יש משהו בשנות ה-70 שמייחד אותן יותר מכל עשור אחר. למרות שחמישים שנה עברו ביננו, התרבות העולמית אוהבת יצירות שמתעסקות באותן שנות דיסקו ואפילו בתחומי הקולנוע יש כבר לוק סבנטיז מאופיין שכולנו מזהים בניקל: גוון צילום כרומטי עמום, לבוש מתוקתק וצבעוני, מוזיקה פ'אנקית והרבה תסרוקות אפרו. ג'יי ג'יי אברהמס, אחד מיוצרי הקולנוע (מ"ארמגדון" ועד הסיקוולים של "מלחמת הכוכבים") והטלוויזיה (מ"פליסטי" ועד "אבודים") הכי משמעותיים של השנים האחרונות החליט שהוא רוצה גם משהו מהסבנטיז בקטלוג שלו, ו"דאסטר" מגשימה את כל האפיונים.

>>הוא ראפר. הוא רסלר. הוא קנדי קראשר. זאת העיר של שי בלנקו

לא מדובר רק בסדרה שמתרחשת בשנות השבעים (1973, ליתר דיוק), אלא משהו שמרגיש כאילו הוא נוצר בשנות השבעים – מותחן פשע עם חוש הומור והמון סטייל שמחזיק גיבורים שכאילו נתלשו מסרטי בלאקספלויטיישן, ובראשם סוכנת ה-FBI השחורה הראשונה נינה (רייצ'ל הילסון, "לייקרס: קבוצה מנצחת") שמתחזקת אפרו לתפארת ואטיטוד ששמור רק לנשים שחורות ששוברות תקרות זכוכית, ומתוארת בטריילר על ידי אחת מהדמויות בתור "הטירונית שחושבת שהיא יכולה להפיל את אל קפון של הדרום-מערב". האל קפון הזה הוא בכלל עזרא סקסטון, שלמרות השם הקיבוצניקי הוא בכלל ראש ארגון פשע אכזרי במיוחד (בגילומו של קית' דיוויד הנפלא), והדרך של נינה להפיל אותו היא כל כך סבנטיז.

נינה משדלת את נהג השודים האהוב והקרוב לסקסטון להפוך למודיע, שזה לא פשוט כמדובר בחתיך שתקן כמו ג'ים אליס (בגילומו של האחד והיחיד ג'וש הולווי, או סוייר מאבודים. לאן באמת נעלמת?)? – דמות שמזכירה את הנהגים המסתוריים והקשוחים של סרטי הגריינדהאוס מהסבנטיז. עם תספורת ארוכה שמתנפנפת ברוח המדברית, ג'ים יתלבט אם לשמור על נאמנות וקוד שתיקה של עולם הפשע, או לעזור לסוכנת ה-FBI להפיל את האדם שככל הנראה רצח את אחיו. הפעלולים בסדרה – רובם עם רכב – בוצעו גם הם לפי המסורת ההוליוודית הישנה יותר (זה אומר שהם אשכרה קרו, ולא היה CGI שמיחשב את הכל), ועם ניסיון לשחזר את אותה תחושה מיוחדת של סדרות סבנטיז, רק עם מישהו שיודע לעשות גם בידור מודרני בתפקיד היוצר. לא שום דבר מעמיק, אבל לגמרי כיף נקי להיכנס אליו.
"דאסטר", עכשיו ב-HBO Max

• מה רואים הלילה
• המסך
• HBO
• סבנטיז

מזה תקופה ארוכה רחוב אבן גבירול סובל מחפירות הרכבת הקלה. ועדיין, למרות הבלגן, יש מי שמצליח לראות את הפוטנציאל הטמון בו ואפילו להשקיע בעסק חדש. בפינה הדרום מזרחית של הצטלבות אבן גבירול וארלוזורוב נפתח קפה דייזי מבית קבוצת בוקה. "אבן גבירול עתיד להיות אחד הצירים המרכזיים בעיר, צומת שמחבר בין קווי התחב"צ שמוקמים בעיר. בנוסף, בכל האזור מוקמים מגדלי ענק. צריך לסתום את האף לשנה-שנתיים, לשתוק ולתת לדברים להתפתח", צוחק עומר פעמוני אשל, מבעלי הקבוצה.

>>בחזרה לבית הספר: כריכים שיגרמו לכם לאכול כמו תלמידים מצטיינים

כמו שאר עסקי הקבוצה, גם שמו של בית הקפה החדש משויך להיסטוריה המשפחתית של הבעלים ונושא את שמה של דייזי, סבתה של אחת השותפות. סבתא דייזי עלתה לישראל מעיראק בשנות ה-50 והייתה ידועה ביכולתה לחבר בין אנשים דרך המטעמים שבישלה, ובהתאם, רוחה שורה על המקום כולו. "התאהבנו בכל מה שקשור בדייזי – בשם, בתמונות ובחיוך. צילום שלה תלוי על הקיר ובתפריט יש כמה מנות בהשפעת המטבח העיראקי, רק בלי לקחת את זה לקצוות".

עוד לפני שמגיעים לאוכל, דייזי נראית עוף מעט שונה בנוף. בעיצוב ובאווירה ממוקם בית הקפה החדש בסבנטיז, "העשור החשוב ביותר בהיסטוריה של האנושות במאה האחרונה מבחינה עיצובית, מוזיקלית וקולינרית", לדעת פעמוני אשל. המעצבת יערה אשבל, שעיצבה גם את קפה דו סוליי של הרשת, השתמשה לשם כך בחומרים ובצבעוניות מפעם – רצפת בטון וקירות עץ וצבעי ירוק, כתום, חום ובורדו. פס קול שברקע מדלג בין בין פאנק, צ'יל ומוזיקה ערבית ורוק משנות ה-60 וה-70, כפי שתוכלו להיווכח בעצמכםבספוטיפיי.

התפריט שבנה שף הקבוצה אסף שטרן מערבב נוסטלגיה בצורת מנות קלאסיות מהמטבח הישראלי-ים תיכוני, וטעמים מסורתיים מהמטבח העיראקי. תוכלו למצוא כאן קרואסון בורקס ממולא ביצה קשה, לאבנה ואריסה (38 ש"ח), מגש ערוק עם לביבות תפוחי אדמה, ביצה קשה, חצילים קלויים ולאפה (52 ש"ח), בול בריאות עם טופו מוקפץ, קינואה, כוסמת ואבוקדו (62 ש"ח), עיג'ה עם באגט, טחינה וסחוג (38 ש"ח) וכריכים שונים (28-42 ש"ח). מ-12:00 נכנס לתוקף תפריט צוהריים ובו פטאייר מטוגן במילוי מנגולד וגבינות (56 ש"ח), קבב דג ים עם ירקות שרופים, טחינה ופיתה עיראקית (88 ש"ח), מוסקה "לזניה" מראגו בקר, חצילים קלויים ובשמל (86 ש"ח), קריספי צ'יקן עם צ'יפס וטחינה (72 ש"ח) ועוד. אגף מנות הילדים מציע שניצלונים וצ'יפס, פסטה ברוטב עגבניות, ספגטי מיטבולז ושיפוד סלמון וצ'יפס לבעלי חך קטן ומתוחכם יותר (48-62 ש"ח).

רשימת המשקאות כוללת קפה לסוגיו, סמות'יז בכוס או קערה (32-47 ש"ח), וגם כאלו של הרשת כגון תה בלגאן של בוקה (17 ש"ח), קקאו שמימי (25 ש"ח) וצ'אי לאטה (24 ש"ח) ויינות מ-36 ש"ח לכוס. אם זיהיתם כאן היילייטס מבוקה, הרי שזה לא במקרה. "לקחנו את המגשים והעוגייה שהם סימן הכר של בוקה ואת המאצ'ה מהחמנייה, והוספנו עליהם מנות ברוח המקום", מסביר פעמוני אשל. "דייזי נשענת על כמעט כל דבר שעשינו עד היום ברמת הדי.אן.אי והגחמות העיצוביות והקולינריות שלנו. תמיד עסקנו בבני אדם – שכנים, קהילה וצוות – ועכשיו העיסוק רק מתהדק. אנחנו כל הזמן אוספים ומחברים ועכשיו נפעל גם בכיוון ההפוך – ניקח את התובנות מדייזי וניישם בשאר העסקים של הקבוצה. זה היופי שאפשר לשחק ביחסי הגומלין".

לשאלה שמתבקשת כעת יותר מתמיד, איך פותחים עסק בתקופת מלחמה ושפל כלכלי ומוראלי, יש לו תשובה מוכנה, פסקנית וחד משמעית. "אני לא מצליח לוותר על התקווה שדברים יסתדרו. עם האמונה הזאת אנחנו פותחים את דייזי וממשיכים לפתח את עצמנו כלפי פנים וכלפי חוץ. אנחנו באמת מאמינים שיהיה בסדר".
אבן גבירול 114, א'-ה' ושבת 7:00-23:00, שישי 7:00-16:00

• אוכלים שותים
• מסעדות חדשות
• בתי קפה
• קפה בוקה
• סבנטיז
• אבן גבירול

ברשימת 100 הסרטים הגדולים של כל הזמניםשהתפרסמה במגזין "סייט אנד סאונד"ב-2022 נכללו שתי יצירות קולנועיות שהתייחדו בכך שאלה היו הסרטים היחידים שביימו יוצריהם: במקום 25 השתלב "ליל הצייד" של השחקן המהולל צ'רלס לוהטון מ-1955. הסרט קיבל בזמנו ביקורות כה איומות שלוהטון לקח את זה קשה והחליט להפסיק לביים. במקום ה-48 דורג "וונדה", סרטה הראשון והאחרון של ברברה לודן מ-1970.

>> להיט אחד ודי: "המופע של בן סטילר" המציאה את הניינטיז
>> להיט אחד ודי: 30 זמרים וזמרות ישראלים שזכו ל-15 דקות של תהילה ודי

כמו לוהטון, לודן היתה שחקנית (בין השאר היא גילמה את אחותו של וורן ביטי ב"זוהר בדשא"), שישבה לכתוב תסריט בהשראת כתבה בעיתון על אישה שנשפטה על שוד בנק, וכשהשופט גזר לה עשרים שנות מאסר היא אמרה לו תודה. לודן שלחה את התסריט לכמה במאים אך התרשמה שהם לא הבינו אותו, והחליטה לביים את הסרט בעצמה, בתקציב מינימלי של כמאה אלף דולר. היא היתה נשואה אז לבמאי הנערץ והמושמץ איליה קזאן (הם נפגשו על הסט של "זוהר בדשא"), שעודד אותה, אבל גם התנשא עליה וגרם לה רגשות נחיתות כמו רוב הגברים שבהם פגשה. אלה באים לידי ביטוי בדמותה של גיבורת הסרט, בגילומה של לודן עצמה.

בתחילת הסרט החד פעמי הזה, בעלה של וונדה מתגרש ממנה בשל חוסר תפקודה כרעיה וכאם ילדיהם. עם רולים בשערה, וונדה משוטטת באזור מכרות הפחם בפנסילבניה, מפוטרת מעבודתה במתפרה (הבוס אומר לה שהיא איטית מדי), ננטשת על ידי גבר מקרי שקיבל ממנה מה שרצה ונותרת חסרת כל.

היא כל כך מעופפת, שכשהיא נכנסת לבאר כדי להשתמש בשירותים, היא לא מבחינה שמתרחש שם שוד. בלית ברירה השודד מצרף אותה אליו והיא נגררת אחריו למסע של שודים קטנים. כשמיסטר דניס, כמו שהיא קוראת לו, מחליט לשדוד בנק הוא מטיל עליה תפקיד וזאת הפעם האחת שהפסיביות שלה משחקת לטובתה. "וונדה" – מצלול הרומז להיותה משוטטת בחייה – הוא מין סרט מסע אקזיסטנציאליסטי שתואר כ"אנטי-בוני וקלייד". הוא הרבה יותר חתרני, מפתיע ומבדר מכפי שאפשר להתרשם מהתקציר שסיפקתי כאן.

הפרמיירה העולמית של "וונדה" נערכה בפסטיבל ונציה, שם הוא זכה בפרס המבקרים. אחרי כן הוקרן בפסטיבלים נוספים, אך לא זכה להפצה מסחרית מחוץ לניו יורק. למרות זאת, תהילתו והשפעתו גדלו עם השנים. היום הוא נתפס כאבן דרך מהותית בקולנוע של נשים על נשים, ומוקדשים לו אינספור מאמרים המנתחים את דמותה של וונדה כסוג של מורדת פלגמטית מעצם חוסר התאמתה לנורמות.

https://www.youtube.com/watch?v=yeleIpbtlLI

לודן אמרה שמבחינות רבות "וונדה" מבוסס על דמותה שלה, כ"אישה פסיבית שעברה מאדם לאדם ללא כיוון". זה תיאור עצמי מעניין מצד אישה שזכתה בפרס טוני על הופעתה בתיאטרון, ויצרה סרט מהותי בתקופה שבה נשים לא ביימו סרטים (באירופה היו לינה ורטמילר, ורה חיטילובה ואנייס ורדה, אך בארה"ב לודן היתה די בודדה). אבל זה אולי מספק תשובה לשאלה מדוע לא ביימה סרט נוסף לפני שנכנעה לסרטן ב-1980. היא היתה בת 48 במותה.

• המסך
• נשים בקולנוע
• קולנוע
• פמיניזם
• סבנטיז

בעונה הראשונה שלה, "מינקס" הייתה סדרת דגל של HBO Max. היא שחזרה בדייקנות רבה ובסטייל אינסופי את האווירה הצ'יזית-סליזית של שנות השבעים כדי לעטוף סיפור מסגרת שבו פמיניסטית צעירה מלוס אנג'לס (בגילומה של אופליה לוביבונד הנהדרת) חוברת למו"ל מפוקפק (ג'ייק ג'ונסון המעולה מ"הבחורה החדשה"), כדי להקיים יחדיו מגזין אירוטי לנשים. הימים הם ימי המהפכה המינית, ההבדלים בין פורנו ואירוטיקה עדיין מטושטשים במברשת אוויר, יש ריח של דיסקו וקוקאין באוויר, ועל רקע זה מתפתחת דרמה קומית כיפית ולעיתים אף מוצלחת ממש שזכתה לביקורות חיוביות ומעלה. ובכל זאת, HBO ביטלה אותה. ובכל זאת, היא חזרה בסופ"ש לעונה שנייה.

https://www.youtube.com/watch?v=MzKylM8l5f8

במסגרת גל ביטולי וחיסולי הסדרות של HBO, שמגיע בעצמו במסגרת מכירת חיסול המותג HBO שמבצעים מנהלי וורנר-דיסקברי, בוטלה בדצמבר האחרון העונה השנייה של "מינקס", זאת למרות שצילומיה כבר היו קרובים לסיום. חברת ההפקה החליטה לאפשר לצילומים להסתיים ולנסות למכור את הסדרה לגוף שידור אחר. על המציאה קפצה רשת הפרימיום-כייבל Starz (שזמינה גם דרך אמזון פריים והולו, ובארץ בפלטפורמות של yes ו-HOT), מקום שבו יודעים בדרך כלל להעריך יצירות טלוויזיוניות אדג'יות, ולפחות לפי הפרק הראשון נראה שמדובר בדיל מצוין לכל הצדדים. ובעיקר לנו.

כי יותר מש"מינקס" לועגת למתירנות ולערכים השוביניסטים של שנות השבעים, היא לועגת לשמרנות הצבועה של זמננו ומסמנת כמה אחורה הלכה התרבות האמריקאית ביחסה לסקס, ומעוררת געגוע שאינו נוסטלגי כלל (בואו, רובנו עוד לא נולדו בסבנטיז) לעולם פתוח, משוחרר ומצחיק יותר. בעונה השנייה משתלבת בה גם אליזבת' פרקינס האדירה ("העשב של השכן", וכוכבת העונה החדשה של "אפטר פארטי") שמשדרגת את העסק, לצד קאסט קומי מעולה שנותן לסדרה הרבה מהלב שלה. מדובר, במילים אחרות, בפאן טהור ובריחה מושלמת לערב זה מתלאות ההווה אל נפלאות העבר. תבלו. ותעשו סקס, כן? הסבנטיז לא טעו בעניין הזה.
>> מינקס, עונה 2, 8 פרקים, החל מהערב ב-yes VOD וב-HOT HBO

• המסך
• מה רואים הלילה
• אירוטיקה
• סבנטיז
• סדרות מומלצות

כשלפני מספר חודשים דווח כי נטפליקס יפיקו סדרת המשך לסיטקום המצליח "מופע שנות ה-70", לא ממש עפנו. קודם כל, זו לא פעם ראשונה שמנגנים על מיתרי הנוסטלגיה שלנו ותכלס, הם נמתחו יותר מדי. שנית, זו אפילו לא הפעם הראשונה שמופק המשכון לסדרה הזו (אנחנו עוד מנסים להדחיק את "מופע שנות ה-80"). אבל עכשיו משהו השתנה. עכשיו אנחנו עומדים לראות את אריק, דונה, פז, קלסו וג'קי מעשנים ביחד.

בנטפליקס הכריזו בסופ"ש כי כמעט כל חברי הקאסט המקורי אישרו השתתפות בסדרה החדשה, שעוד לא ידוע על תאריך עלייתה הצפוי, אבל כן יודעים שתעקוב הפעם אחר ליה, ביתם של אריק ודונה, 15 שנים אחרי שעלילת הסדרה המקורית הסתיימה. העונה בת 10 הפרקים תתקיים במהלך חופשת קיץ בשנת 1995 ותתמקד בבילוי שלה אצל סבא וסבא – כלומר רד וקיטי פורמן – ובהיכרותה עם דור חדש של בני הנוער מרדנים בפוינט פלייס.

>>>9 הרגעים הכי מצחיקים משנות התשעים שראינו על מסכים, נשבעים
>>>סדרות הניינטיז שילדי שנות ה-2000 אמורים להתמכר אליהן
>>>וידוי קורע לב: מה הפסדתי בתור ילד ניינטיז בלי טלוויזיה בכבלים

עכשיו, כאמור, צפויים לבקר אותה גם ההורים, ה-"דודים" ואפילו החבר של ההורים שלה עם המבטא הלא ברור. למעשה, מבין חברי הקאסט המקוריים, רק אחד לא ישוב לסדרת ההמשך – הייד, בגילומו של דני מסטרסון, שעומד כיום בפני משפט על תקיפה מינית של ארבע נשים שונות.

את הסדרה החדשה יפיקו יוצרי הסדרה המקורית, בני הזוג בוני וטרי טרנר (שמכירים דבר או שניים על הניינטיז, בתור האנשים שכתבו את סרטי "עולמו של וויין") יחד עם עוד בני זוג, אם כי טלוויזיוני – צמד השחקנים שגילמו את רד וקיטי פורמן, קורטווד סמית' ודברה ג'ו רופ. למרות שעוד לא ברור כמה דקות מסך נקבל מהחבורה המקורית, אחרי שכולם אישרו השתתפות (או לפחות, כל מי שאנחנו רוצים לראות), אפשר רק לחכות ולראות איך ישתמשו (ויצחקו) בקשרים שהתגלגלו מאז, דוגמת מערכת היחסים של אשטון קוצ'ר ומילה קוניס.

• המסך
• חדשות טלוויזיה
• סדרות
• סבנטיז
• ניינטיז
• נוסטלגיה