אהוב בעיר

אני כל כך אוהבת את העיר וכל כך לא לוקחת אותה כמובנת מאליה, על רקע ילדותי בפריפריה, שקשה לי לחשוב על מקום לא אהוב בעיר. כמובן שלא חסרים בה כשלים ובעיות, כמו ההזנחה של דרום העיר או כמות הג'וקים שפוגשים על המדרכות בלילות שנדמה שרק הולכת וגדלה. הדבר שהפריע לי במיוחד בזמן האחרון הוא המראה של מכת"זית בלב העיר ושתיקתה של העירייה מול הבושה הזו.

השאלון

איזה אירוע תרבות מהזמן האחרון סידר לך את הראש או פתח לך את הלב?
ההופעה של רונה קינן לכבוד עשרים שנה לאלבומה הראשון "לנשום בספירה לאחור" בבארבי. הופעה מושקעת ומאוד מאוד מרגשת שכללה גם דברים חוצבי להבות שרונה אמרה על מצבנו הרע. אני תמיד בוכה בהופעות והפעם שברתי שיאים.

איזו יצירה נתנה לך כוח, תקווה או השראה מאז פרוץ המלחמה?
"Paradise is There" – סרט תיעודי מ-2015 על נטלי מרצ'נט, מוזיקאית אהובה עלי שגם התמזל מזלי לראות לא מזמן בעוד הופעה מרובת דמעות. הסרט, שמספר על ההקלטה מחדש של אלבומה "טיגרליילי", מדבר בין היתר על כך שמרצ'נט מתייחסת ביצירתה לדברים קשים ואפלים ממקום של אור. זה גם מה שאני מנסה לעשות.

לאיזה ארגון או מטרה את ממליצה לתרום או להתנדב בזמן הזה?
קשה לבחור, כל ארגון והתגייסות לטובת החטופים ולטובת שיקום העוטף והצפון מבורכים בעיניי. אבל למי שאין יכולת להתנדב, אני ממליצה לרכוש חולצה מליין חולצות העוטף של מסעדת האחים(עוד מקום נהדר שמתגייס לכל המאבקים הטובים). החולצות היפות מנכיחות את העוטף ואת האסון והרווחים ממכירתן נתרמים ל"מרכזי חוסן" שמסייעים להתאוששות קהילות יישובי העוטף.

מי התל אביבי.ת שהכי צריך להרים לו/לה כרגע?
תומר רוזנטל בן ה-14, צעיר המגאפוניסטים בהפגנות היומיות בשער בגין, שמגיע לבדו, ללא ליווי הורי או חברי, ויחד עם שאר מגאפוניסטיי הקבע הצרודים, נותן את הקול והנשמה למען החטופים כבר תקופה ארוכה.

מה יהיה?
בסוף יהיה טוב. אין אופציה אחרת. זה אמנם מקומם שלא כולם.ן ברחובות, אבל יש הרבה א.נשים שכן שם ושנלחמים ונלחמות בכל הרוך והכוח. לא נוותר עד שיהיה פה טוב יותר. זו לא רק סיסמה.

• העיר שלי
• קומיקס
• פסטיבל אנימיקס
• האחים
• רונה קינן
• בית אריאלה
• החתול הירוק
• תדר
• בארבי
• המגדלור

אנחנו מאוד מתבעסים להודות בכך שזו היא לא שעתן של המסעדות הטבעוניות. אחרי שאלו זכו לפריחה מכובדת בסיום העשור הקודם, שנים האחרונות ראו תקופות קשות לעולם המסעדנות שפגעו אנושות בלא מעט מוסדות טבעוניים שנאלצו לסגור את שעריהם – דוסה בר, אלגריה, באנה ו-416 הם רק חלק מהמקומות שנשאר רק להתגעגע אליהם, אבל אנחנו כאן כדי לעשות כבוד למי שעוד איתנו, שומר על קו מוסר וקולינריה על טהרת הצומח, ועושים זאת נפלא.
>>הממלכה המיוחדת: קלארו של שף רן שמואלי נכנסה למדריך מישלן

1. OPA

ארוחה באופה, מסעדה עילית שמנצחת עליה בכישרון וביד מיומנת השפית שיראל ברגר, היא הרבה מעבר לארוחה שגרתית. לפני שנתיים השפית סומנה על ידי מגזין 50 בסט, אבל אנחנו סימנו אותה עוד מההתחלה כשפית יצירתית, מעניינת ורבת פעלים. למדנו לאכול אצלה קליפת מלון, ליצ'י מותסס, עלי צנון מאודים ועוד כל מיני דברים שמי האמין שהם אכילים. ברגר לימדה אותנו שלא רק שהם אכילים, אלא כשהם יוצאים מהמטבח שלה הם כה טעימים ויחודיים, ומציעים ערב רב של טעמים, מרקמים וניחוחות. כמה טוב שיש בעיר יציר מיוחד שכזה.
375 ש"ח לאדם לארוחה של עשר מנות, החלוצים 8 תל אביב

>> 12 עגלות הקפה הכי טובות וקרובות לתל אביב
>> 36 הברים הכי טובים בתל אביב

2. משק ברזילי

מוסד אייקוני בתל אביב שחרט על דגלו להיות טבעוני, אורגני ולפעול במתכונת פארם טו טייבל שנים לפני שזה הפך טרנדי. המסעדה, שהחלה את דרכה לפני שני עשורים במושב ירקונה, התמקמה בבניין מרהיב לשימור לפני 12 שנה, ומאז מאכילה אותנו בירקות מצוינים שהגיעו הישר מהערוגה, תבשילים נהדרים ומנות ערבות לחיך שלא הייתם מנחשים שהן טבעוניות. מעבר לכך, פשוט נעים לשבת במשק, לנשום אוויר ולאכול טרי ובריא. צמוד למסעדה יש גם מעדנייה מופלאה וטבעונית למהדרין, שתוכלו למצוא בה אוכל מבושל ונשנושים הביתה.
אחד העם 6 תל אביב

3. J17

מסעדת J17 שבירמיהו מציעה אוכל בוייב ביתי ועממי בדמות תבשילים שונים, כמו קוסקוס נהדר בעבודת יד עם ירקות, שעועית פקיילה, אושפלאו בוכרי מסורתי, תבשיל אפונה וארטישוק ואחרים. מלבד זאת, יש צד בתפריט שכולו נוטה לכיוון סליזי יותר, כמו נקניקיות בלחמנייה עם תוספות שונות, שניצל טבעוני עם צ'יפס מטוגן כהלכתו, קבב, עראייס עדשים ושלל בורגרים עסיסיים. האוכל טרי, בריא וטעים מאוד, והמקום נעים ונוח לישיבה. חוץ מזה, יש גם לציין לטובה את פועלה החברתי של המסעדה, שגם כיום ממשיכה לשנע בהתנדבות אוכל טרי וחם לפצועים, מפונים וחיילים טבעוניים.
ירמיהו 17 תל אביב

4. גרין רול

אם תשאלו את היפנים על סושי טבעוני, הם כנראה יגידו לכם שאין דבר כזה סושי בלי דגים. אבל עם כל הצער שבדבר, אנחנו לא יפן, והנה ההוכחה שיש לכך גם יתרונות: הסושי של גרין רול הוא נפלא, מגוון ומבוסס על ירקות ועל תחליפי חלבון מוצלחים ויצירתיים. כמו למשל גבינת קשיו, "טונה" מחלבון אפונה או מוצרלה צרובה. הרולים מוכנים בעבודת יד, והם מושקעים ומפתיעים בזכות קריספי בטטה, טופו בתצורות שונות, שבבי טמפורה, אושיניקו יפני ועוד ועוד. חוץ מזה – אין רק סושי, יש גם גיוזות במילוי ירקות, ירקות בטמפורה ושאר פאן שמגיע לכם לצלחת מבלי לדוג אף אחד.
אחד העם 16 תל אביב

5. ליקווידיום

לא מדובר במסעדה, אם כי מעבדת קוקטיילים ארטינזלית, מהודקת ומהוקצעת, שבמקרה היא גם טבעונית. הקוקטיילים כולם מבוססים על תזקיקים ותמציות שמכינים במקום, במיטב מכשירי וטכניקות מעבדה מעולם הכימיה, לא תמצאו קוקטיילים חלביים או עם ביצה, אלא רק קוקטיילים צלולים ומופלאים. ממש לאחרונה המקום פתח את שעריו לקהל הרחב עם שני ערבים בשבוע בהם יש לצד הקוקטיילים, גם מגוון מנות קטנות טבעוניות מוגשמות במקום, דוגמאת רושטי זוקיני עם יוגורט טבעוני ולימון או לחם קסטן עם פטה פקאן, ורמוט מצומצם ופינגר ליים וגם מנת לחוח עם חציל במיסו. מקום לשתות ולאכול בו בשיא הסטייל, מבלי לפגוע באף יצור חי. נייס.
התעשייה 2 תל אביב

6. גודנס

גודנס נפתחה תחילה כדיינר טבעוני שנתן מענה לכל חשק תזונתי מושחת ככל שיהיה, וכיאה לכך היו שם בורגרים, נקניקיות, הום פרייז ועוד מאכלים נוסח אמריקה שאנחנו אמנם מאוד אוהבים, אבל הגוף שלנו, מה לעשות, אוהב פחות. על כן המטבח של המקום עבר לאחרונה מתיחת פנים משמעותית – והוא כמובן נותר טבעוני למהדרין – אך הדגש באוכל הוא על ירקות, חלבונים בריאים מהצומח ומנות ארוחת בוקר נפלאות במתכונת בית קפה. לברקפסט תמצאו למשל חביתה מחלבון חומוס מוגשת עם פטריות פורטבלו וטחינה, קרואסון סלט "ביצים" עם רוקט, עגבנייה וחמוצים, בעוד שלצהריים מנות מסקרנות כמו קרפ כוסמת במילוי ירקות, מוסקה חצילים ורדיפיין מיט ועוד ועוד יספקו את תאבונכם נטול האשמה.
קינג ג'ורג' 32 תל אביב

7. אנסטסיה

אנסטסיה שבפרישמן היא הרבה מעבר לבית קפה טבעוני. מדובר בבית אוכל של ממש, שמפר את כל הסטיגמה על אוכל טבעוני ומראה שאם עושים אותו טוב ונכון, מדובר באוכל מצוין שלא מרגישים שחסר בו ולו דבר. לא בכדי סלט אטריות הסובה והכרובית שלהם כבר הפך אייקוני, יחד עם השקשוקה שמוגשת עם כדורי פולנטה נימוחים, השווארמה בול שמבוססת על סייטן איכותי, קציצות הקארי ועוד רבים וטובים. מעבר להכל מדובר באוכל מושקע מאוד, בריא וכזה שמבוסס על מיטב חומרי הגלם – וזה מורגש בביס, אין מה לומר.
פרישמן 54 תל אביב

8. החתול הירוק

פיצריית החתול הירוק נפתחה לפני יותר מעשור בימים בהם גבינת קשיו היתה ביטוי שרק הנרקומנים זעקו ברחוב. אבל הנה נולד החתול הירוק, שלימד אותנו שהדבר לא רק אפשרי, הוא גם טעים בהחלט. החתול ידועים בעיקר בזכות המתכון המיוחד שלהם לשכבת הגבינה, אותו הם מרכיבים באמצעות שילוב של ממרח קשיו ומוצרלה סויה, מה שזיכה אותם באהבת נצח של הסצנה הטבעונית. הפיצה עצמה מבוססת על בצק דק, נאפית בתנור אבן ולגמרי טעימה לאללה גם עבור אוכלי כל. התוספות האפשריות של ארטישוק, פפרוני טבעוני, טונה טבעונית, פרמז'ן שקדים ורוקט רק מוסיפות עוד יוקרה למוסד הטבעוני הזה.
לבונטין 7 תל אביב

9. ריינבו

דיינר טבעוני כהלכתו שידוע לטבעונים כמוסד זלילה מושחת ומהנה. תמצאו בו המבורגר פורטובלו, ביונד מיט, רידיפיין וכן את הסנסשיונאל בורגר. מדובר במגוון קציצות שמנסות לדמות את הנגיסה בבשר בקר עסיסי, או לפחות לייצר נגיסה מענגת לא פחות. דומה או לא, על זה אפשר להתווכח, אך לא נתווכח על הטעם הנהדר ואווירת המקום שמספקים חוויית בורגר מצוינת. נציין לטובה גם את הלחמנייה הנימוחה, שמהווה בסיס מעולה לקציצה. נראה שבקצב הזה אנחנו לא רחוקים מהיום שבו הבורגר הטבעוני ינצח.
אבן גבירול 88

10. אלפקה בר

זו אמנם לא מסעדה, אבל בבר הטבעוני הזה תמצאו לא מעט אוכל טבעוני, בעיקר באווירת אוכל ברים, וקלאסיקות שטבעוני העיר כבר מכירים ומוקירים. מעבר לזה שכמובן שכל הקוקטיילים טבעוניים, תמצאו שם אוכל פאבים קלאסי וסופג הנגאובר כמו שאנחנו אוהבים – טבעות בצל, צ'יפס, פרחי כרובית מטוגנים בשמן עמוק, שניצל טופו פריך ומטוגן בחלה אוורירית, בורגר ביונד, ראפ מקסיקני, סלט קיסר או סנדביצ'ים דשנים ועבותים עם רדיפיין מיט ושלל תוספות טעימות ומושחתות. שותים בלב שקט.
פלורנטין 40 תל אביב

• אוכלים שותים
• מסעדות טבעוניות
• אוכל טבעוני
• המבורגר טבעוני
• טבעונות
• טבעוני

שכונת לבונטין או בשמה השני, בו אף אחד לא משתמש חוץ מויקיפדיה – שכונת רמת השרון (אולי זה מסביר את מחירי הדירות פה), הוקמה אי שם בשנות ה-20 על ידי יהודים אמידים, שבזכותם יש בה ריכוז בלתי סביר של בניינים יפים בסגנונות הכי סקסיים כמו האר דקו, האר נובו, האקלקטי והבינלאומי. למרות האסתטיקה המוקפדת, רק בעשור האחרון השכונה חזרה לגדולתה אחרי שנים שחורות של הזנחה, וכיום מרכזת בה שפע של אוצרות מלאי סטייל. זה המקום הכי נכון לרכוש ספר טוב, לשתות יין איכותי, לקנות רהיט ייחודי, לאכול או להתחדש בבגדי וינטג'. לקראת יום שישי הבא אלינו לטובה, שימו את גן החשמל בוויז ובואו להרגיש קצת באירופה.

האגם הגווע

למרות שזה נשמע כמו שם של מחזה פולני, מאחורי השם הטראגי מסתתרת בכלל חנות קומיקס ייחודית וצבעונית של המוזיקאי יובל הרינג. מחוץ לחנות צעירים ששותים בירה, בתוכה עושר אסתטי של ספרים מסודרים במדפים, פוסטרים מעטרים את הקירות ובקצה דלפק שמגיש קפה, בירות וחיוך. גם אם אתם לא מחובבי הז'אנר, הביקור פה ייתן לכם טעם של עוד.
לבונטין 2

פקטורה

חנות יד שניה עמוסת כל טוב שהכי מזכירה את החנויות הגדושות של אירופה. היא פונה לכל המינים, לכל המידות ומכילה מגוון עשיר שחוצה את מחוזות הביגוד לאקססוריז ייחודיים, כמו תכשיטים מוגזמים ומשקפי שמש, ולפיסים נוסטלגיים כמו ברביות ותקליטים שישדרגו לכם את החדר בדירה, או לפחות יגרמו לכם ממש לצחוק.
לבונטין 6

החתול הירוק

הפיצרייה הטבעונית עטורת השבחים, לה קהל מושבע שנהנה מפיצת פפרוני עם גבינה מותכת ללא מוצרים מן החי. הפפרוני כאמור מחלבון אפונה, והגבינה עשויה קשיו במתכון סודי שמתקרב מאוד למקור המענג. בין אם אתם טבעונים או שלא, זאת פיצרייה נהדרת.
לבונטין 7

לבונטין 7

מועדון האנדרגרונד שכבר מזמן הוכתר כמרתף ההופעות הכי טוב בעיר, מארח מידי ערב הופעות של אמנים מקומיים כבר למעלה מ-16 שנה. מה שהחל כבית למוזיקה אלטרנטיבית תל אביבית, הפך לתחנת חובה בקריירה המוזיקאית של יוצרי הז'אנר, ולאלו שלא ניחנו ביכולות אלו (ממש כמוני) זה מקום נפלא לסיים בו את הערב עם בירה קרה ומוזיקה טובה.
לבונטין 7, נו מה

אורו

בר יין איטלקי שצופה לגן החשמל, ואהוב עלינו במיוחד בזכות הפניני הנהדר שלו. כריכי פניני פריכים מבחוץ ורכים מבפנים, עם מגוון אופציות מפתות במיוחד למילוי. המלצתנו – פניני קורנביף סיציליאני שהוא פשוט וואו. במידה ולא חשקתם בכריך, גם הפסטות, והסלטים טובים ומשביעים, והיינות איכותיים במחירים מצוינים, שהופכים לעוד יותר מצוינים בשעת אפרטיבו.
לבונטין 12

פושיה

מיטב המסעדות, המלונות והחנויות גייסו את הריחות של פושיה לחלק בלתי נפרד מהמותג שהם. ומה שטוב לרותי ברודו – טוב גם לנו. פושיה היא חנות שמייצרת ריחות ומוצרי אווירה, אותם רוקחת שרי, בעלת המקום. על השולחן הגדול במרכז החנות פרוסה הקולקציה של ריחות נקיים, מדויקים, ונחשקים שתרצו להציב בכל פינה פנויה בבית.
לבונטין 13

טונארי

חנות קונספט יפנית שאוצרת בתוכה בגדים, אקססוריז, ריהוט, אומנות והנעלה, אשר כולם מגיעים מארץ האסתטיקה והדיוק. כבר כשנכנסים לחנות קשה לפספס את הקו היפני המובהק שמתאפיין במינימליזם מתוחכם הנשען על פילוסופיה עמוקה. כיסא המנוחה שתוכנן ע"י מעצב על יפני ניצב במרכז ושאב אותנו לתוכו להפסקת צהרים מתוקה, כה מתוקה עד שהיינו חייבים אותו לעצמנו. הסיכון היחיד בחנות הזו היא להבין כמה המוצרים בה טובים ולרצות אותם לעצמכם, למרות המחיר.
לבונטין 19

דפני

טירוף הסקין קייר בקרב בנות ובני ישראל חצה כל גבול וסכום, כך שבמידה ואתם נמצאים בתוכו, זו חנות שאתם צריכים להכיר. חברת קוסמטיקה אורגנית, טבעונית, וישראלית שמגייסת את הסופר פוד מארוחת הבוקר להזנת העור. במחירים סבירים לחלוטין וליווי מקצועי, תוכלו להרכיב בדפני שגרת טיפוח טבעית ייחודית לכם.
לבונטין 19

סופר פיצה

הפיצה שנכללת אצלנו בכל ליסט, התמודדה מול מקבילות ראויות על הפיצה הטובה בעיר ומפורסמת בעיקר בזכות צורתה המרובעת והטופינגס המיוחדים והמפתים. הסופר פיצה פשוט יודעת מה היא עושה- בצק עבה אוורירי ופריך, עם עושר של תוספות שלא מקשות על הנגיסה, אלא רק משמחות את הלב.
לבונטין 19

פרט ליבינג

מאיטליה ויפן הגענו לנציגה הסקנדינבית. החומריות הפשוטה, הקווים הנקיים, הצבעים הנעימים, הדיוק במחברים הופכים את הרהיטים בפרט ליבינג להיות הפנטזיה העיצובית של כל פשוט עם. אם חשבתם שלאיקאה כיף להיכנס, אתם לא מבינים מה אתם עתידים לחוות.
לבונטין 24

טאקריה

אחת מהמסעדות המקסיקניות הראשונות בעיר שמאופיינת באווירה קלילה, כייפית ולא מחייבת. כבר מעל עשור שהיא מציעה מטבח מקסיקני שמח שמותאם לחיך הישראלי ומרגריטה אחת יוצאת דופן שתעשה אתכם מאושרים ביום שמשי.
לבונטין 28

אברהם הוסטל

ההוסטל הכי מעניין בעיר שיושב בבניין ענק ששימש בעברו כמרכזת טלפונים של חברת בזק. מתחילת דרכו אי שם בשנת 2016, מתאפיין ביצירת אירועי תוכן ותרבות מגניבים שמושכים אליו קהל שלא בהכרח נשאר לישון, אבל בהחלט נשאר ללילה. להוסטל מרתף שמארח תערוכות אומנות מתחלפות, לובי ענק לאירועים והופעות, וגג עם בריזה מושלמת ונוף מדהים. בימים אלו נפתח בחצר ההוסטל סניף של הביר באזר שבעתיד יגיש בירות גם בגג שעובר שיפוץ מקיף והולך להיות ירוק מתמיד.
לבונטין 21

• אוכלים שותים
• לבונטין
• גן החשמל
• החתול הירוק
• לבונטין 7
• טיים אאוט סופ"ש // גיליון 927 // מה ראינו השנה

1. חדר חזרות "הג'אנק"

מקום המפגש העיקרי של הלהקה דף צ'ונקי. יש שם במבה, סודה וטורטית, סאונד מצוין, שפע של ציוד והכי חשוב – יניב, מתפעל המקום שהוא חבר טוב ואיש מדהים שאין כמוהו. כמובן שריבוי הספות הנוחות והאווירה הנעימה יוצר סיטואציה אידיאלית לשיחות נפש, התמרחות משותפת וויכוחי להקה על ירושלים נגד תל אביב.
שוקן 19

2. החתול הירוק

3. הספרייה של סולידריות

4. חורשת דרזנר

5. טעם לחיים

דף צ'ונקי יופיעו בלבונטין 7 ברביעי ה-13.4 כחלק מ'פסטיבל הפסנתר 360'.לפרטים נוספים

• העיר שלי
• המלצות של מקומיים
• החתול הירוק
• דף צ'ונקי
• בית רומנו