1. ג'ונו

אני גרה לא רחוק מכיכר מילאנו ובג'ונו אני אוהבת לשתות את הקפה הראשון של הבוקר. כאן אני מצליחה לתפוס רבע שעה של שקט לפני הטירוף של היום ונפגשת עם חברות כשיש זמן.דה האז 1

>> אנדרדוג שובה לב וספוט אחד מיוחד. העיר של עדי פהר
>> המקום שמזכיר לו את הברגהיין. העיר של עידן וייס
>> סנדוויץ' לצרפת ובייגל לניו יורק. העיר של לטיסיה יסנר

2. סנטי

לפני כמה ימים הייתי בסנטי בפגישת עבודה והתאהבתי. כל כך כיף ומאוד מאוד טעים. מצאתי את עצמי מצלמת מנה אחרי מנה ושולחת לבן זוגי ומתבאסת שהוא לא איתי. אני ממליצה לשבת על הבר בשולחן המרכזי ולראות איך הטבחים רוקחים את הצלחת בסבלנות כמו ברמנים שמכינים משקאות.גורדון 17

3. טימותי קפה

גם הוא מתחת לבית שלי. יש להם קפה מדהים. בדרך חזרה מהגן אני עוצרת לקנות עוגת גזר גדולה וטעימה במחיר מנצח והבת שלי תמיד אוכלת לי את הכל. אני גם אוהבת את חללי העבודה ואת הדילים השווים שמביאים אוכלוסייה מגוונת.אבן גבירול 187

4. דליקטסן

יש כל כך הרבה סיבות שבגללן אני אוהבת את הדליקטסן. הלחמים, המאפים, הפרחים וכל השאר מאפשרים לארח בסטייל, ותוך כדי הקניות אני אוהבת לשבת לאכול משהו קטן.דליקטסן

5. דיזנגוף סנטר

הייתי מנהלת השיווק של הסנטר ושם גברה האהבה שלי לתל אביב. בכל שישי בבוקר אני עושה טיול על דיזנגוף ובסוף מגיעה לסנטר, מנשנשת משהו וחוזרת הביתה. הסנטר הוא הבית והלב הפועם. הוא התל אביביות.דיזינגוף 50

• העיר שלי
• שרונה מרקט
• דיזנגוף סנטר
• דליקטסן
• טימותי
• סנטי
• ג'ונו

1. נחת

אווירה שקצת מזכירה את תל אביב מפעם וקמצוץ נוסטלגיה מייצרים בקפה נחת בועה של שקט בלב ההמולה. בכל הנוגע לקפה, לעומת זאת, האקשן כאן בשיאו, במיוחד בסניף החדש במתחם התחנה הכולל גם בית קלייה. לאחר שסיימתם לשתות את הפרנץ' פרס, קולד ברו או כל משקה אחר למתקדמים ונשנשתם משהו, הציצו במדפים ותגלו עולם ומלואו: תערובות, מכשירי חליטה, כוסות ועוד ועוד.
כיכר דיזנגוף 1, מתחם התחנה ובאתר

2. תמתי

שטח רצפה קטנטן וארגזי פלסטיק ירוקים על תקן כיסאות (זוכרים?) עומדים ביחס הפוך לרצינות שבה לוקחים בקפה תמתי את נושא הקפה. תערובות הבית שמיוצרות בבית קלייה בצפון איטליה, קפה חד זני מקולומביה, אתיופיה, גוואטמלה ואפילו פפואה ניו גיניאה וסוגים שונים של קפה ירוק מכסים כל פרופיל טעם שאפשר להעלות על הדעת. גן עדן לקפהוליקים ומקום טוב לפתח אהבה לקפה לחובבים.
הכרמל 12 ובאתר

3. HOC

מה המשותף למוטי טיטמן (מלגו ומלבר), גיא אריש (משייה), סעיד אבולעפיה וגיל דהאן (עוד מעט כבר לא ב-WEISS)? מלבד העובדה שכולם שפים משופשפים, הם גם בחרו את HOC כאחד המקומות האהובים עליהם בעיר במדור "העיר שלי". עיצוב נורדי מינימליסטי, תצוגת כלי חליטה תואמים ובריוש מקושקשת איקוני הם קדימון לתערובות קפה מיוחדות, למשל מבית הקלייה LA CABRA בדנמרק.
התבור 2 ובאתר

4. WAYCUP

שירות אישי בגובה העיניים הוא סימן ההיכר של הקפה השכונתי, שהיה כאן עוד לפני שלמדנו להגיד "גל שלישי". בקיאות בכל הפרטים הקטנים מושכת לוויי קאפ חובבי קפה ותיקים ומתחילים, שעבורם המקום הוא לונה פארק מרגש. את הפולים אפשר לקבל במשקאות קפה קרים וחמים כבקשתכם או לקניה הביתה וכהמשך מומלץ לעיין בדף הפייסבוק, שבו מתפרסמים מאמרים ואירועים בנושאי קפה.
יוחנן הסנדלר 23, מקווה ישראל 17

5. MAE

מכונת קפה משוכללת ויקרה להחריד, מטחנות מיוחדות שמונעות את התחממות הקפה בזמן הטחינה, מערכת אוסמוזה הפוכה לשיפור טעם המים ועוד שכלולים משכלולים שונים ממקמים את MAE בצמרת טבלת היעדים לקנות בהם קפה. הסניף במונטיפיורי הוא היהלום שבכתר וזה שבאבן גבירול הוא גו טו לאחר התמודדות עם עניינים בעירייה. אבל מדי פעם כדאי לבקר בספוט הרמת גני, בית קלייה מחוספס ואותנטי.
מונטיפיורי 3, אבן גבירול 98 ובאתר

6. טימותי

חלל עבודה ייעודי, דילים מוזלים ללפטופיסטים ותפריט אוכל מושקע ובריא מצדיקים הגעה לטימותי, לסניף הוותיק שבצפון אבן גבירול ולקפה החדש במתחם דלידה. חוץ מזה תוכלו למצוא כאן תערובות שנקלות במיוחד עבור המקום בבית קלייה בוטיקי, בלנדים בצירוף קפה חד זני ממדינות שונות בעולם. התערובות יוצרות מנעד רחב של טעמים וארומות והן מתאימות לשיטות חליטה מגוונות במכשירים שגם הם נמכרים כאן.
אבן גבירול 187, זבולון 9

7. קפליקס

בית הקלייה הארטיזנלי הפך ברבות השנים לרשת בתי קפה שפרוסה במרכז העיר ובדרומה (ובברלין). לקוחות שמגיעים לכאן לא מסתפקים בספל עצמו אלא דורשים שקיפות. על כן בזמן שהבריסטות חולטים קפה הם יכולים לספר מהו מקור הפולים, בעדיפות לגידולים אקולוגיים ואורגניים, ואיזו דרך הם עושים עד למטחנה. תערובות קפה זוכות לאותו יחס מעמיק עד לרמת העיבוד (יבש/שטוף) וכך גם הכלים, ממכשירי חליטה ועד ספלי קפה נאים.
שלמה המלך 12, סגולה 13 יפו

8. Coffee Shop 51

לאחר שרכש את ההשכלה והאהבה לקפה בזמן שעבד כבריסטה פתח דותן גרינברג בית קפה שכונתי שמושך אליו חובבי קפה גם ממקומות אחרים בעיר. פולי הקפה שתוכלו לרכוש בקופי שופ 51 מגיעים מקואופרטיבים וחוות ברחבי העולם ומשקפים את ההבדלים שבין אזורי גידול וזני קפה שונים. למתחילים מומלץ להיכנס לאתר ולגלות בשלוש שאלות בלבד את פרופיל הטעם האהוב עליכם (כמו שאלון של באזזפיד, רק שימושי!).
אחד העם 51 ובאתר

9. Origem

אפשר לסמוך על ברזילאים שהם מבינים בקפה: בעלי אוריג'ם עלו מברזיל מטעמים ציוניים והביאו איתם את המשקה האהוב מהבית. הם יצרו קשרים עם חוות גידול ופתחו בית קפה קטן, שעד מהרה צבר קבל לקוחות נאמן. פרט לקפה מברזיל תוכלו למצוא על המדפים פולים שנבחרו בקפידה באתיופיה, גווטאמלה, קניה ומדינות נוספות הנחשבות ליצרניות קפה איכותי וכן תערובות הבית, ציוד חליטה והרבה אהבה לנושא כולו.
דיזינגוף 203 ובאתר

10. אדא חנינא

אספרסו בר קטן ומסוקס בשוק הפשפשים שלוקח את עניין הקפה מאד ברצינות. פולי קפה שטופלו בידי מגדלים מנוסים מחוות גידול ברחבי העולם נקלים בתהליך איטי ומבוקר ונטחנים לקפה חד זני ולתערובות המתאימות לחך הישראלי. בריסטות מקצועיים יכינו עבורכם משקאות קלאסיים ודור שלישי וישמחו לייעץ בקנייה ובהתאמת הקפה הנכון לחיך הפרטי.
רבי אדא 2, שוק הפשפשים, יפו

https://www.instagram.com/p/CeTgg3gt5ho/

• אוכלים שותים
• טיים אאוט סופ"ש // גיליון 924 // קפהקפהקפהקפה
• קפה
• קפה נחת
• תמתי
• HOC
• waycup
• Mae
• טימותי
• קפליקס

בזמן שחצי מתושבי העיר מריצים איזה פרויקט, מיזם, פיץ' או תסריט לכתוב, והחצי השני סתם סטודנטים שהחלו את תקופת המבחנים, פחות או יותר כל העיר צריכה בתי קפה מוצלחים שאפשר לחרוש בהם. כדי להיחשב לבית קפה מושלם ללפטופים צריך בראש ובראשונה ויי-פיי חזק, שקעים חשמליים בשפע וגם סבלנות לאנשים שיתיישבו שלוש שעות על אמריקנו אחד. אז כן, יש בתי קפה סרבנים ללפטופים בעיר, במיוחד במהלך הסופ"ש, אבלאנחנו בטיים אאוט באים להרים ולהמליץ על כל בתי הקפה שתשמחו לעבוד בהם עם לפטופ, דרום ועד צפון. רק בחייאת, פרגנו בטיפ יפה.

יפו

נאס קפה

בית הקפה הכי דרומי בתל אביב הוא אואזיס מושלם ללפטופים – הספייס רחב ומאוורר, התקרה הגבוהה משרה שקט ושלווה, הקפה משובח והשירות גם הוא. אפשר לשבת בפנים בצמוד אל השקע, או אם הטענתם מספיק, גם להתיישב בחוץ ולהתרכז במה שאתם לא עושים לצלילי הציפורים והבריזה שאיכשהו מגיעה לשם מהים. לא רע בכלל.
שקעים:יש די ומספיק.
יחס לאנשי לפטופ: נעים בהחלט.
בונוס:עוגת הגבינה.
עזה 55 יפו

>> 19 בתי קפה שפתוחים בשבת בבוקר בתל אביב
>> הכי מיוחד בעיר: 22 בתי הקפה ספיישלטי הטובים ביותר בתל אביב

פועה

בית הקפה האייקוני של שוק הפשפשים מתאפיין בתחושה חמימה של בית בזכות השטיחים, ריהוט העץ וגם תפריט שמציע אוכל של בית מחוץ לבית, למרות שכנראה ברמה שלא באמת תצליחו להכין טוב בבית. בכל מקרה, בתוך בית הקפה הקצה שטח נכבד ללפטופיסטים, כך שאתם יכולים לשבת על שניצל, פירה ואספרסו, ולכתוב את התסריט או ללמוד למבחן או לריב עם הצ'אט GPT שלכם באין מפריע.
שקעים:בשפע.
יחס לאנשי לפטופ: אדיב וכאמור, עם שטח מיוחד עבורכם.
בונוס:שניצל ופירה.
רבי יוחנן 6 יפו

אדא חנינא

אנחנו ממש מצטערים מראש, אבל אנחנו נאלצים לגלות את הסוד הכמוס של אנשי הלפטופ ברחוב רבי חנינא – באדא חנינא היפואי יש מדרגות מצד שמאל, וכאשר מטפסים בהן מגיעים לחלל שקט ורגוע, מלא שולחנות, שקעים, כיסאות נוחים במידה ולא פחות חשוב מזה, אור שמש טבעי מהחלונות. בקיצור, כל מה שמי שיושב שעות על המחשב צריך. אל תספרו שאנחנו גילינו לכם.
שקעים:בהחלט.
יחס לאנשי לפטופ: מזמין למעלה.
בונוס:קפה פשוט מושלם.
רבי חנינא 9 יפו

עפאים

משק עפאים התמקם לפני כשנה וחצי בעירנו אחרי יותר מדי שנים בהן קינאנו לירושלמים (אפשר להרגע, זו היתה בערך הסיבה היחידה לקנא). השלוחה המקומית ממוקמת על התפר בין יפו לפלורנטין, נמצאת בתוך בית באר יפואי עתיק – מה שהופך את כל הסביבה למעט רומנטית וגם שקטה ונעימה. כיף לשבת במרפסת המוגבהת מהרחוב עם הלפטופ, לאכול קצת אוכל בריא מהמשק, ולקוות לציון טוב במבחנים.
שקעים:יש כמה, אבל כדאי להגיע מוקדם כדי לתפוס.
יחס לאנשי לפטופ: חייכני בהחלט.
בונוס:מאפה הל, קפה שחור ושוקולד.
דרך שלמה 6 יפו

פלורנטין

פוק קפה

מוסד לפטופיסטים ותיק, על אף שאנחנו חייבים להודות שלא בהכרח הכי נוח לכתוב, לעבוד או ללמוד פה. המקום די צפוף, אנחנו לא תמיד מוצאים שקע, וגם יש רעש והמולה מסביב, אבל אתם יודעים איך אומרים – לפעמים ההרגל חזק יותר מההיגיון. אבל לא רק ההרגל, כי אנחנו מודעים לאתגרים, אבל גם מודעים לבבקה הכי טעימה בעיר, ובעיקר התחושה המוזרה של הבית שליד הבית.
שקעים:במשורה.
יחס לאנשי לפטופ: אדיש למדי.
בונוס:תה חולים מושלם בימי החורף.
כפר גלעדי 48 תל אביב

קאנה

בית קפה חמוד ודי חדש שנפתח בפינה שבין פרנקל לחלוצים שיש בו כל מה שצריך עבור עבודה טובה – הוא נעים, מתוק, מזמין ויש בו אווירה ספרותית הודות לכל הספרים שתמצאו שם. כרמי הבעלים מכבד כל לפטופיסט באשר הוא, ואף מוסיף ואמר שלעולם לא יפנה למישהו את הספל או הצלחת בזמן שהוא יושב עם הלפטופ, כי הוא לא אוהב לרמוז. ככה זה מרגיש כשיש מי ששמח שאנשים מרגישים בנוח לעבוד בבית הקפה שלו, כן יירבו.
שקעים:בהחלט.
יחס לאנשי לפטופ: נעים ומכבד.
בונוס:גם דוג פרינדלי כמובן.
פרנקל 56 תל אביב

איזי קפה

באיזי קפה יש תחושה שהכל באיזי – המקום גדול, נעים לשבת בו, לא יומרני ובאמת שאף אחד לא יעשה לכם פרצוף על לשבת עם עיניים טרוטות ותקתוקים ללא הפסקה בלפטופ. שעות הפתיחה מוקדמות מאוד, ואם תרצו להעמיד פנים שאתם אשכרה עובדים במשהו, תוכלו לעשות זאת כבר מהשעה הדמיונית 6:30. יעיל והגיוני, הלוואי עלינו.
שקעים:יש ויש.
יחס לאנשי לפטופ: מסביר פנים.
בונוס:כריכי החלה.
פלורנטין 38 תל אביב

החשמל

קפה ברזילי

בקפה ברזילי הוותיק יש שקעים גם בפנים וגם בחוץ, ועל אף שלא מדובר בפינה הכי שקטה בעיר – כל עוד אתם לא מתמודדים עם ADHD יהיה לכם סבבה לגמרי לעבוד או ללמוד שם. הקפה (מבית לאביט) הוא מהטובים והאהובים עלינו בעיר, והתפריט מתאים למי שצריכים להתרכז דרך מזון בריא, רענן ומזין, לצד מנות שסוגרות פינה. כן, פודינג צ'יה מאצ'ה – אנחנו מדברות אלייך.
שקעים:בהחלט ישנם.
יחס לאנשי לפטופ: בעיקר ניטרלי.
בונוס:עוגת גזר עם פרוסטינג לקינוח, גם את על הכוונת שלנו.
ברזילי 1 תל אביב

שה שנטל

המקום שמרגיש כמו בית קפה בפריז, שנפתח ומנוהל על ידי שנטל שרז – פריזאית אמיתית שמעניקה לכל טאץ' צרפתי אסתטי ומדויק. יש בגטים, קרואסונים, בריוש ושאר מגדים ופטיסרי'ז בניחוח צרפתי מובהק, אך חשוב מכך והסיבה שלשמה התכנסנו – יש במקום קומה שנייה שאפשר להתיישב בה בנחת, ללגום קפוצי'נו, לזלול פה-או-שוקולה, לעבוד עם הלטפופ ולדמיין שאתם פרילנסרים בבפריז.
שקעים:בהחלט.
יחס לאנשי לפטופ: נעים ביותר.
בונוס:מריחים את הבגטים יוצאים מהתנור.
מקווה ישראל 3 תל אביב

מרכז תל אביב

תחתית

כבר מאז ימיו הראשונים, התחתית הוא מקום אייקוני לפרילנסרים וסטודנטים. אז נכון, בימים טובים יותר, שתל אביב עוד היתה חיה 24/7, היו מתקיימים כאן סשני חרישה של לילה לבן לפני המבחן, אבל גם עכשיו, כשהמקום עובד בשעות רגילות של בני אדם, תמיד נוח וכיף לעבוד שם, וגם תמיד מתקיים במקום סוג של מפגש בין כל האנשים שנתקעו כאן, בתחתית, כדי לחלוק רעיונות, עצות או נחמות.
שקעים:לגמרי.
יחס לאנשי לפטופ: חביב בהחלט.
בונוס:ברור שטוסט.
לינקולן 9 תל אביב

נחמה וחצי

אי אפשר לפרסם רשימה שכזו מבלי לכלול את מעוז הלפטופים הבלתי מעורער של המרכז. בבית הקפה שמול הבימה ישנו איזור לפטופים ייעודי שאפשר לשבת בו שעות על גבי שעות מבלי שאף אחד יציק לכם, וזה בדיוק מה שחיפשנו. משום מה גם מעשנים שם, כך שזה מושלם למי שרוצה את פוזת התסריטאי המיוסר עד הסוף. השירות כבר השתפר מהימים הנוראים, אבל אתם עדיין יכולים לבנות על כך שגם על אספרסו אחד לאורך שעות לא יגידו לכם כלום.
שקעים:יש.
יחס לאנשי לפטופ: נעדר.
בונוס:קוסקוס עם כדורי בשר.
אחד העם 144 תל אביב

סטריטס

כמו שכבר למדו סטודנטים למודי קרבות ומבחנים, אנשי לפטופ מנוסים ופרילנסרים מן המניין – אין ולא תהיה כמו הקומה העליונה בסטריסט. כמה מאיתנו עוד זוכרים את הימים היפים שבהם המקום היה פתוח כל הלילה, ובזכותו עברו את המבחן בהיסטוריה של העת החדשה המוקדמת בחרישה עד 4 בבוקר – בלי שמות – אבל גם שהסטריטס פתוח עד 23:00, הוא נשאר חבר נאמן לכל אנשי הלפטופ.
שקעים:אלא מה.
יחס לאנשי לפטופ: ידידותי לגמרי.
בונוס:סלט שגית, מי שיודע יודע.
קינג ג'ורג' 70 תל אביב

קפה לב

קפה לב שבבית ליבלינג אמנם נפגע מנזקי המתקפה האיראנית, ורק בימים האחרונים שב לפעילות, אך אנשי לפטופ מתקבלים בברכה. בית הקפה, שנמצא במרחק יריקה מכיכר ביאליק באחד המבנים היפים שבעירנו, מיטיב להיות פנינה שקטה ומהנה שבה אפשר לעבוד בנעימים ובשקט. התחושה בקפה לב היא משהו שבין ספרייה לבית קפה, הודות לאותם רוגע ושלווה השוררים במקום – מה שבהחלט אידיאלי למי שצריך רגע להתרכז כי הוא שוב קרא בפעם השלישית את אותו המשפט. כי הוא שוב קרא בפעם השלישית את אותו המשפט.
שקעים:יש.
יחס לאנשי לפטופ: לא מורגש ועל כן סבבה.
בונוס:בגט של רותה עם מוצרלה.
אידלסון 29 (בתוך בית ליבלינג) תל אביב

צפון ישן

טימותי

טימותי הוא מעוז לפטופים ותיק ונאמן, שבעבר אף הפעיל מתכונת אופיס – למי שרוצה לשבת בבית הקפה יום שלם. היום כבר אין, אבל רוח העבודה נשתמרה בהחלט. על אף שבית הקפה ממוקם בסמוך להריסות הרכבת באבן גבירול, יש פה שקט יחסי ואחלה וייב, ובהחלט תראו בו לא מעט אנשים עובדים, שזה תמיד ממריץ טוב למנוע מכם לגלול באינסטגרם. שוב.
שקעים:יש, אבל כדאי לתפוס מקום מוקדם.
יחס לאנשי לפטופ:מתחשב.
בונוס:קולד ברו מעורר מהסרטים.
שלמה אבן גבירול 187 תל אביב

נולה

בית הקפה עם הויטרינה האמריקאית האהובה עלינו בעיר מתהדר גם בחצר אחורית מוריקה ונעימה, שלשבת בה עם הלפטופ ולעבוד זה די תענוג. אפשר להטעין שם את המחשב וגם את הנפש בקצת אוויר, ואם היינו במקומכם היינו מטעינים את עצמנו דחוף גם בפרוסה דשנה של עוגת סמורס, קאפקייק וניל עם פרוסטינג כמו באמריקה או בכלל ערימה של פנקייקים עסיסיים. כלומר, אם גם ככה היום לא הולך לכיוון פרודוקטיבי.
שקעים: לא בטירוף אבל אפשר למצוא.
יחס לאנשי לפטופ:נעים וטוב לב.
בונוס:עוגת סמורס.
דיזינגוף 197תל אביב

זוריק

זוריק הוא בית הקפה של כיכר מילאנו, וגם של אחד קוראים אותו טרנטינו. דמיינו שתוכלו להגיד לעצמכם 'כתבתי את התסריט לסרט ביכורים הקצר שלי איפה שטרנטינו כתב את הסרט האחרון שלו'. נו מה, מותר לדמיין. חוץ מזה, תמיד נוח לשבת פה, תמיד יש מקום ותמיד טעים. אה, ביום עם ראות טובה תוכלו גם לראות את – נו, כן – טרנטינו.
שקעים:יש בנמצא לא מעט, ממש ליד קווינטין.
יחס לאנשי לפטופ: השתנה במאה שמונים מעלות מאז שאיזה בימאי אחד התחיל להגיע לפה.
בונוס:מתאפקים שלא להגיד טרנטינו, אז הכריך אנטריקוטרנטינו. שיט, נכשלנו.
יהודה מכבי 4א, תל אביב

פטלינה

פטלינה הוא מעבר לבית קפה, אלא יותר ביסטרו שכונתי לכל דבר ועניין שיושב בין עצי פיקוס המטילים צל, ומאפשרים לשבת בחוץ גם בימי השמש היוקדת. את האוכל מבשלים במקום והוא טרי, בריא ועונתי, כך שבבוקר אפשר לאכול שקשוקה ירוקה לצד הלפטופ, ובצהריים להחליף את המנה לפיצה הישר מתנור הלבנים. עבדתם מלא במחשב, מגיעה לכם פחמימה.
שקעים:בנמצא.
יחס לאנשי לפטופ:שכונתי ונעים.
בונוס:עוגת גבינה שאופים במקום.
עיר שמש 73, תל אביב

• אוכלים שותים
• בתי קפה
• בתי קפה בתל אביב
• לפטופ
• לימודים