יצירתיות היא מצרך נדיר ונדרש בתחום שנמצא במשבר מתגלגל, לכן מקומות הבילוי הקולינריים של העיר נאלצו לחפש פיתרונות יצירתיים לתקופה, וגם להמשיך ולחדש ללקוח הישראלי שצריך לשלם יותר מדי עבור ארוחה, אז שלפחות יהיה מפתיע. מבחינה מסוימת, אנחנו ברי מזל שעוד מנסים לרגש ולחדש לנו, כי תמיד אפשר לפתוח איזה בר יין מחורטט ולנסות לרכב על הטרנד – לכן היום אנחנו ממליצים על 3 מסעדות שנפתחו במהלך השבועיים האחרונים, והצליחו להפתיע אותנו עם מנות, קונספט או מזון חדש לגמרי. לא טוב לכם? נסו אותנו ביום אחר.

>> שגרירים של הצלחת: 14 השפים הישראלים שהכי מצליחים בחו"ל

סטודיו גורשה

למה כדאי:כי אנחנו עוקבים מקרוב ובאדיקות אחר הדרך שעשה שף אלעזר טמנו מביקור קצר בריאליטי הקצר "המסעדה הבאה", ועד שאשכרה הביא את המסעדה הבאה שכולם ידברו עליה. על הגבול בין מסעדת קז'ואל לבר אוכל, התפריט ששל סטודיו גורשה שם את המטבח הפאן-אפריקני על השולחן, ובאופן שמדבר אל החך המקומי מבלי לוותר על אותנטיות.
מה טעים:תנסו להיות הרפתקנים עם "ואסא טיבס", שזה לברק במעטפת פריכה על אינג'רה עם קרם עגבניות שרי ונוג, אוואזה ואיולי ליים (68 ש"ח) ותזכו לאושר.
אווירה:משהו שהכרנו, אבל מעולם לא ככה.
>> סטודיו גורשה, סלמה 13

בר פרדיסו

למה כדאי:כי דנה לי ברמן, ששבתה את ליבנו בגן השקמים, חוזרת עם הטייק שלה על בר-מסעדה איטלקית ופייר התגעגענו. לא רק למנות כמו ויטלו טונטו, אלא גם לטאץ של ברמן, שאמנם לא ממש חזרה בפורמט של מסעדת שף אלא רק בנתה את התפריט, אבל הטעמים ממשיכים להפתיע בכל פעם מחדש.
מה טעים:איטלקי רציתם, לא? רביולי במילוי גבינות מלוחות עם תבשיל עלי לפת בחמאה (72 ש"ח ל-7 יחידות) זה מגף לבטן. בקטע טוב.
אווירה:זו אולי עוד איטלקית עם טוויסט, אבל הדגש הוא על הטוויסט.
>> בר פרדיסו, נחלת בנימין 43

8 בול

למה כדאי:כי הפעם האחרונה שבר ביליארד ראוי נפתח בתל אביב היתה כנראה בשנות ה-90, ובהתאם הבילוי נשאר תקוע דאז. האימפריאל החליטו לתקן את העוול בקומה השניה, והם עושים את זה נכון עם עיצוב תעשייתי מרהיב, תפריט של עינב אזגורי, קוקטיילים מהברז ושעות פתיחה שיחזירו קצת אנרגיה לחיי הלילה הדועכים.
מה טעים:בטוח תהנו לטחון איזה נקניקיית פרגית בלחמניה עם כרוב כבוש, חרדל ורליש מלפפון חמוץ (45 ש"ח) או פיצה מרגריטה ופיצה פפרוני (66 ש"ח) בזמן שאתם מכים בטעות את הלבן לכיס.
אווירה:חגיגה בסנוקר (כמה זמן רצינו להשתמש בזה)
>> 8בול, הירקון 66

• אוכלים שותים
• מסעדות חדשות
• ביליארד
• אוכל אתיופי
• דנה לי ברמן

יש אנשים שכתחביב רוכבים על אופניים או מגדלים עציצים. החבר'ה של האימפריאל, בכל פעם שמשעמם להם, הם פותחים בר. והפעם על הכוונת: ביליארד בר. כן כן, ההוא מ"חגיגה בסנוקר", בלוקיישן שאתם כבר מכירים – הקומה השנייה של מלון אימפריאל, שבגלגול האחרון שלה אכלסה את תערוכות הפופ-אפ המוצלחות במיוחד של יערה זקס.

>> בתוך הבורקסיה הראשונה בניו יורק: "בעברית יש ביטוי, 'לסגור פינה'"
>> מי צריך חמץ: 11 העוגות הכשרות לפסח הכי טעימות שאכלנו בתל אביב

"יצרנו מקום שהוא קודם כל בשבילנו. הגענו לשלב בחיים שבו אנחנו רוצים לייצר דברים שנהנה מהם בעצמנו, ולא עוד משהו מפס הייצור", אומר הבעלים גלעד לבנת (יחד עם בר שירה ודרור אלתרוביץ') ומעלה מהאוב זיכרונות על לילות בקפה נוגה בתקופת הצבא. "בתל אביב יש הרבה ברים ומסעדות, ורובם טובים מאוד. חיפשנו משהו שיבדל אותנו וישקף את הדברים שאנחנו יודעים לעשות, ושיהיה לנו כיף". ועל סמך ניסיון העבר, אם כיף להם – כנראה שהולך להיות כיף לכולנו.

"8בול" (8Ball, על שם כדור הביליארד המכריע והקוקטייל הקרוי על שמו) הוא עוד אבן בדרך המאוד לא שגרתית של האימפריאליסטים, שתחילתה בבר קוקטיילים פורץ דרך שהוקם לפני 12 שנים (איך הזמן עף כשנהנים) וסופה בינתיים ב-LP, בר הרוקנרול והשיפודים שנפתח בחודש יולי שעבר. לקראת הפתיחה הרחיבו השותפים את שדרת הניהול וצירפו אליהם את מתניה בן ישראל וגיל סופר, שהתחילו כברמנים בקבוצה. "זה מהלך שהיינו צריכים לעשות מזמן. בגילנו אנחנו מבינים את הפן העסקי, אבל צריך אנשים צעירים שיודעים מה קורה בשטח".

החלל מדהים פשוטו כמשמעו: עיצוב תעשייתי גראנג'י שמתבסס על אבולוציה של קומת הקרקע וחשיפת קירות התערוכה שהסתיימה לא מכבר. רשתות ברזל, פסי לד, גרפיטי ובלוקים חשופים מתערבבים בקירות מחופי אריחים מתקופת פעילות המלון ועמדת די.ג'יי שפעילה כל ערב, ויוצרים יחדיו ווייב של קלאב בברלין. שנדלייר מתכת ענק, ספות פרווה ורודות ואינסטגרמיות, מבוך חדרים פרטיים וריהוט שלבנת בנה במו ידיו פזורים בנונשלנט מתוכנן עד רמת המדף להניח עליו את הגיר והקוקטייל. בקומה שמעל כבר מוקם מלון קטן, מעין הוסטל שהופך את הבניין כולו לוואן סטופ שופ לתיירים צעירים שמתישהו ישובו לעיר. תיירות פנים תתקבל כמובן בברכה, וזו לגמרי הזמנה לבלות עד אמצע הלילה, לשתות עד דלא ידע (למרות שפורים מאחורינו) ולזחול במדרגות עד למיטה.

הלב הקונספטואלי של הבר נעוץ בעשרה שולחנות ביליארד בגודל שבעה ושמונה פיט. שעת משחק עולה 80 ש"ח, ולאחר מכן התמחור מחולק לחצאי שעות. לא מתים על ביליארד? יש גם דארטס ושולחנות פוסבול, כולל בחדרים שמותר לעשן בהם. בקיצור: מקום קליל ומהוקצע לעצור בו בדרך מהים או בסוף הערב למשחק קצר וקצת צ'יל.

"כמו ששואלים שפים 'מה אתם אוהבים לאכול אחרי סרוויס' והם אומרים חומוס ושווארמה, אנחנו יודעים שהברמנים שלנו הולכים לבר שכונתי לזרוק חיצים, לשמוע מוזיקה טובה ופשוט ליהנות", מסביר לבנת. "במועדוני ביליארד, האטרקציה פוגשת את המשולש של שירות-אוכל-שתייה ברמה הנמוכה ביותר. לנו יש את חותמת האיכות שלנו, ועכשיו משלימה אותה חוויית המשחק – הדבר הקטן והפשוט שעושה אושר".

כחלק מהנונשלנטיות, הקוקטיילים ב-8בול נמזגים מברזים ומוגשים בכוס חד"פ: Lucky Shot עם וודקה, רוזה ותותים; Cool Perfect עם ג'ין, ורמוט והל ירוק; ו־8BALL על בסיס רום, משמש וג'ינג'ר (מ־46 ש"ח). עוד ברשימת האלכוהול בירות בוטיק ומחבית, סיידרים ויינות בכוסות ובבקבוקים. על התפריט חתום עינב אזגורי, שף ה-LP מקומת הקרקע, שיצר מנות נשנוש לאכילה בעמידה עד שיגיע התור להכות בכדור הלבן.

בתפריט תמצאו נקניקיית פרגית בלחמניה עם כרוב כבוש, חרדל ורליש מלפפון חמוץ (45 ש"ח), פיצה מרגריטה ופיצה פפרוני (66 ש"ח) וסלט קיסר מפורק (44 ש"ח), כולם מוגשים בכלי חד"פ. המנות מוגשות כסיידקיק שמלווה את המשחק והמטבח פתוח עד לסגירה – הבעת אמון מפתיעה בתרבות הלייט-נייט שהתפיידה כמעט לחלוטין מהעיר. "מאז שהבראסרי נסגר אי אפשר למצוא בשעות המאוחרות של הלילה אוכל טוב, רק טוסט נקניק", מאבחן לבנת ומוסיף שבעיניי הקבוצה הוואקום שנוצר נתפס כיתרון. "מתוך הירידה בחיי הלילה, העיר צמאה למשהו שהוא לא קלאב, שאפשר לשמוע בו מוזיקה לא בקרחנה והמטבח פתוח עד מאוחר. כל עוד המקום פתוח המטבח יפעל, ואפשר לבוא לאכול גם בשלוש בלילה. אם יהיה ביקוש, נשקול להאריך את שעות הפתיחה אפילו עד ארבע".אוקיי, אנחנו כבר לא נלך לישון היום.
>> 8בול,הירקון 66, ראשון-שבת 03:00-17:00 (שעות פתיחה בהרצה) // הפי האוור 17:00-19:00, 30 אחוז הנחה על קוקטיילים ועל השולחנות, 1+1 על בירה מחבית ויינות הבית // להזמנות: 073-2649464

• אוכלים שותים
• אימפריאל
• ביליארד
• חיי לילה

>> טאפש הוא מוזיקאי דרוזי שעושה היפ הופ אלטרנטיבי בערבית ובאנגלית עם השפעות של רוק, מטאל וג'אז. הוא גם גיטריסט לפני הכל, וכבר לקח חלק בדרכם של כמה הרכבים ואמנים בארץ. את מעיין ליניק הוא הכיר כחלק מהרכב סבב ההופעות של השנה האחרונה עם שלומי שבן. עם הקול היפהפה שלה, ניגון על כלים רבים, מוזיקליות סוחפת ושירים בעברית, תתארח ליניק במופע בפסטיבל המגבר (6.2, 22:30,כל הפרטים על הפסטיבל שנפתח מחר כאן), שיפגיש בין הרקעים המוזיקלים השונים של שניהם, אנפלאגד, בלי מחשב, בלי סאבים ועם דיונים קצרים בין השירים על החיים/ מוזיקה/ אמנות ומה שביניהם

>> הרחוב עם הריח הכי טוב וכיכר עם חור בלב // העיר של מוטי ביקובסקי
>> געגועים לארבע פינות רחוב וחומוס אבוד אחד // העיר של אמיר צורף

1. פארק המדרון

בשנה האחרונה אני אוהב לעשות הליכות ארוכות מאוד לבד, פעם בשבוע שבועיים מגבעת העלייה ועד למזרקה באלנבי. קצת לחשוב ולשמוע מוזיקה. ותמיד נחמד לעבור באזור של מדרון יפו על הטיילת. פתוח ובדרך כלל ריק מאנשים.

2. הכישור 5

יש כמה קומפלקסים/מבנים בת"א שרוב המוזיקה שאתם מכירים מהארץ כנראה עברה שם. הכישור 5 זה אחד מהם. מעבר למוזיקה שלי ולנגן גיטרה פה ושם בהפקות, יש לי להקה עם מוזיקה כבדה ושטותית בשם "מטאטא השמד", ושם הקלטנו את האלבום שלנו שיצא ואת האלבום השני שייצא בקרוב.בהפסקות קפה ניתן להיתקל באנשי השראה, אם זה רביד פלוטניק וישי סוויסה, מכלוף, סבבה 5, תמיר מוסקט או בן בן ברוך, ובטח עוד שלא נתקלתי בהם עדיין.
הכישור 5

3.RIAA HiFi

בר קטן ורגוע ליד הפיצה לילה. אני ממש לא חזק בחיי הלילה והאלכוהול, ומלכתחילה אני הולך ל-Riaa כי חבר מנהל שם את הבר. כמעט כל ערב מישהו רנדומלי מתקלט שם דברים שלא שמעתי אף פעם, אז אני אוהב לשבת שם עם הקולה שלי ולשמור סאמפלים לאחר כך.
דרך יפו 44

4. לינקולן ביליארד

אין מה להרחיב, סנוקר וביליארד, אני לא רע בזה. אולי המקום היחידי שאני עקבי לגביו, הוצאתי שם מלא כסף מסתבר.
לינקולן 18

5.באבאג'ים

שני פורמטים: לבד עם פיתה, לאפה או לחמעג'ון, או לפתוח שולחן עם חברים. בעקבות המלחמה כמה חברים עזבו לחו"ל, וסימון הווי הראשון בצ'קליסט זה לפתוח שולחן כשמישהו בא לביקור. המקום הזה מזכיר לי את סקיפי, אחד החברים הכי טובים שלי, שהיה המתופף שלי וכיום הוא בניו יורק עם המשפחה שלו.סבבה הבנו, בוא תחזור או נתחתן ותהיה לי אזרחות משהו, דבר איתי.
סלמה 43

מקום לא אהוב בעיר:

התחנה המרכזית וכל מה שמסביב. מזכיר את הדברים הלא טובים בחיים. ממה שאני מבין, תחנות מרכזיות גדולות הם ככה בכל העולם, סמים, זנות, עוני ולכלוך אבל חבל, יכול להיות גם מקום שלא כזה לא נעים לעבור בו. בביקורים הראשונים שלי בתל אביב בסביבות גיל 15 מישהי ביקשה ממני שם כמה שקלים לאוטובוס, נתתי לה. כמה ימים אחרי, כשחזרתי במטרה לצאת מהעיר, ראיתי אותה שוב. ביקשה ממני שוב. והופ התנפצה התמימות – לא נתתי לה.אולי הפואנטה שלי זה שכמה חוויות בתחנה מרכזית תל אביב מזכירות לי לשים לאיזון בין להושיט יד ולעזור לבין להיות בנתיב שלי ולא להתערב או להתערבב במה שהוא לא שלי.

השאלון:

איזה אירוע תרבות מהזמן האחרון סידרלך את הראש או פתח לך את הלב?
האמת שאני אעשה פה שוב שיימלס-פלאג ללהקה שלי מטאטא השמד. הוצאנו אלבום של 9 דקות. שבועיים אחרי זה הופענו בלבונטין 7, הגיעו יותר מ-120 אנשים, קנו סווטשירטים ואיך אומרים, עפו איתנו. התקופה הזו מלווה אצלי אישית במחשבות על מה חשוב ולא חשוב, שאומנות זה ממש לא חשוב, אבל ברגעים כאלו (תקף לשאלה הבאה) אני נזכר שזה לא משנה. כשעושים את מה שאוהבים כי אוהבים, ולא כי צריך או נכון, וגם כשלא רק שזה לא עושה נזק אלא עושה טוב גם לאחרים – אחלה. למרות שאחרי ההופעה הזאת הצוואר שלי נתפס לשבוע.

איזו יצירה נתנה לך כוח, תקווה או השראה מאז פרוץהמלחמה?
פברואר, הופעה של גיאגיא בבארבי. תמיד יש לי התנדנדויות פנימיות לגבי מוזיקה ותמיד מוצא את עצמי לא מצליח להתאהב במשהו אחר. אני לא מתרגש בקלות אבל אני זוכר שבהופעה הזו התרגשתי, לראות אמן שהמשיך עם האמת שלו – וראיתי אותו מופיע בדירות שבורות בלי הגברה – על במה עם תאורה יפה ויותר מ-700 איש צורחים את המילים שהוא כתב. אני מתייחס להופעה הזו כיצירה. המון השראה ובטח זה יהיה מובן בחומרים שאני הולך להוציא בקרוב.

לאיזהארגון או מטרה אתה ממליץ לתרום או להתנדב בזמן הזה?
הלוואי היייתי יודע או במעמד בכלל לחשוב על לתרום, אבל בנושא של להתנדב – תמיד יש נערים בסיכון, עם מוגבלויות, ותמיד צריכים.

מי התל אביבי.ת שהכי צריך להרים לו/לה כרגע?
כל מי שיש לו קרוב משפחה או חבר חטוף. מתל אביב או לא.

5.מה יהיה?
למה, מישהו באמת אומר לכם שהוא יודע? תשובה זו פונה לכל המינים.

• העיר שלי
• היפ הופ ישראלי
• באבאג'ים
• פארק המדרון
• ביליארד
• מרכז ענב
• אינדי ישראלי

בשנים האחרונות מיטב הבילויים החברתיים שלנו עברו לבתי קפה ומסעדות, שזה טוב ויפה וטעים, אבל אנחנו רוצים קצת לגוון, והגזרות הכלכליות בהחלט גורמות לנו להפחית בפחמימות. ומי היה מאמין, גילינו שגם ריפוי בעיסוק או משחקי מכונות זו תרפיה לכל דבר. אלו הפעילויות שאפשר לעשות ביחד, מבלי לבלוס או לשתות בכל רגע נתון. כלומר, אפשר גם וגם, אבל זה לא הפוקוס הפעם.

>>כמה שטעיתם וכמה שצדקו: מה סרטי מדע בדיוני חשבו שיתרחש ב-2025

להכות בכדור עם מקל | ביליארד לינקולן

לא להיות סקפטיים, אתם עשויים עוד לגלות שאתם ממש טובים בביליארד (קרה לנו, בלי להשוויץ). ובכלל, ביליארד לינקולן כבר הפך למוסד ליודעי חן, ורצוי להגיע אליו בקבוצה קטנה או אפילו בזוג ולהינות מכמה שעות שבהן כל מה שחשוב הוא אם תצלחו לפגוע בכדור. חוץ מזה יש אווירה נינוחה במקום, אלכוהול במחיר נוח ואפילו חדר VIP אינטימי, אם בא לכם לשחק מבלי שכולם רואים (סליחה, אין ניסוח שבו זה לא יוצא סוטה). ולא פחות חשוב, הוא פתוח עד השעות הקטנות של הלילה.
נשנושים למי שבכל זאת רוצה: כל הכיף הטראשי של ביליארד: צ'יפס, שניצלונים, פוטטוס, טבעות בצל, נאצ'וס, פיצה אישית ועוד מצרבים וטובים למיניהם. וכמובן, אלכוהול מגוון.
יתרונות:בילוי לא שגרתי שמפתיע עד כמה שהוא מהנה.
מחיר:74 ש"ח לשעה. אין צורך להזמין מראש
לינקולן 18,א'-ד' 14:00-3:30, ה' 14:00-4:30 ו'-ש' 13:00-4:30

לצבוע ביחד קרמיקה | Clay House

קליי האוס נפתח ברחוב ברנר לפני פחות משנה, וכבר מלא בקבוצות קטנות, חברות וחברים שרוצים לבלות וליצור ביחד מבלי להסתכל בתפריט ולהתלבט על ראשונות. הקונספט הוא כזה, בוחרים כלי קרמיקה שרוצים לצבוע (ספל, צלחת, כד, קערה, מאפרה, חנוכייה, קופת חיסכון וכו'), ומתיישבים בחצר המעוצבת למשעי או בחלל הפנימי – ומתחילים במלאכה. במקום ישנם שבלונות והדרכות למי שרוצה לצאת עם כלי אומנותי במיוחד, וצבעים מכל גווניי הקשת. רק לוקחים מכחול, מצטיידים בכוס יין\קפה (או שוקו לילדים), ומציירים על הכלי. בסיום העבודה הוא יישלח לשריפה בתנור ולגלזורה, ואתם תגיעו לאסוף אותו שבועיים אחר כך ותחליטו שבא לכם שוב.
נשנושים למי שבכל זאת רוצה:יש יין, עוגיות וקפה ואפשר להביא עוד מהבית.
יתרונות: זמן איכות משותף ותרפיה מרגיעה בעיסוק
טווח מחירים: הכלים נעים בין 50-360 ש"ח כולל שריפה וגלזורה, תשלום על משקאות בנפרד.
ברנר 2,יש להזמין מקום

הכנת תכשיט | צ'ארם מי

אם אתם חושבים שמדובר בפעילות ילדותית, כנראה שעוד לא נחשפתם לטרנד החם של הרכבת צ'ארמים על צמידים או שרשראות. כן כן, לא מדובר בחרוזי פלסטיק פשוטים, אלא בתליונים וחרוזים מיוחדים ומעוצבים שניתן להשחיל על גבי שרשראות מתכת מעוצבות. המקום שמאפשר לכן להרכיב כזה נמצא בשינקין, ומעוצב באופן מזמין ומעורר עניין. בהתחלה בוחרים בסיס לצמיד או לשרשרת, ואז חרוזים מיוחדים כאוות נפשכם (יש במיליון צורות). שימו לב שנדרשת מוטוריקה עדינה משום שאת הצ'ארמים המדוברים מחברים בפלייר. אפשר להכין צמיד חברות, מחזיק מפתחות מתוק או שרשרת מעוצבת בטעמכם האישי.
נשנושים למי שבכל זאת רוצה:אין, אבל אפשר להביא איתכם. רצוי להימנע מדברים שמשאירים אצבעות דביקות.
יתרונות:מכינים תכשיט DIY לכל דבר ועניין וזה תמיד מספק, יש פרטיות ואווירה נשית ונעימה ואפשר לרכל ולקשקש אגב השחלת חרוזים.
מחירים:צמיד או שרשרת בין 100-120 ש"ח, חריזה על חוט 90 ש"ח. את הצ'ארמים רוכשים בנפרד והם נעים במחירים שבין 5-50 ש"ח.
שינקין 36,יש להזמין מקום מראש

מבלים בארקייד כמו בילדות | בבילון

סבבה, יכול להיות שראינו יותר מדי קומדיות רומנטיות – אבל הבילוי של זוג בדייט משחק משחקי וידאו או מצליח להוציא בובה מהמכונה עדיין קוסם לנו. משחקיית בבילון בנמל מיועדת לילדים ולילדים בנפשם, וסמכו עלינו שמשחק משותף באחת ממכונות הארקייד עשוי להיות זה שישבור את הקרח בדייט, ולהביא לרוח שטות הרצויה לכל בילוי חברתי. רק להצטייד באסימונים (אפשר גם אונליין), בסבלנות ובקצת יצר תחרותי לקראת בילוי כמו בילדות.
נשנושים למי שבכל זאת רוצה:נקניקיות, פופקורן, פיצה וברד. כן! ברד. מה צריך יותר?
יתרונות:יש ברד! והזדמנות מופלאה לחזור לילדות ולו לכמה שעות.
מחיר: הכניסה חופשית, השימוש במכונות עולה בין 45-105 ש"ח.
נמל תל אביב, יורדי הסירה 2. 1700-552-233

משתכרים בשיטוט גלריות

מצאנו לכם בילוי תרבותי והגון שלא ידרוש מכם לשלוף את הארנק, אלא אם תחליטו פתאום לרכוש יצירה מקורית (אבל כנראה שאין לכם כסף לזה). זה הזמן להתעדכן בערבי פתיחות גלריה, להסתובב בין אמנות ישראלית מקורית ומרתקת, לשמוע קצת מהאמנים והאוצרים שמסתובבים שם לעיתים, או אפילו להתגנב בחשאי לסיור שבדיוק מתארח במקום. אם תגיעו בערבי פתיחה סביר שגם יהיה יין חינם, רק אמרנו.
נשנושים למי שבכל זאת רוצה:לפעמים יש גם קערת בייגלה או דוריטוס בהשקות.
יתרונות:כמו שאמרנו, זה חינם.
מחיר:חינם, אמרנו!
אפשר להתחילברשימת הגלריות השבועית שלנו

יוצרים ומלכלכים | סדנת טרצו

בשנה האחרונה גילינו שכולנו זקוקים קצת לריפוי בעיסוק – לגעת בצבע, לחשוב על דברים אחרים ולהירגע קצת מהשגרה הטורדנית. החיסרון הוא שרובנו, אפעס, לא נולדנו אמנים, ולמרות שניסינו להכין קערה באובניים זה היה מסובך מדי והחימר רק נדבק לנו לאצבעות. ואז ניסינו טרצו – טכניקה של של חומר משולב גבס, בטון ושברי פיגמנטים – או במילים אחרות, מעין טקסטורת שיש אסתטית במיוחד. את הסדנא מנחה בסטודיו שלו בקרית המלאכה מאור אהרון, אמן ומעצב תעשייתי, שמדריך בסבלנות, בפאן ומבטיח לך שייצא יפה ואין מה לדאוג. אפשר להכין עציץ, פמוטים או שעון, ולהנות מסדנא יצירתית וחוויתית שאורכת בין 3-4 שעות בהן מתלכלכים קצת, חושבים על שילובי צבעים, מייבשים ומשייפים – הכי רחוק ממהדורת חדשות.
נשנושים למי שבכל זאת רוצה:מאור דואג לנשנושים קלים- ירקות, לחמים ושתייה קלה
יתרונות:לא רק שזה יוצא אסתטי ברמות, גם לוקחים הביתה בסוף הסדנא ולא מחכים עד שיתייבש
מחיר למשתתף:365 ש"ח
לפרטים והזמנת מקומות

יורים וצוחקים | לייזר טאג

אם כל דיבורי הפרשנים וקברניטי האולפנים הכניסו בכם קצת רוח מלחמה, זה הזמן לסובלימציה בדמות קרב לייזר טאג איכותי. אנחנו לא בטוחים מי קבוצות החברים שאשכרה יתחלקו לשתי קבוצות כשהם מצוידים באפוי מגן ואקדחי לייזר, אבל הם בטח יודעים לעשות כיף. וכן, גם אנחנו הופתענו שיש כזה בעתל אביב, אבל זו אחלה הזדמנות להזיע ולהוציא עצבים אז אנחנו בעד.
נשנושים למי שבכל זאת רוצה: מי מצליח לנשנש תוך כדי ריצה?!
יתרונות:בילוי שובר שגרה על אמת, וגם תירוץ טוב לריב מבלי לריב באמת.
מחיר:65 ש"ח למשתתף למשחק בודד
יוסף בוקסנבאום 1

יוצאים מהקופסה | THE BLUE FOX

נוהגים לעשות ערבי קטאן ומונופול עם חברים בבית? זה סבבה, אנחנו לא שופטים. רק נספר שיש בפלורנטין מקום שבו תוכלו לצאת עם התחביב שלכם החוצה ואף להוסיף לחגיגה עוד 250 משחקים אחרים. וקוקטיילים, ובירה, ויין, והנה יש לכם בילוי ביתי מחוץ לבית. אפשר להזמין מקום מראש, צריך לשלם דמי כניסה על סך 20 ש"ח ולבחור את המשחק האהוב עליכם או ללמוד אחד חדש.
נשנושים למי שבכל זאת רוצה: יין, קוקטיילים, בירה, מיקס אגוזים וזיתים.
יתרונות:לגיטימציה ליצר התחרותי שלכם. רק נסו לא לאבד חברים.
מחיר:20 ש"ח דמי כניסה
פלורנטין 7,אפשר להזמין מראש

יוצאים לטיול בעיר | סיורים בדיגיתל

סבבה, רוב רובנו לא בפנסיה ואין לנו ממש זמן לסיורים, אבל העייריה מציעה סיורי אמנות, מוזיקה, עטלפים בסנטר, תרבות ועוד ועוד במחירים ממש נוחים של עשרות שקלים בלבד. תסתכלו בלו"ז הסיורים, מצאו את זה שמעניין אתכם, תוסיפו חבר\ה לבילוי ותוכלו להינות מזמן איכות משותף ומודרך, מבלי להיפרד מהרבה כסף. וכן, אפשר לקנות אחרי זה קפה ומאפה או להנות מלאנץ' כשורה.
נשנושים למי שבכל זאת רוצה: מה שתדחפו לתוך תיק הגב עד הלאנץ'. רק תיזהרו מהעטלפים.
יתרונות: בכל פעם הבילוי שונה.
מחיר:משתנה בעיקרון, אבל לא יקר מדי
לפרטים באתר העירייה

נכנסים לסרט טוב | מובילנד

אז נכון שצריך לנסוע במיוחד, וזה יותר מהליכה פשוטה או שתי תחנות באוטובוס – אבל בילוי קולנועי איכותי שכזה שווה את המסע. שנייה מחוף הצוק, בצפון צפון תל אביב נפתח בית קולנוע מהסוג שבדרך כלל יש בפריפריה – רק בגרסת קלאס. מובילנד הגיעו לכאן, וזה אומר שיש ספות ממש נוחות להתרווח בהן במהלך הצפייה בסרט – ויש ריפיל על השתייה, ויש אלכוהול שמוגש כך שתוכלו לראות את "מרשעת" מעוכים מיין, בדיוק כמו שהיקום התכוון.
נשנושים למי שבכל זאת רוצה: פופקורן, כמובן, שלל חטיפי קולנוע וגלידת בן אנד ג'רי אישית.
יתרונות: אפשר להוריד נעליים במהלך הסרט
מחיר:48 ש"ח לפני עליית המע"מ
יוניצימן 2

משתכרים בכיכר | יין בכיכר ביאליק

הנה בילוי שלקחנו מימי הסגר בקורונה, שמי היה מאמין שקצת מאמין שקצת נתגעגע אליה. איזו מציאות מופלאה לחיות בה. בכל מקרה, בין המסכות למטושים, בקורונה גילינו שאפשר ואף רצוי להינות ולתהקהל גם בשטחים ציבוריים בעיר – זה ממש נחמד וגם זול משמעותית, כך שהיינו רוצים להחזיר עטרה ליושנה (בלי כל הקטע של המגיפה כן?). אחד הבילויים הסודיים-אך-משתלמים בעיר הוא לקנות איזה יין מקיוסק או אמפם, לשבת לצד המזרקה או על ספסל בכיכר ביאליק המחודשת, להביט בעוברים ובשבים ולחשוב שיום יבוא ודווקא יכול להיות פה אירופה.
נשנושים למי שבכל זאת רוצה:שמענו שבאמפם יש לא מעט.
יתרונות:אפשר להתנשא על יושבי בתי הקפה באזור שמשלמים על אותו יין פי 5.
מחיר:חוסר בושה אם קולטים אתכם.
ביאליק 27, פתוח 24/7

• ❤ תל אביב
• בילויים
• ביליארד
• עיצוב תכשיטים

>> דור ונגר הוא השף הראשי החדש של טוני ואסתר. השבעה באוקטובר תפס אותי אחרי ערב ארוך במסעדה שלו (ארטל פורמל, שנסגרה מאז ושברה לכולנו את הלב) ולקראת יום מנוחה והתכוננות לשבוע החדש. מאז ובמשך שבועות ארוכים הוא בישל לחיילים גם באופן פרטי וגם דרך הפרויקט של מרכז אסיף, ובחודש ינוארהצטרף לניהול בית הקפה האהוב מפלורנטיןוהחל ללהטט במטבח שלו

>> ליצור, לחלום ולבנות את המדינה מחדש. העיר של רועי אופנהיים
>> זאת העיר שלנו: 7 המלצות מעולות שקיבלנו השבוע בתל אביב

1. בר אילן החלוצים

המקום האהוב עליי בתל אביב. אילן שם כבר 14 שנים, לא רודף אחרי שום טרנדים פשוט מוזג בירה מעולה. בתפריט ניתן למצוא דגים כבושים, קרעפלך ובימי שישי ושבת חמין.החלוצים 3

2. מסעדת ויקינג

מסעדה רוסית על הריסות רחוב בן יהודה. אני אוהב לשבת שם, לשתות בירה ולאכול את הסטייק הלבן שלהם ודג מלוח.בן יהודה 6

3. לינקולן ביליארד

לא רק אוכל. בעיר שמוצפת בברי יין, הסנוקר בלינקולן זו פנינה אמיתית. ללכת עם חברים, לקחת שולחן פול, להזמין פלטת מטוגנים ופידג' בטעם אבטיח.לינקולן 18

4. שוק רצפה יפו

יש לי אובססיה לכלי פורצלן. השוק ביפו לא נופל מהרבה אחרים שהייתי בהם בעולם. המשקימים שבנינו יימצאו שם מציאות מכל העולם במחירים הוגנים.

5. פרחי צעירי

חנות הפרחים של כלנית בשוק הכרמל. בימי שישי בדרך חזרה מהעבודה אני אוהב להגיע לפאתי השוק (לא להיכנס פנימה לעולם) לקנות פרחים אצל כלנית ולברוח הביתה.הכרמל 22

מקום לא אהוב בעיר

נחלת בנימין. חברים המציאו לו את השם – הקוואסאן. לי אישית, בתור אדם שפוחד מהמולה, ללכת שם בערב גורם לחרדה חברתית חמורה ולחץ. אבל מבין שזה טוב לעסקים ששם אז מפרגן.

השאלון

איזו יצירה נתנה לך כוח, תקווה או השראה מאז פרוץ המלחמה?
מאחר והמסעדה שלי נסגרה ב-7.10 ובעצם נלקחה ממני האפשרות לבשל, אז עצם החזרה והאפשרות לבשל היא היצירה שאיפשרה לי לחזור לסוג של שפיות זהירה ולפתוח את הלב גם לסועדים דרך הבישול.

לאיזה ארגון או מטרה אתה ממליץ לתרום או להתנדב בזמן הזה?
תרבות של סולידריות.לא לגמרי מעורה בכל היוזמות שלהן אבל נראה שהלב שלהן במקום הנכון.

מי התל אביבי.ת שהכי צריך להרים לו/לה כרגע?
סבטה. סבטה היא אישה בת כ-50 פלוס מגיעה כל בוקר לעבודה, שישה ימים בשבוע. לא ראיתי אותה בחיים יושבת לשנייה, לא הפסקת סיגריה ולא קפה.סבטה היא ההשראה שלי לחריצות ועבודה קשה.

מה יהיה?
בדרך כלל, בתור טבח, התשובה הראשונה שאני רוצה לענות זה שיהיה טעים. אבל יש דברים חשובים מזה כרגע, אז בעיקר מקווה שכולם יחזרו הביתה.

• העיר שלי
• טוני ואסתר
• ויקינג
• נחלת בנימין
• שוק הפשפשים
• שוק הכרמל
• ביליארד