אלה הם זמנים קשים, בעיקר בכל מה שקשור לכסף שעף לנו מהכיס לכל הכיוונים, ובעיקר בכיוון האוכל שאנחנו מזמינים למשרד בשירותי משלוחים שתורמים את שלהם למדד יוקר הזלילה. כתוצאה מכך, פיתחנו רגישות חדישה למבצעים משתלמים ודילים שווים, ובהמשך אנחנו מתכננים להידרדר לקופונים של שווארמה וקבוצות רכישה של סביח.

בינתיים, עד שזה יקרה, גילינו דבר נחמד: בשירות המשלוחים תן ביס מציעיםהנחה של 15 אחוז משלל עסקי הסעדה והזללהשיכולים להקל עליכם את ההכנות לראש השנה. ההכנות שלנו לראש השנה מסתכמות בלפנות מקום לאוכל בבטן, אבל הדיל כבר בתוקף וזה אומר דבר פשוט מאוד – היום אוכלים מוסקה יוונית של שף אבי ביטון.

סוליקה, מעדניית האוכל הביתי של השף האהוב, היא יעד מועדף שלנו לרכישת מיני מזון מבושלים בטעם המטבח של אמא – אם אמא הייתה שף כמו אבי ביטון. לכבוד החג מציע ביטון מספר מנות ביתיות קלאסיות כמו פרגיות בדבש תמרים, מפרום מהודר וחגיגי, תבשיל עגל ופטריות מרוקאי ועוד, גם בפורמטים לזוג ולארבעה סועדים. אבל אנחנו באנו היום בשביל המוסקה, כאמור, ולא תצליחו לבלבל אותנו.

מנה מומלצת?האמת היא שביטון עושה גם קובה אורז נדיר ומצוין (11 שקליםלחתיכה), אבל כבר אמרנו שאנחנו רוצים מוסקה. למה מוסקה? תפריט הארוחות לחג של סוליקה מציע עוד מגוון אופציות אבל המוסקה שלהם נבדקה ונמצאה כדרך הזולה ביותר להעיף את עצמכם מכאן ליוון. היא עשירה, מדויקת, עסיסית ונדיבה בבשר, שכבות של חצילים טובים, מועשרת בבשמל קרמי ומגיעה עם שתי תוספות לבחירתכם (נבחר לכם: אורז אושפלאו כדי שיהיה עם מה לספוג את הרוטב המעולה, וסלט פלפלים חריפים בשביל הקיק), וכל הטוב הביתי הזה יעלה לכם אחרי הנחה פחות מ-60 שקלים.
יש אופציה לטבעונים?לא! אם כי בתפריט הנרחב יותר של סוליקה – הגדול בהרבה מזה שמופיע בתן ביס – יש כמובן אפשרויות רבות.
איך מזמנים?כאמור,במסגרת המבצע של תן ביס.
ואם לא בא לי? אתם לא בעניין של אוכל מבושל? אפשר להבין, לא לכולם זה בא טוב. לכו עלהלחמניות הטראשיות המושחתות של נונונוותבלו. יותר מדי טראשי? חפשו משהו ברשימתהמשלוחים הכי טובים בתל אביב, אין לנו כוח לשטויות שלכם.

• אוכלים שותים
• מה מזמינים היום
• סוליקה
• אבי ביטון
• אוכל יווני

1. בלאדי שיק

אוכל מנחם וטעים עם שורשים וקשר לאדמה ולבית הוא ההתמחות של שף ארז קומרובסקי ב"באלאדי שיק", בית האוכל בשרונה. כל הסגנונות, הטעמים וסמלי החג נמצאים בסירים שמביאים לשולחן החג ניחוח אביב ופריחה, ויישארו שלכם או של המארחים על תקן מתנה.
בתפריטסיר ממולאים טבעוניים ברוטב דובדבנים חמוצים סורי (180 ש"ח ל-30 יחידות), קובה אורז של סבתא עזיזה (160 ש"ח), סיר צלי כתף בבצלצלים ודלעות (190 ש"ח), עוף שלם ממולא באורז יסמין ועשבי תיבול (165 ש"ח), סיר קדאפי ובניו – בקיילע עגל, "תרד שחור" ושעועית לבנה (150/180 ש"ח).
הזמנות באתר

2. גרקו

תקועים בפסח בארץ והלב יוצא ליוון? בגרקו דלי מארגנים עבורכם פסח יווני עם מתנות, כלים וכל מה שצריך חג וכמובן ארוחת חג ממנה ראשונה ועד קינוח, בלי לדלג על שלב האוזו.
בתפריטסלט כבדי עוף עם שומן טלה, ביצים קשות וכוסברה (28/48 ש"ח), מרק דייגים (44 ש"ח), פסולאדה – מרק שעועית יווני מסורתית (42 ש"ח), ארטישוק ממולא בקציצות דגים ברוטב לימון, זיתים ורוזמרין (88 ש"ח ל-5 יחידות), תבשיל סטיפדו עגלה ירקות שורש, יין אדום ושזיפים.
א.צ.גרינברג 25 ובאתר

3. דה לוקס

מצפון פנימי ומודעות למשבר האקלים הם חלק בלתי נפרד מהדי.אן.איי של THE LUX, מעדנייה/מסעדה טבעונית בשוק צפון שכדאי מאוד להכיר. וכשהערכים החשובים האלה מתורגמים לאוכל טבעוני-צמחוני טעים וטרי, ללא תוספת סוכר ושאר מזיקים, שולחן החג מקבל אקסטרה משמעות.
בתפריטחמישה סלטים צבעוניים – סלקים ואגוזים, באבאגנוש, ענני כרובית חגיגית בסלרי והדרים, סלט תפוחי אדמה, סלט ירוקים מאודים וצרובים של העונה היפה בשנה (375 ש"ח, ליטר מכל סוג), לביבות פרסה/לביבות אביב ירוקות (42 ש"ח ל-6 יח'), בצלים במילוי אורז, פיסטוקים, אגוזי מלך ועדשים שחורות ברוטב תמרהינדי (49 ש"ח ל-6 יח'), ירקות ירוקים בשמן זית ושום טבעוני לל"ג (42 ש"ח), דג לבן ברוטב חמאת עגבניות ומנגולד (178 ש"ח ל-4 מנות), גפילטע פיש ביתי אמיתי (82 ש"ח ל- 6 יחידות). מתוך התחשבות יפה בחוגגים לבד, אין מינימום הזמנה.
הזמנות באתר

4. אווה סאפי

המסעדה המרוקאית מנווה צדק מביאה לשולחן החג מנות אביב מסורתיות של סוליקה, המאמא שבמטבח. חייבים להודות שלנוכח הגפילטע מדובר בשינוי מרענן.
בתפריטגזר מרוקאי, מטבוחה של ללה ושאר סלטים (6.90-11 ש"ח), דג מרוקאי עם פול טרי (39 ש"ח), צוואר טלה בשזיפים (86 ש״ח), כתף טלה שלמה (289 ש״ח לק"ג), עוף בבצל וקינמון (36 ש"ח), לשון בקר מרוקאית (50 ש"ח), ארטישוק ממולא בשר (21 ש"ח ליחידה), לאפה כשרה לפסח (14 ש"ח). מינימום הזמנה 250 ש"ח.
השחר 8ֶ, הזמנות באתר

5. מרינדו

קניית אוכל מוכן אמורה לחסוך עמידה במטבח, אבל כשצריך רק להכניס לתנור אין לנו שום בעיה עם זה. רשת הבשר מרינדו מקדישה את פסח הנוכחי לטלה, שנחשב מאכל מסורתי, ומציעה נתחים מתובלים שיסדרו לכם מנה מרכזית מושקעת במינימום מאמץ.
בתפריטרוסטביף טלה במרינדת שמן זית ועשבי תיבול/חרדל סילאן (149 ש"ח לק"ג), שדירת בייבי ריבס טלה במרינדת טריאקי לצלייה ארוכה (99 ש"ח לק"ג), אוכף טלה בתיבול משתנה (199 ש"ח לק"ג) ועוד.
ה' באייר 2 (כיכר המדינה), הזמנות באתר

6. סוליקה

כשמעדניית סוליקה נפתחה סיפר שף אבי ביטון שכך הוא מחייה את החלום לחזור למטבח של סבתו ולהגיש לנו טעמים, ריחות וזיכרונות מילדותו. בחג הנוכחי הוא מציע תבשילים ומנות מכל העדות לפי מתכונים שעברו מדור לדור עם מעט טאצ' עכשווי.
בתפריטמטבוחה של סבתא סוליקה, לביבות פרסה בלקניות , מחמאר מרוקאי, קונסומה עוף וקניידלעך, גפילטע פיש, אורז חגיגי עם בצלים מתוקים פירות יבשים שקדים ועשבי תבלין, אורז אושפלאו, אסאדו עגל בציר בקר ומרקחת בצלים מתוקים, קציצות דגים מרוקאיות עם עשבי תיבול מבושלות ברוטב עגבניות, טנזיה של קציצות טלה, קציצות בקר בזעפרן ופול ירוק (17-390 ש"ח). מינימום הזמנה 250 ש"ח.
הזמנות באתר

7. דליקטסן

בעוד אנו מוחים דמעה עלסגירתו המתוכננת של הקופי בר, מזל שיש את הדליקטסן להתנחם בו. כמו תמיד בוואן סטופ שופ של רותי ברודו תוכלו להצטייד בכל מה שצריך, מצלחת ליל הסדר קומפלט ועד ארוחות שלמות, קינוחים, יין ומתנות. מושלם.
בתפריטמרק עוף וקניידלעך, מרק חאמוד, כבד קצוץ ופטה כבד עוף "קופיבר", גפילטעפיש, סלט תפוחי אדמה רוסי, תבשיל כתף טלה מהמטבח הסורי (428 ש"ח ל-6 אנשים), תרנגולת צלויה בגלייז פפריקה ושום (248 ש"ח), שניצל של פסח, שוק טלה בתנור, כרוב ממולא.
הזמנות באתר

8. האפיסרי

שף אביב משה עזב את תל אביב לטובת נתניה, אך לכבוד פסח תוכלו להזמין ממעדניית האפיסרי הכשרה אוכל עד הבית: סלטים, מרקים, תוספות, תבשילים וקינוחים, ולא חשוב מאיזו עדה.
בתפריטכבד קצוץ (11 ש"ח ל-100 גרם), גפילטע פיש (14 ש"ח), פטה כבד עם ריבת עגבניות שרי (19 ש"ח), בשר ראש בנוסח חורשט סבזי (24 ש"ח), אסאדו ברוטב של אמא שושנה (25 ש"ח), קציצות חג מסלרי, ארטישוק ושום ברוטב לימוני (14 ש"ח), עופיונים ממולא באורז פסטיה (119 ש"ח), כרעים חגיגיות ברוטב הדרים דבש ותפוזים (34 ש"ח), פילה לברק בנוסח טוסקנה (48 ש"ח), קציצות חריימה (12 ש"ח).
הזמנות באתר

• אוכלים שותים
• ארז קומרובסקי
• אווה סאפי
• מרינדו
• פסח
• סוליקה
• דליקטסן
• טיים אאוט סופ"ש // גיליון 940 // כוח וידאו

כמידי שנה גם השנה נפנק את שולחן החג במיטב המטעמים והמעדנים שאספנו במו ידינו מהמעדניות והמסעדות בעיר. להלן רשימת ההזמנות שלנו. הסוד של שועלי הזמנות ותיקים הוא להקפיד להזמין לפחות שבוע מראש ורצוי עוד קודם.

מיטש

מי:השפית אורית מושקוביץ, לשעבר מהמזללה הרומנית בשוק הכרמל, יצרה לחג תפריט אוכל מוכן בניחוחות שום שהולך מצוין עם שפריץ.
מה:חציל רומני, כבד קצוץ ביתי, איקרה רומנית, מרינט – מטיאס שמאלץ בתחמיץ או במיונז, חמוצים רומנים, סרמלה – כרוב ממולא בשר ואורז, קבב מיטש, נקניקיות פטריצ'אן ועוד.
להזמנות 054-7503052 עד 1.9 במשלוח או איסוף עצמי

סוליקה

מי:השף אבי ביטון מבשל מעדנים שבין צפון אפריקה לפולין עם כמה הבלחות מצרפת במעדנייה הסימפטית סוליקה.
מה:מטבוחה, כבד קצוץ, קציצות דגים מרוקאיות, גפילטע פיש, לביבות פראסה, קרעפלך בשר/תפו"א, שוקי עוף בערמונים וחלת בשר שהיא כבר מיתוס.
להזמנות03-9595525 ובאתר.דמי משלוח 29 ש"ח.
סוליקה

דליקטסן

מי:המעדנייה המעולה של הבראסרי מציעה מבחר גדול של מנות אלגנטיות בין מזרח אירופה לצרפת למזרח הרחוק.
מה:קציצות דגים עם פלפלים ולימון כבוש, מרק עוף ודושפרה בוכרי, גפילטע פיש וקרפיון ממולא, כבד קצוץ, פטה כבד עוף, גרבדלקס, קנישס תפוחי אדמה, פילה סלמון שלם במיסו ועוד מעדנים שיגרמו לכם לגרגר מאושר.
שליחות:איסוף עצמי או משלוח בערב החג תמורת 50 ש"ח.
דליקטסן

רביבה וסיליה

מי:האפיסרי של הביסטרו מייצר להיטים מוכחים לארוחת החג, וכולל גם ערך מוסף של לחמים מהמאפייה, ומתוקים מהפטיסרי הדקדקני.
מה:מרק עוף צח, קרפצ'ו בקר, קיש בצלים ודבש, שוקי עוף אפויים עם בצל וצימוקים, רוסטביף ברוטב חרדל ושמנת, בי בורגניון, קציצות פראסה ועוד.
להזמנות באתרבמשלוח או איסוף עצמי מקניון G/רמת השרון
רביבה וסיליה

https://www.instagram.com/p/CS4MdOyoVaz/

גרקו דלי

מי:ארוחת חג בסגנון יווני? למה לא בעצם? במעדנייה היוונית פותחים עבורכם שולחן ים תיכוני כולל השלמות עיצוביות ואלכוהוליות, שתהיה שנה יאסו.
מה:סלט חציל קלוי, פלפל אדום ושום; טירוקפטרי – ממרח פלפל קלוי ופטה; סלט כבדי עוף, ביצים וכוסברה; לביבות ארטישוק; פילאף אורז ואטריות; ספנקוריזוֿ – תבשיל אורז ותרד עם שמן זית, לימון ועשבי תיבול; מוסקה ועוד, ולקינוח עוגת תפוחים ודבש עם קינמון, ציפורן וקרם וניל וגלידות מתוצרת בית.
להזמנות באתר, איסוף או משלוח
גרקו

פיטמאסטר

מי:טרנד הבשרים המעושנים אינו פוסח על ארוחת החג. מסעדת פיטמאסטר מפתח תקווה סוגרת את פינת הבישולים עם בשרים מעושנים, סלטים, רטבים, תבלינים ועוד, ושני סוגי מארזים ארוחות מובנות, משפחתית וקרניבורית.
מה:צוואר טלה שלם ממולא בשר, פריקי ורימונים; חזה אווז בגלייז דבש, תפוחים וחרדל שחור; עוף שלם רוטיסרי בוויסקי ועשבי תיבול מפרובאנס; תבשיל אוסובוקו עם שאלוט וארטישוק ירושלמי; ספייריבס טלה מעושן בגלייז ברביקיו רימונים.
להזמנות 073-2777777 ובאתר, דמי משלוח 30 ש"ח, מעל 900 ש"ח משלוח חינם

פליקס מטבח מעדנייה

מי:לקראת חגים או סתם סופ"ש תמיד אפשר להיעזר בשף פליקס רוזנטל לתגבור השולחן או להזמנת ארוחה מלאה, כי בשנה האחרונה בישלנו די והותר.
מה:מרק עוף וקרפלעך ממולאים עוף מפורק ובצל מקורמל, גפילטע פיש מוסר בציר דגים וחזרת ביתית, טרין כבדי עוף ומחית טרטופו, סלט מלפפונים וסנט מור, פרגית ממולאת עם אגסים ושומרים צלויים, עוגת עלי גפן טבעונית, פילה לברק צרוב בחמאת עגבניות ועוד.
להזמנות בטלפון ובווטזאפ 054-2186802 עד 29.8 בשעה 21.00

סנדר

מי:אלוף המסדר המזרח אירופי סנדר מכין מנות שמהמהמות שירים ביידיש.
מה:מרק עוף צח עם קרפעלך וקניידלעך,קציצות גפילטע פיש, ראש דג ממולא, כבד קצוץ, סלט ביצים עם שמאלץ, חמוצים ביתיים משובחים, בשר כתף בקר ברוטב פטריות, צלי בקר בתנור, שוק אווז ברוטב תפוזים, לשון עגל ברוטב ועוד.
להזמנות 055-9536665, דמי משלוח בתוך תל אביב 50 ש"ח, ר”ג-גבעתיים 70 ש"ח
סנדר

קיטון

מי:במסעדת קיטון מכינים אוכל מזרח אירופי מוכן לחג מאז 1945, וזה אומר שהם צברו קצת ניסיון.
מה:כבד קצוץ, גפילטע פיש וחזרת אדומה, מרק עוף קלאסי קרפלעך, קניידלך, שוק אווז, לשון עגל, צימעס ועוד תבשילים מהמטבח היהודי.
להזמנות 03-5233679, משלוח 30 ש"ח בת"א, 50 ש"ח לר"ג, גבעתיים וצפון תל אביב.
קיטון

חוות צוק

אותנטבעי

מי:מותג האוכל של קהילת העבריים מדימונה מציע ארוחת ראש השנה משפחתית טבעונית שכוללת עיקריות, קינוחים ויין. לכם נותר רק לערוך את השולחן.
מה:קיש בצק פריך במילוי גזר, אפונה, תפוח אדמה בצל ותירס; מרק ירקות משפחתי עשיר; פשטידת טופו על בסיס שמנת ואטריות; תבשיל סייטן (חלבון חיטה) ברוטב חמוץ מתוק; נתחי סייטן וחיטה ברוטב ברביקיו; קציצות סייטן בסגנון מיטבולס ועוד, שני בקבוקי יין ביתיים מתוצרת חברי קהילת העבריים, גלידות על בסיס סויה ועוגת גבינה טבעונית עם סירופ אוכמניות.
הזמנות באתר

מרינדו

מי:רשת המעדניות־קצביות מהצפון מציעה לחג מארז מובנה לארוחה משפחתית וגם נתחים מיוחדים מוכנים לבישול, מקסימום תוצאה במינימום מאמץ (מינוס הידחקות במרכול עם כל עם ישראל, כי בכל זאת קורונה).
מה:כתף טלה ממולאת בבשר עגל קצוץ ופיסטוקים במרינדת שמן זית ועשבי תיבול, נתחי פרגית ממולאים כבד עוף וערמונים במרינדת שום ודבש, סינטה במרינדת חרדל סילאן, כתר צלעות טלה חשופות במרינדת שמן זית ועשבי תיבול ועוד.
להזמנות ומשלוח באתר

הו – מאמא

מי:מסעדת הו – מאמא משיקה לחג תפריט ספיישלים חדש שמייצג מטבחים שונים בעולם לשנה בינלאומית עם הרבה חופשות בחו"ל.
מה:בורקס עוף מפורק בסומק וזעתר; טנזיה בשר ראש ופירות יבשים; סופריטו בשר ותפוח אדמה בבישול ארוך; קובה ציידים בציר בקר וירקות שורש; מיני ביף וולינגטון ועוד.
הזמנות בטלפון5129*

• אוכלים שותים
• סנדר
• קיטון
• ראש השנה
• גרקו
• חוות צוק
• אוכל מוכן
• דליקטסן
• סוליקה
• חדשות האוכל