ספיישל דלעת | הגראז'

במשך ארבע שעות בלבד (!) תוכלו לטעום פאמפקין ספיישל שהחבר'ה היצירתיים בגראז' מתכננים להאלווין: קציצת אסקובר חריפה ברוטב מייפל, קרם שמנת חמוצה עם בצל ירוק, ענן בטטה עם קצח ועירית בלחמנייה שחורה. את ההמבורגר האפלולי ילוו צ'יפס בטטה עם רוטב צ'דר ומילקשייק Pumpkin Spice Latte על בסיס דלעת מתובלת, וניל ודבש (89 ש"ח). ממש כמו הדלעת של סינדרלה, הדיל המושחת יתפייד בחצות.
ראול ולנברג 24, רמת החייל, תל אביב, 03-6499600, ראשון (31.10) 20:00-חצות

מאיר אדוני בכתום | מלי מלו

הקיטשן בר של מאיר אדוני בגג מלון BoBo מותח את האלווין לסופ"ש שלם שעושה כבוד לדלעת. דלעת כבושה ממולאת סביצ'ה דג לבן עם שמן קפיר ליים ויוגורט (67 ש"ח), סטייק דלעת בחמאת בר בלאן ואגוזי לוז מקורמלים (71 ש"ח), קינוח טארט דלעת וגלידת ג'נדויה והנסי (49 ש"ח) ושני קוקטיילים תואמים הם רק חלק מתפריט ספיישל שיצבע לכם את השולחן בכתום.
מלי מלו, חמישי-שבת (28-30.10)

האלווין ויום המתים | בושוויק ולה אוטרה

מאז ששף עינב אזגורי נכנס למטבח, האוכל בברים של קבוצת האימפריאל חווה סוג של תור זהב. בבושוויק יחגגו את האלווין ביום ראשון (31.10) בספיישלים סטייל אמריקן ספוקינס כגון Mysterious burger – שרימפס בורגר בלחמניה עם צ'דר (58 ש"ח) ו־Evil chicken – פרייד צ'יקן בהוט סוס, לחמניה רכה וחמוצים (56 ש"ח), שיוגשו לצד קוקטיילים מיוחדים על בסיס בקרדי על רקע אלמנטים מפחידים. בשלישי הבא (2.11) יציינו בלה אוטרה את יום המתים המקסיקני בטאקו אל פסטור (שווארמה מקסיקנית עם אננס), צביעת פנים מסורתית, קוקטיילים מיוחדים על בסיס פטרון וטקילה ומזקל כמים.
בושוויק, לה אוטרה

דלעת באיטלקית | סרפינה

באיטלקייה של צפון תל אביב מציינים את האלווין בשבוע של מנות דלעת, למשל אנילוטי דלעת אורגנית וגבינה מלוחה (69 ש"ח), טליוליני ציידים ודלעת – פסטת חלמונים ירוקה עם סלסיצ'ה (נקניקיית טלה ועגל), חלמון כבוש ודלעת (78 ש"ח) וזוקה אגרודולצ'ה – דלעת אורגנית צלויה בטאבון במשרה חמוץ מתוק של בלסמי לבן, תבלינים חמים ומוסטרדה (רוטב שעשוי מחרדל וריבת פרי העונה), גבינה כחולה וגרעיני דלעת (58 ש"ח). יהיה כתום ומגניב.
סרפינה, ראשון-ראשון (31.10-7.11)

Trick or Treat | שואורום בייקהאוס

רשת הקונדיטוריות הכי צבעונית בעיר חוגגת את ליל כל הקדושים בדונאטס וברלינרים (דונאטס ללא חור) סודיים, שטעמם מתגלה רק לאחר הביס הראשון. המאפים ייחשפו ביום האירוע, והיחיד שהצלחנו לדלות הוא ברלינר שוקולד עם ציפוי גלייז שוקולד ושבבי ספרינקלס האלווין. כל מוצר נמכר במארז אישי מעוצב ברוח החג. 14/18 ש"ח.
שואורום בייקהאוס,מראשון (18.10) למשך שבועיים בסניפים ובמשלוח

מארז האלווין | TLV Donuts

במארז החג המיוחד של המותג המתמחה בדונאטס תמצאו שישה דונאטס עגולים ושמנמנים בציפוי גלייז קלאסי וקישוטים ברוח החג. 100 ש"ח. במשלוח עד הבית לכל אזור המרכז והשרון.
הזמנות דרך האתרwww.tlvdonuts.co.ilאו בווטסאפ 053-2262332

• אוכלים שותים
• חדשות האוכל
• ליל כל הקדושים
• האלווין

• Facebook
• Twitter
• Email

לא פשוט לחזור לשגרה – וגם לא חייבים. איך אומר הביטוי? היה יהודי באוהלך, ונוצרי כשזה כיף. אירועי פטיש, הופעות ומסיבות האלווין קלאסיות – כל מה שקורה בתל אביב בליל כל הקדושים.

עוד כתבות שיעניינו אותך:
הבראנצ'ים הכי טובים בתל אביב
המדריך למתקעקע בדיזנגוף סנטר
מקומות שאסור לפספס בברלין

האלווין על הגג

הקומה העשירית של המארה נכונה להפחיד עם שלל הפתעות מצמררות וארט מושקע שידרוש מכם להשוות בתחפושת ראויה. בתפריט מנות וקוקטיילים מיוחדים, על הקירות וידאוז ושאר מייצרי אווירה.

סורא מארה, סעדיה גאון 24 תל אביב, 20:30, כניסה חופשית

שבוע של הפחדות בכולי עלמא

מועדון הכולי עלמא מוכיח פעם נוספת שכשזה מגיע לארט, הוא יודע איך עושים את זה. במשך הימים שלפני האלווין עמל הצוות על ארט מושקע מפחיד במיוחד (בקטע טוב, כן?) כדי להבטיח לנו חג ספוקי כמו של אחינו הגויים. ואם זה לא מספיק: כל הפחד הזה יימשך במשך כמה ימים טובים. מצורף גם גיף שמעביר את רוח הדברים.

כולי עלמא, מקווה ישראל 10, תל אביב, 27.10-2.11, כניסה חופשית

מופע הקולנוע של רוקי

כשמדברים על מסורות האלווין, אי אפשר שלא להכניס לרשימה איזו הופעה של הקאלט ההאלוויני בכל הזמנים. הקרנה של פארודיית האימה במרכזה זוג שנקלע לאחוזת בלהות, בליווי הופעה של צוות שחקנים והשתתפות הקהל.

מרכז המוזיקה, התחייה 11 תל אביב, 22:30, 50-60 ש"ח

האלווין ניינטיז

מסיבת תחפושת, תפאורה ברוח החג, פינת אינסטגרם לתיעוד פוטוגוני, מאפרת למתקשים ומיטב להיטי העשור שבאמת מפחיד לחזור אליו בלי קשר להלווין כי זו הילדות.

אברהם הוסטל, לבונטין 21 תל אביב, 20:00, כניסה חופשית

ועוד ניינטיז

פחות או יותר אותם שירים, כנראה, מהעשור שהנפיק את הקליפ המצמרר לשיר "'Want You In My Room" עליו גדלנו. על העמדה דיג'יי עמי, מסביב תפאורת פלצות.

בארבי, קיבוץ גלויות 52 תל אביב, 22:00, 40-55 ש"ח

הסכין, הגרזן והתער – שירי רצח ואפלה

לרגל האפל בלילות, מחזירה שילה פרבר לבמות את בלדות הרצח של ימי הביניים. איזה יפה זה מסורת. בהופעה יבוצעו עיבודים מחודשים לבלדות מסורתיות לצד שירי רצח מקוריים של פרבר, בשיתוף עם רם אוריון, שהפיק מוזיקלית ויופיע לצדה.

לבונטין 7, תל אביב, 22:30, 52-60 ש"ח

רוחות, שדים וניסויים בבני אדם

שתי קומתיו הפתלתלות של קן הקוקיה מתחפשות ללילה אחד לבית רדוף, בו עמדת צילום שהיא גם ארון קבורה, קישוטים, קוקטיילים ותקלוטים מבית מתן דורמבוס. בואו בתחפושת.

קן הקוקיה, נועם 3 יפו, 21:00, כניסה חופשית

רוק העשורים

הליין שהבין את הטריק של מסיבות נוסטלגיה ואמר "נלך על קונספט של הכל", מביא לילה של רוק ואלטרנטיב מכל הזמנים, קליפים מוקרנים על הקירות, הגרלה שווה ותחרות תחפושות לתיבול האווירה.

אוזןבר, המלך ג'ורג' 48 תל אביב, 23:00, החל מ-35 ש"ח

הבית הרדוף

החלל הענק של מועדון ההופעות הופך ללילה אחד למפותל ומסתורי, עם מבוכים, מכשפות ושאר מרימי דופק. על העמדה אדווה, עידו מרלי וקינו טודו.

בסקולה, הרכבת 72 תל אביב, 22:00, 70-100 ש"ח

מסיבה גותית

המקום שמפנה את הבמה לתרבויות השוליים מרים מסיבה שמוקדשת כולה לסצנה הגותית בישראל, וזו הזדמנות טובה לחנוך את המועדון שהעתיק את מקומו ללוקיישן חדש מבלי לאבד גרם מהקסם. על העמדה חביב האירופאים דיג'יי ספקטרה ומסביב מאפרת, ממתקים, שתייה והפתעות. קוד לבוש: גותי, על כל המשתמע.

גגרין, קיבוץ גלויות 13 תל אביב, 22:30, 50 ש"ח

דארק רום

בגדי עור, תחפושות, עור ופטיש- כל מה שנע על הגבול בין אפל לסקסי יתקבל בברכה במסיבה הזו, שמחברת בין עולמות האימה והקינק.

זיזי טריפו, קרליבך 7 תל אביב, 23:30, 49-59 ש"ח

CRADLE OF FILTH

20 שנה מלאו לאלבום Cruelty And The Beast ולהקת המטאל האגדית נוחתת אצלנו לחגוג את המאורע, בלילה המושלם להופעה של הערפדים הבריטים.

בארבי, קיבוץ גלויות 52 תל אביב, 20:30, 279 ש"ח

מסיבת תחפושות

בכל מסיבת האלווין יש תחפושות, אבל רק אחת קראה לעצמה ככה. לבאים בתחפושת מושקעת במיוחד מובטח צ'ופר מסתורי, וצ'ייסרים מעוררי פלצות לקהל הרחב.

פושן בר, אלנבי 16 תל אביב, 21:00, כניסה חופשית

מסיבת האלווין לגיימרים

משחק האימה Dead By Daylight הוא כוכב המסיבה של בר הגיימינג, ויחכה בעמדות המשחק לגיימרים, גם הם אוהבים לחגוג בדרכם המיזנטרופית.

בר LVLUP, יד חרוצים 14 תל אביב, 21:00, כניסה חופשית

ואחת לפטישיסטים

שהם כולם, בואו נודה בזה כבר. חובה לבוא בתחפושת או לבוש שחור, מומלץ ברוח המקום (עור, ויניל, לייטקס וכיוצא בזה). על העמדה דיגי'י Nadav Dove, על הבמה פרפורמרים של המועדון, על הקירות סרטי פטיש נבחרים מהעולם.

מועדון הדאנג'ן, הארבעה 10 תל אביב, 23:30, 70 ש"ח

• מסיבות
• ליל כל הקדושים
• האלווין
• חיי לילה
• תרבות

• Facebook
• Twitter
• Email

ערס פואטיקה: סרט מלחמה

חבורת ערס פואטיקהעושה כבוד ל"בית שאן: סרט מלחמה", סרט תיעודי על הפועל בית שאן שחוגג בימים אלו יום הולדת 20. לאחר הקרנת הסרט יעלו על הבמה עדי קיסר, תהילה חכימי ואינס אליאס.

תדר, דרך יפו 9 תל אביב, 20:30, כניסה חופשית

רשף לוי משחק באש

המחזאי, הבמאי והסטנדאפיסט רשף לוי בסטנדאפ על נישואים, על להיות אב לשבעה ילדים ועל מה שקרה ליחסי המין שלו שנייה אחרי החתונה. עוד פרטים אישיים במסגרת המופע: איך זה להיות חצי תימני ולמה אימא שלו התעקשה כל השנים לגלות מי הדליק את הדוד.
הקאמרי, שד' שאול המלך 19 תל אביב, 22:00, 150 ש"ח

האונטד האוס באוצר

כאילו שבית הכנסת הגדול אינו מקריפ מספיק לעת לילה,האוצר יהפוך הערב לבר רדוףרוחות לרגל חג ההלוואין (שבכלל היה אנטישמי!), עם צ'ייסרים בחינם לכל מי שמעז להתחפש ולהפנות עורף ליהדותו.

אוצר, סמטת הר סיני 1, תל אביב, 22:00, כניסה חופשית

הלוואין בחלל

גם בכרם התימנים, מסתבר, לא מוותרים עלחגיגות הלוואין, ושם לא תוכלו אפילו לחמוק מתחפושת. עדי נוי ואיתי שאול על יהיו העמדה, ובמחסן יעמוד לרשותכם מבחר של תחפושות מקריפות – כדי שלא יהיו תירוצים.

חלל, מל"ן 43, תל אביב, 22:00, כניסה חופשית

הרצאה על אריה ארוך

יוזמה חדשה ומבורכת של נעה רז מלמד שתעביר סדרת הרצאות על הקלאסיקות של האמנות הישראלית. ההרצאה הראשונה תעסוק באריה ארוך, מעמודי התווך של האמנות הישראלית. ההרצאה תתייחס לאלמנטים המוכרים ביצירתו כמו הקשר למילה הכתובה, זיכרונות ילדות, דמות המלאך ומוטיבים יהודיים.
מקום לאמנות, שביל המרץ 6 תל אביב, 19:00

• ערס פואטיקה
• אוצר
• ליל כל הקדושים
• אריה ארוך
• חלל

• Facebook
• Twitter
• Email

פאמפקין צ'אודר עם מולים ובייקון פריך: החומרים ל־4 מנות

לצ'אודר דלעת

• 100 גר' חמאה
• 5 בצלי שאלוט קצוצים דק
• 2 שיני שום
• 1 כפית שטוחה פפריקה חריפה
• קורט פלפל אנגלי טחון
• כפית שטוחה קארי
• כפית מלח
• קורט פלפל לבן
• 1 ק"ג דלעת חתוכה גס (עדיפות לדלעת תאילנדית, אפשר להשתמש גם בדלעת ערמונים)
• 40 גר' (2 כפות) קמח
• ליטר וחצי ציר עוף
• 2 כוסות שמנת מתוקה (500 מ"ל)
• עלה מרווה
• גרידת לימון

למולים

• 3 בצלי שאלוט, קצוצים דק
• 2 כפות שמן זית
• 1 פלפל צ'ילי אדום, קצוץ
• שן שום, קצוצה
• 3 גבעולי סלרי, קצוצים דק
• 400 גר' מולים נקיים
• 1 כוס יין לבן
• 50 גר' חמאה
• מיץ מחצי לימון
• מלח, לתיקון תיבול לפי הטעם

לבייקון ולפירורי הלחם

• 8 פרוסות בייקון
• כף חמאה
• 3 שיני שום קצוצות דק
• 400 גר' פירורי לחם
• חופן עלי פטרוזיליה קצוצים
• חופן עלי סלרי, קצוצים
• מלח, לתיקון תיבול לפי הטעם

אופן ההכנה

הצ'אודר

ממסים בסיר חצי מכמות החמאה ומאדים את השאלוט. מוסיפים את כל התבלינים, כולל שיני השום, ומערבבים היטב. מוסיפים את קוביות הדלעת ומבשלים כ־2־3 דקות עד שהן מצופות לחלוטין. מעבירים את הדלעת לקערה. באותו הסיר ממסים את שאר החמאה ומוסיפים את הקמח. בעזרת מטרפה טורפים היטב עד קבלת רביחה ללא גושים. מוסיפים את ציר העוף ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את השמנת ואת קוביות הדלעת, מערבבים היטב, מוסיפים את עלה המרווה ומבשלים על אש קטנה במשך 40 דקות. מוציאים את עלה המרווה, מוסיפים את גרידת הלימון וטוחנים בעזרת בלנדר מוט. מסננים את התערובת ומתקנים תיבול.

המולים

בסיר בינוני מחממים שמן זית ומזהיבים את השאלוט. מוסיפים את הצ'ילי, השום והסלרי ומערבבים היטב. מוסיפים את המולים והיין הלבן ומכסים ל־2 דקות עד שהמולים מתחילים להיפתח. מוסיפים חמאה, לימון ומלח ומערבבים היטב. מצמצמים את הנוזלים עד לסמיכות ומורידים מהאש.

הבייקון

מחממים תנור ל־200 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה ומסדרים עליה את פרוסות הבייקון. פורסים נייר אפייה נוסף על הבייקון ומניחים מעל מגש עם משקולת עליו. אופים כ־7 דקות, מצננים ושוברים לחתיכות גסות.

פירורי הלחם

ממסים את החמאה במחבת, מוסיפים את השום ומערבבים עד הזהבה קלה. מוסיפים את פירורי הלחם, מערבבים היטב ומוסיפים את העלים והמלח.

הרכבה

בקערת הגשה מניחים את המולים, מוזגים מעל את מרק הדלעת כמעט עד כיסוי, מפזרים מעל פירורים לחם קלויים, בייקון פריך ופטרוזיליה.

קורן ברד עם תירס כבוש ותבשיל שפונדרה: החומרים ל־4 מנות

לשפונדרה

• 1 ק"ג שפונדרה נקייה, חתוכה לקוביות של 2X2 ס"מ
• מעט שמן, לשימון הסיר
• 3 בצלים לבנים, פרוסים דק
• 250 גר' קוביות שורש סלרי
• 4 שיני שום קלופות וחצויות
• בקבוק יין אדום
• 3 ענפי תימין
• ½ צרור פטרוזיליה
• 2 עלי דפנה
• מלח
• כף פלפל אנגלי שלם
• 2 ליטר ציר עוף

לקורן ברד

• 60 גר' חמאה מלוחה
• 1 ביצה L
• 1 כוס + כף (250 גר') חלב
• 2 ו-1/4 כוסות (350 גר') קמח פולנטה
• כוס + כף (250 גר') קמח לבן
• 150 גר' תירס טרי
• 1/2 כוס (100 גר') סוכר חום בהיר
• 14 גר' אבקת אפייה
• 12 גר' מלח דק
• 4 גר' צ'ילי יבש גרוס
• 4 גר' פלפל שחור גרוס גס
• ½ מקל וניל, מגורד ללא המקל

לתירס הכבוש

• 400 גר' גרעיני תירס טרי
• 200 גר' חומץ ליין לבן
• 1/5 כוס (50 גר') סוכר
• 50 גר' מים
• קורט מלח

להרכבת המנה

• 50 גר' חמאה

אופן ההכנה

השפונדרה

מחממים בסיר מעט שמן וצורבים את קוביות השפונדרה עד שהן שחומות מבחוץ. מוציאים את הקוביות וממשיכים לטגן באותו הסיר את הבצל, שורש הסלרי והשום. מחזירים את השפונדרה ומוסיפים את היין, עשבי התיבול וציר העוף ומביאים לרתיחה. מכסים ומבשלים על אש קטנה כ־3 שעות. מצננים, מוציאים את הבשר בעזרת כף מחוררת ומפוררים אותו. שומרים את הנוזל.

הקורן ברד

מחממים תנור ל־200 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק. במחבת עמוקה ממיסים את החמאה ומוסיפים את כל המרכיבים. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה בעלת גושי תירס. יוצקים את התערובת עד שלושת רבעי גובה התבנית ואופים כ־25 דקות עד להזהבה, כשקיסם שננעץ במרכז הלחם יוצא יבש.

התירס הכבוש

מניחים את גרעיני התירס בקערה חסינת חום. בסיר קטן מרתיחים את כל המרכיבים ושופכים על התירס. מצננים ושומרים בקירור עד הרכבת המנה.

הרכבה

במחבת רחבה ממיסים את החמאה וצורבים את הקורן ברד ומעט מתבשיל השפונדרה עד לקבלת צבע זהוב. במחבת נפרדת מחממים את תבשיל השפונדרה עם מעט מנוזל התבשיל עד ריכוך הבשר. מוסיפים לשפונדרה את התירס הטרי והכבוש ומניחים על הקורן ברד הצרוב. מקשטים בעלי נענע ומטפטים מעט מנוזלי התבשיל.

עוף צלוי עם בייקון, צימוקים ומרווה: החומרים ל־4 מנות

לעוף

• 3 ליטר מים
• כוס וחצי סוכר חום
• כוס מלח
• 1 שן שום
• עלה דפנה
• כף פלפל אנגלי
• כף זרעי שומר
• עוף שלם

למילוי העוף

• 350 גר' חמאה
• 3 בצלי שאלוט, קצוצים דק
• 2 שיני שום, פרוסות
• 300 גר' בייקון חתוך לקוביות קטנות
• 150 גר' צימוקים כהים
• כוס (250 גר') פירורי לחם

להרכבה

• 100 גר' חמאה רכה לציפוי העוף

אופן ההכנה

העוף

מרתיחים בסיר את כל החומרים מלבד העוף. מניחים את העוף בתבנית גדולה, יוצקים מעליו את המרינדה, עוטפים בניילון נצמד ושומרים במקרר ל־48 שעות.

המילוי

משמנים מחבת עם מעט חמאה ומבשלים את השאלוט, השום והבייקון עד לקבלת צבע זהוב. מוסיפים מלח וצימוקים, מערבבים היטב ומבשלים עוד 5 דקות. מעבירים את התערובת למעבד מזון עם פירורי הלחם וטוחנים עד לקבלת תערובת אחידה. מעבירים לשק זילוף ומקררים כחצי שעה.

הרכבה

בעזרת האצבעות יוצרים כיס בעור העוף שעוטף את החזה והשוקיים. ממלאים את הכיס במילוי הבייקון והצימוקים. מורחים בנדיבות חמאה רכה על כל העוף ומקררים כשעתיים או לילה שלם. מחממים תנור ל־215 מעלות. מניחים את העוף על רשת אפייה ומניחים על מגש אפייה. מכניסים לתנור ל־12 דקות. מורידים את הטמפרטורה ל־170 מעלות ומבשלים 50 דקות. מוציאים מהתנור, מצננים כ־25 דקות ומגישים.

עוגת מייפל עם דלעת ותבלינים חמים: החומרים לתבנית בקוטר 26 ס"מ

לעוגה

• 400 גר' חמאה בטמפרטורת החדר
• 3 כוסות סוכר
• 5 ביצים
• 1 כוס חלב
• 2 כפות תמצית וניל
• 2 כפות סירופ מייפל
• 1 כף אבקת אפייה
• 4 כוסות קמח
• קורט מלח
• כף קינמון
• קורט נדיב של פלפל אנגלי טחון
• קורט נדיב של הל טחון
• קורט נדיב של ציפורן טחונה
• קורט נדיב של זרעי כוסברה טחונים
• 3 עלי דפנה טחונים לאבקה דקה
• 3 ס"מ שורש ג'ינג'ר קלוף, מגורד

לפירה דלעת

• 400 גר' דלעת חתוכה לקוביות

לגלייז דלעת־קינמון

• 350 גר' אבקת סוכר
• 1 חלבון
• 100 גר' פירה דלעת
• כפית קינמון

להגשה

• קרם מסקרפונה
• דבש
• כוכבי אניס לקישוט

אופן ההכנה

מחממים תנור ל־180 מעלות. טורפים בקערה את כל חומרי העוגה. מעבירים את התערובת לתבנית ואופים כ־40 דקות עד להזהבה, כשקיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.

פירה הדלעת: מבשלים את הדלעת במים עד לריכוך (כ־25 דקות). טוחנים את הדלעת במעבד מזון, ללא מי הבישול, עד לקבלת מחית חלקה.

גלייז דלעת וקינמון: טורפים את כל המצרכים עד לקבלת מחית לבנה וחלקה.

הרכבה

מניחים רשת על תבנית. מחלצים את העוגה מהתבנית ומניחים אותה על רשת. יוצקים את הגלייז מעל העוגה; ממתינים 10 דקות עד שכל עודפי הגלייז ינזלו דרך הרשת אל התבנית. בעזרת פלטה מדורגת/סכין ארוכה/ פורס עוגה ארוך מרימים את העוגה מהרשת ומעבירים לקירור למשך שעה. מוציאים מהמקרר ומקשטים.

טריק או טריט: חגיגות האלווין ב־OCD

כמי שבילה חלק ניכר מילדותו בקליפורניה ומרגיש מחובר למטבח האמריקאי על שלל חומרי הגלם, החגים והמועדים שלו, השף רז רהב יחגוג ב־OCD את ליל כל הקדושים עם תפריט טעימות שיתבסס על מאכלי החג עם טוויסט אישי משלו. בין המנות שיוגשו בחגיגות: משחק על בייגל ממולא; קליפורניה רול; קורן ברד עם מרקמים של תירס ובשר שפונדרה מפורק ומטוגן ופופקורן חריף; דג מאודה עם גריטס (דייסה אמריקאית) קארי דלעת ובייקון; טורטליני במלית של בטן חזיר וקרנבריז מוגש בקונסומה; ברווז בניחוח ברבן ושלכת; ענן דלעת עם גרוייר, קרמל צ'ילי ופלפל אנגלי; גרסת השף לגלידת סאנדיי ופרעצל; מגנום חמאת בוטנים וריבה. לצד המנות יוגשו קוקטיילים באווירת החג (צפו להרבה וויסקי ברבן אמריקאי בטעמים מתקתקים של תירס), והמסעדה כולה תקושט ברוח החג עם דלעות מגולפות, גולגולות ושאר אלמנטים מפחידים. וכן, כל סועד יוכל לבחור טריק או טריט. ראו הוזהרתם (310 ש"ח).

OCD

• אוכלים שותים
• ליל כל הקדושים
• דלעת
• OCD
• רז רהב
• האלווין
• חדשות האוכל

• Facebook
• Twitter
• Email

סרט

פרינסס שואו

הסרט התיעודי "פרינסס שואו" עוקב אחר סמנתה, צעירה אמריקאית שמנסה להצליח כזמרת כנגד כל הסיכויים, בעוד קותימאן בוחר לשלב את שירתה ביצירה מוזיקלית שלו, העשויה כמנהגו מקטעי יוטיוב רבים – ומביא אותה לקדמת הבמה. ההקרנה תיערך בנוכחות הבמאי עידו הר.

קפה שפירא, רלב"ג 15, רביעי (2.11) 20:30

אמנות

Hipstory

אמן הפופ עמית שמעוני, שעבודותיו המוכרות כוללות איורים צבעוניים של דמויות פוליטיות חשובות כהיפסטרים, מאברהם לינקולן ועד משה דיין, מגיע לתערוכת בכולי עלמא. במקום תוקם גם חנות פופ אפ למגוון מרצ'נדייז מאוירים.

כולי עלמא, מקווה ישראל 10, עד שבת (29.10)

מסיבה

Halloween Comicsfest

חנות הקומיקס קומיקאזה תקיים את מסיבת התחפושות השנתית לכבוד האח הגדול והמוצלח של פורים. במקום תיערך תחרות תחפושות, יחולקו חוברות קומיקס בחינם ואמני קומיקס ייצרו סטריפים לבקשת הקהל.

קומיקאזה, דיזנגוף סנטר, דיזנגוף 50, שישי (28.10) 9:00

אמנות

חתולים וצמחים

האמנית Darfish פותחת תערוכה וחנות פופ אפ בכולי עלמא המחברות שניים מהנושאים האהובים עליה: חתולים וצמחים. זה יהיה המקום הראשון, אגב, שבו השניים ייפגשו בלי לנסות להרוג זה את זה.

כולי עלמא, מקווה ישראל 10, ראשון־שלישי (30.10־1.11)

במה

הפרעת שירה

בצוזאמן ממשיכים את מסורת ערבי השירה המדוברת, והפעם אירוע "הפרעת שירה" יתקיים בסימן הקהילה הלהט"בית, עם מגוון שירים על אהבה, אלימות, שנאה וגאווה.

צוזאמן, לילינבלום 25, ראשון (30.10) 20:30

ילדים

שבת תרבות

רגע לפני שסוף השבוע נגמר, כיכר הבימה תהפוך לכיכר התרבות ותיתן בית חם למגוון סדנאות יצירה, בועות סבון והפעלות לילדים. והפעם: הצגה בנושאי כלי רכב המבוססת על סיפוריהן של מיריק שניר ויונה טפר.

כיכר הבימה, שבת (29.10) 16:30

מסיבה

Bemet

אחרי טור ארוך בהודו ולקראת הוצאת סינגל חדש, Bemet- האלטר אגו של הוד מושונוב – חוזר לרדיו כדי להרים לקהל המקומי.

רדיו EPGB, שד"ל 7, ראשון (30.10) 22:30

אמנות

קלמר

רגע לפני ששנת הלימודים האקדמית נפתחת, יתקיים בכיכר הבימה אירוע עיצוב של סטודיו אאא לטיפוגרפיה. במקום יתקיימו תערוכת עיפרונות מעוצבים, תקלוט של מיכאל כהן וסדנת הדפסי משי (בתשלום).

לאבאיט, כיכר הבימה, שלישי (3.11) 18:00

מסיבה

Swing Street Party

רחבת הסינמטק תארח את רקדני Holy Lindy Land למסיבת רחוב שתרים אתכם על הרגליים. גם אם לא ניחנתם בחוש קצב מפותח ואתם לא יודעים מה לעשות עם הידיים שלכם, אפשר להגיע עם הילדים כדי לצפות ולנענע את הראש עם הקצב.

רחבת סינמטק תל אביב, שפרינצק 2, שישי (28.10) 12:00

מוזיקה

ג'ורג' בר

המזנון ברמת החייל ממשיכים עם מוטיב הכפיים עם הופעה של מלך החאפלות ג'ורג' בר, שאחראי על הלהיטים "הלו הלו" ו"מברוק עליק". במקום יימכר אלכוהול במחירים מוזלים. אמן אורח: יהודה קיסר.

מזנון, הנחושת 1, שבת (29.10) 16:00

• כולי עלמא
• ליל כל הקדושים
• קומיקאזה
• Hipstory
• תרבות
• אירועים בחינם