Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

חורף
המדריך המלא להישרדות בחורף התל אביבי

שתעבור בשלום הפעם. סערה מעל תל אביב (צילום: Shutterstock)

הסערה חוזרת: עיריית תל אביב מתכוננת להצפות

הסערה חוזרת: עיריית תל אביב מתכוננת להצפות

הימים הקרובים צפויים להיות סוערים, והחשש הוא שהקרקע הרוויה לא תעמוד בכמויות גדולות של גשם. בעירייה ובשירותי הכבאות כבר מפרסמים הנחיות לתושבים

שתעבור בשלום הפעם. סערה מעל תל אביב (צילום: Shutterstock)
שתעבור בשלום הפעם. סערה מעל תל אביב (צילום: Shutterstock)

מזג האוויר הסוער עוד כאן: על פי התחזיות סוף השבוע הקרוב הולך להיות גשום וסוער במיוחד. על פי השירות המטאורולוגי, בימים הקרובים יירד גשם בליווי סופות רעמים וקיים חשש כבד להצפות במישור החוף ובשפלה. הגשם צפוי להגיע לתל אביב היום (רביעי) בשעות הצהריים.

על פי חלק מהתחזיות ייתכנו אירועי גשם קיצוניים אף יותרמאלה שהתרחשו בשבת האחרונה, אז ירדו כמויות חריגות של גשם בזמן קצר בדרום תל אביב,מה שהביא להצפות של חלקים גדולים בעיר.

החשש המרכזי הוא מהצפות קשות נוספות. לאור סמיכות הזמנים בין הסערות מזהירים החזאים מכך שהקרקע עודה רוויה לגמרי, כך שכל מערכת גשם שתגיע תציף מייד את פני השטח. אחרי האירוע הטראגי שבו קיפחו את חייהם תושבי שכונת התקווה דין שושני וסתיו הררי, הפעם הרשויות מתכוננות מראש לאירועים, וברחבי העיר תושבים כבר החלו להציב שקי חול בכניסות לבתים:

שירותי הכבאות וההצלה פרסמו הנחיות להתנהלות בזמן הסערה. במקרה של הצפות ושטפונות אין לרדת לחניונים או לקומות מתחת למפלס הקרקע, מזהירים בשירותי הכבאות, ולא להשתמש במעליות במפלסים אלה. בנוסף, אם אתם מתגוררים בדירות פרטר עליכם להתפנות למקום בטוח מעל פני הקרקע במצב של גשם כבד והצפות. בכל מקרה של שטפון והצפה אין להתקרב לנחלים, מקורות מים או לחצות כבישים שאי אפשר לאמוד את עומקם.

פלורנטין מוצפת, שבת האחרונה (צילום: אמנון ורבין)
פלורנטין מוצפת, שבת האחרונה (צילום: אמנון ורבין)

בעיריית תל אביב-יפו מתכננים לתגבר את עמדות המענה במוקד 106, לטפל בנזקים ובמפגעים שנגרמו ממזג האוויר של סוף השבוע האחרון ולנקות את תעלות הניקוז, וכן נערכים לפינוי תושבים בעת מצב חירום. במסגרת ההיערכות הזו מכינים בעירייה מכולות עם ציוד לינה לתושבים שייאלצו להתפנות מבתיהם.

בנוסף מציינים בעירייה שהם תגברו את מערך כוח האדם על מנת לתת מענה לדרי הרחוב, כולל סיורים מתוגברים לחלוקת שתייה חמה, מזון, שמיכות, גרביים וכובעי צמר, ולליוויים לגגונים המיועדים לכך ולמקלט בדרך יפו.

הצפות בתל אביב (צילום: שירלי מלך)
הצפות בתל אביב (צילום: שירלי מלך)

בעירייה קוראים לתושבים לנקות מרזבים וגגות ולהסדיר את הניקוז; לנקות ולפתוח ניקוזים בחצרות פרטיות למניעת הצפות; להימנע מהוצאת גזם ופסולת אחרת למדרכה; לבדוק את בטיחות מערכת החשמל; לחזק דודי שמש, אנטנות, וחפצים אחרים הנמצאים בגגות כדי להימנע מפגיעת רוחות; לבדוק ולתקן תריסים וחלונות ולוודא שהם אטומים ומחוזקים; להצטייד בתאורת חירום.

מרכזים לקליטת תושבים במקרה של הצפות

תושבי שכונת התקווה, כפר שלם וידידיה: מרכז קהילתי נווה אליעזר, ששת הימים 6, 03-7300360
לתושבי שכונת עזרא והארגזים: קאנטרי קהילתי ברבור, דרך ההגנה 135, 03-7391440 (שלוחה 1)
לתושבי יפו: מרכז קהילתי ערבי יהודי, קדם 109, 03-5080898
לתושבי שכונת הצפון הישן: מרכז קהילתי מגיד, שד' נורדאו 63, 03-5465399 (שלוחה 0)
לתושבי שכונת הדר יוסף: מרכז קהילתי בית פרנקפורט, קיציס 23, 03-6429409

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

מתוך: "חינוך מיני"

לא יוצאים מהבית: הסרטים והסדרות שידביקו אתכם לספה

לא יוצאים מהבית: הסרטים והסדרות שידביקו אתכם לספה

פעם זה החורף שמשתק את כולם, פעם זה הקיץ שמדביק אותנו למזגן – אנחנו לא באמת צריכים תירוץ לרשימת הצפייה הענקית הזו שתסדר לכם את הלו"ז

מתוך: "חינוך מיני"
מתוך: "חינוך מיני"

סדרות

1.

המלצות הצפייה השבועיות שלנו ממשיכות להתעדכן, והפעם יש לנו את העונה הרביעית של "סדר אותי", הסדרה החדשה של כאן11, "סטוריז", ועונה חדשה של "בואו לאכול איתי". הטלוויזיה דואגת לנו גם לזמנים שבהם המוח שלנו במצב פירה, עם "האח הגדול" ו"משחקי השף".

2.

מה מחכה לנו החודש בנטפליקס? הו, טוב ששאלתם. עונה שנייה של "חינוך מיני" (הידד!), החלק השני בעונה האחרונה של "בוג'ק הורסמן", "דרקולה", סיפור אימה יהודי-ארגנטינאי-אמיתי ועוד כמה אוצרות על מדף הסרטים ההוליוודיים.

3.

אנחנו יודעים, ראיתם כבר הכל. החברים מדברים בהתלהבות על סדרות שכבר סיימתם מזמן, והכל הכל משעמם. הרשימה הזאת בדיוק בשבילכם: סדרות שאת רובן בטוח לא ראיתן, אבל אנחנו צפינו, בדקנו והחלטנו להמליץ בחום.

4.

הממלכה המאוחדת מנפיקה אינסוף סדרות מעולות, אבל אנחנו כאן כדי לאסוף דווקא את הדברים הכי כיפיים שיצאו משם. תנו לזה כמה פרקים.

5.

האמריקאים למדו לקרוא כתוביות ואנחנו מרוויחים: הטלוויזיה דוברת הספרדית פורחת עם שפע של סדרות מקוריות – הנה האוצרות שפספסתם בנטפליקס.

6.

אוקיי, אפשר חלאס עם נטפליקס רגע? ענקית הסטרימינג אמנם משתלטת על השיח, אבל אמזון פריים נותנת פה פייט לא רע עם הפקות מקור מעולות. הנה הסדרות הכי טובות שם.

7.

לפני שנעבור לסרטים, העשור הזה הרגע הסתיים אבל אף בן אנוש לא יכול היה להספיק לצפות בכל התכנים המעולים באמת שיצאו בתקופה הזאת. עכשיו כשאין את הלחץ של ההייפ, הנה הדברים ששווים את הזמן שלכם.

סרטים

8.

די, כמה אפשר לחפש סרט נורמלי בנטפליקס ובסוף להתפשר על איזו סדרה ישנה? הנה כמה סרטים מצוינים שעברו לכולם מתחת לרדאר.

9.

והנה משהו שתמיד יישאר רלוונטי: דירגנו את הקומדיות הקומנטיות הכי טובות של העשור. גם "פיץ' פרפקט" בפנים על אף שהוא לא לגמרי נופל בהגדרה, פשוט אף רשימה לא תהיה שלמה בלעדיו.

10.

בהמשך לסיכומי העשור שאך זה גווע לו, עכשיו אפשר להתרווח בנחת ולבחור מתוך הרשימה המופלאה של מבקרת הקולנוע שלנו, יעל שוב. כמה מהם ראיתם?

11.

בחוץ משתוללת סערה, ובדיוק כמו שהגוף צריך אוכל מחמם – הוא זקוק גם לקולנוע שיעשה טוב על הנשמה. הנה הסרטים שיגרמו לכם לשכוח שהשמש נעלמה מזמן.

12.

ז'אנר האימה חווה רנסאנס עולמי ואנחנו באים לעשות קצת סדר: אלה הסרטים הטובים ביותר שגם יפחידו אתכם וגם יגרמו לכם להעריך את הקולנוע מחדש.

13.

מ"מטרופוליס" ל"שמש נצחית בראש צלול", מ"סולאריס" ל-"Wall-E"; חייזרים, פוסט-אפוקליפסה, אנימציה ואפקטים – עולם המד"ב מלא ועשיר. אם אתם לא מחובבי הז'אנר – לפחות תנו לזה הזדמנות.

14.

אספנו עבורכם 10 סרטי חובה צרפתיים מכל התקופות: "טריפו", "אוזון", "אמלי", "כחול הוא הצבע החם ביותר", "מחוברים לחיים" ועוד.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

חמין בדליקטסן. צילום: עידית בן עוליאל

הזמנות אחרונה העונה? 8 מנות חמין שיחממו לכם את הלב והקיבה

הזמנות אחרונה העונה? 8 מנות חמין שיחממו לכם את הלב והקיבה

חמין בדליקטסן. צילום: עידית בן עוליאל
חמין בדליקטסן. צילום: עידית בן עוליאל

אנחנו לא צריכים הרבה יותר טוב מסיר חמין או טשולנט כדי להתחמם בימים אלה. וכן, אנחנו לגמרי בעד לנרמל אכילת חמין גם באמצע השבוע ולא רק בסופו. קבלו כמה מנות מחממות - אחת של קורין גדעון - וכמה של דמויות קצת פחות מוכרות

20 בדצמבר 2021

חמין, טשולנט, טבית – קראו לזה איך שתרצו – העיקר שיהיה לנו טוב, חם ומנחם. נהוג לאכול אותו בשבת, אבל בימים בהם הסופות שלנו זוכות לשמות, נציע לאכול גם בימי חול קרים וסגריריים. הפעם ניסינו לצאת קצת מאזור הנוחות שלנו, ליטרלי, אל מעבר לתל אביב ולמקומות המוכרים. מה לעשות, בשביל טשולנט אמיתי צריך לעתים גם להרחיק. לא תתחרטו.

>>כי החורף מסרב להיגמר: המרקים האסייתיים הכי טובים בעיר
>>קרררררר: תנו ל-11 המרקים הכי קלאסיים בעיר לחמם אתכם

1. הצ'ולנט של קורין | הצ׳ונטייה

הצ׳ונטייה היא שלוחה של המעדנייה היהודית של קורין גדעון וחילי סורצקין, והיא מציעה מבחר משלוחים עד הבית של המנות הכי פופולריות שלהם, ביניהם הצ׳ולנט של קורין שידוע באיכותו ובניחוח שלו. תמצאו כאן גם את מנת חציל השכבות שכבר זכתה למעמד של כבוד אמיתי וקוגל ירושלמי להשלמת החוויה במלואה. הצ׳ולנט של קורין מבושל כל הלילה ומוגש עם גריסים, תפוחי אדמה, שעועית, בשר בקר, וקישקע נהדר שעשוי ללא חת. אם אתם רוצים ממש להתפנק תוסיפו לחמניית ויז’ניץ׳ שמגיעה גם היא במשלוח ומעניקה הזדמנות לפתוח את הסופ"ש באופן חמים(ן) במיוחד.
69 ש״ח למנה,להזמנות באתר, משלוחים במרכז בימי חמישי בערב

קורין והחמין, החמין וקורין. צילום: גל זהבי
קורין והחמין, החמין וקורין. צילום: גל זהבי

2. חמין קלאסי | חוות צוק

המסעדה שהיא מחלוצות הפארם טו טייבל, נערכת לחורף עם ספיישל חמין אשכנזי קלאסי שמוגש בסופי השבוע. בתבשיל המהביל נמצא בשר איכותי המגיע ישירות מחוות צוק שבעמק האלה. הבשר מבושל עד שמגיע למרקם רך ומבורך ולצדו גריסים, שעועית,ותפוחי אדמה שמתבשלים באיטיות כל הלילה עד למיצוי הטעמים העמוקים, החמימים והמנחמים. מוגש בימי שישי ושבת במקום עם חזרת אדומה תוצרת המקום וחמוצים. כדאי.
78 ש״ח. משה פרלוק 5, 077-515-5905

חמין של חוות צוק. צילום: גל קלדרון
חמין של חוות צוק. צילום: גל קלדרון

3. מארז צ׳ולנט | יהושע

שי מאור הקים את יהושע מתוך זיקה נוסטלגית לאוכל היהודי של פעם. הוא מציע מגוון מארזים חמימים לסופי השבוע. תמצאו כאן צ׳ולנט אשכנזי משגע הכולל קישקע, שעועית, גריסים וכל הג׳אז הזה, ויש גם גרסה צמחונית. למעוניינים להמשיך להתפנק ולזלול מומלץ להוסיף גם תוספת של קיגל אטריות, כבד קצוץ, רגל קרושה, קציצות ווייט פיש ועוד מאכלים למיטיבי לכת. בתיאבון.
חמין בלבד שמתאים לשתי מנות – 45 ש״ח,להזמנות באתר,07-370-20250

מארז החמין של יהושע. בדיוק מה שאנחנו צריכים. צילום: מאיר בולקה
מארז החמין של יהושע. בדיוק מה שאנחנו צריכים. צילום: מאיר בולקה

4. הצ׳ולנט של הלל

הלל, יליד ברוקלין, פתח את המסעדה שלו בבני ברק אחרי שהכיר את אשתו מלכה, ילידת בני ברק. יחד הם מבשלים כל הלילה בתנור צ׳ולנט אשכנזי כהלכתו, כולל קישקע שמנמן מבשר בקר ותפוחי אדמה – עליו ממש לא כדאי לכם לוותר. מלבד זאת בטשולנט תמצאו גם אורז שמשחים, עוף שמתרכך בבישול הארוך, גריסים ושעועית בובעס להשלמת החוויה. שווה את הנסיעה לבני ברק, כולה עשרים דקות באוטובוס.
בין2228 ש״ח למנה, רחוב ראב״ד 32, בני ברק,03-5796826

5. חמין | סוליקה

במעדנייה המרוקאית של השף אבי ביטון מגישים בימי שישי חמין לפי הספר- יש בו חיטה מבושלת, תפוחי אדמה למכביר, שעועית כמובן, בשר בבישול ארוך שנותר רך ומבורך, ביצים חומות להשלמת החלבון והכל בתיבול נהדר. גולת הכותרת בחמין המדובר היא, שימו לב, קציצות קוקלה מופלאות, שהן קציצות סולת פריכות וקטנות שהן במקרה גם החיים עצמם במלוא התפארת.
58 לק״ג, אינשטיין 7, או באתר. 03-959-5525

חמין בסוליקה. מהאתר
חמין בסוליקה. מהאתר

6. אשכנזי מסורתי | עוף צלוחעס

במסע אחר החמין הגענו עד שיכון ל' שם מצאנו מעדנייה/מסעדה עם שם חמוד ממש. בעוף צלוחעס מכינים בימי החורף כבר 28 שנים חמין מתקתק־נימוח ומעולה. הסיר עולה על הכיריים כבר בחמישי לפני הצהריים ונדמה שאי אפשר לעמוד בפני הריח המתפשט בכל המרכז המסחרי הקטן. להשלמת החגיגה אל תהססו להוסיף ביצים חומות, קישקע ביתי ממולא בצק עם שומן אווז, בצל מטוגן וגריווען וקוגל אטריות, צימוקים וקינמון.
65 ש״ח לק״ג, בראלי 18, 03-699-1547

חמין של עוף צלוחס. מפייסבוק
חמין של עוף צלוחס. מפייסבוק

7. סיר חמין | דליקטסן

בדליקטסן כרגיל מתמחים בקלאסיקות – צרפתיות, יהודיות, העיקר שיהיו קלאסיקות. והחמין הוא ובכן, אולי לא התבשיל הכי סקסי במטבח, אבל עם היותו קלאסיקה לא נתווכח. בסיר שהונח לילה שלם על פלטה של שבת, מונחים בשר בקר, חיטה, שעועית, תפוחי אדמה וביצים שהשחימו כמו שצריך. בא לנו גם קישקע אבל לא נהיה קטנוניים כי בכל זאת מדובר בחמין טעים והכרחי.
298 שקל לסיר (מתאים לשישה סועדים) זמין להזמנות בסופ״שכאן באתרובסניפים

חמין של הדליקטסן
חמין של הדליקטסן

8. טשולנט | שמוליק כהן

במסעדת שמוליק כהן מגישים חמין מלפני שהייתה לנו מדינה ובהחלט יודעים מה לעשות וכיצד. כבר בשנת 1936 ליתר דיוק, החלו להגיש במסעדה סיר מכובד של שעועית, גריסים, תפוחי אדמה, קישקע כמובן, בשר בקר וביצים חומות למהדרין. למוסריים יש גם צמחוני וטבעוני שמגיע עם חיטה, גריסים, תפוחי אדמה ושעועית. בתיאבון!!
34 ש״ח לצמחוני, 56 ש״ח למנה עם בשר וקישקע.הרצל 146, 03-681-0222

חמין של שמוליק כהן. צילום: אסף קרלה
חמין של שמוליק כהן. צילום: אסף קרלה
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

מרק טום יאם, נאם (צילום: אנטולי מיכאלו)

קרררררר: תנו ל-11 המרקים הכי קלאסיים בעיר לחמם אתכם

שחר ויינברג. תנו טיפ, בחייאת

האם השליחים שונאים אותנו בחורף? וידויו של שליח תל אביבי

הסדרות הבריטיות הכי כיפיות

כוס התה שלנו: 6 הסדרות הבריטיות הכי כיפיות בנטפליקס

"עשיר בהפתעה"

תרגישו טוב: 10 סרטים כיפיים שישפרו לכם את מצב הרוח

כתבות
אירועים
עסקאות
מחווה לארקדיה. חוות צוק (צילום אסף שנער)

קולקציית דצמבר 2023: המרקים הכי טובים בתל אביב עכשיו

הגענו (כמעט) לעונה (הכמעט) קרה, וזה הזמן לשלוף את הכפות שלכם ולהכין את החך לאוכל הכי מנחם שהומצא בסיר. אספנו 8...

מאתשרון בן-דוד9 בדצמבר 2023
יאללה, לרחוץ הכל. הטיילת בנמל תל אביב אחרי הגשם (צילום: שאטרסטוק)

גשם בוא: עיריית תל אביב-יפו נערכת למניעת הצפות בגשמים הראשונים

זה הולך להיות חורף קשה, ואיתו עשויות לחזור הצפות קשות ברחבי תל אביב. בדיוק בזמן לגשם הראשון משלימה עיריית תל אביב-יפו...

מאתמערכת טיים אאוט13 בספטמבר 2023
אהבת החורף הזו. קיטון (צילום: יחסי ציבור)

מנות של נחמה: משלוחי האוכל הכי מחממים ליום גשם חורפי

כל רגע של חורף בעיר הזאת הוא הזמן לעשות את הדבר הכי כיף שאי אפשר לעשות בעונה הקרה - להתכדרר לתוך...

מאתיעל שטוקמןושרון בן-דוד23 בינואר 2024
ג'וזי כץ זוהרת ליד אסף אמדורסקי. צילום: רפי דלויה, היכל התרבות תא

יש זמרות שלא זכו לקבל את הכבוד שמגיע להן. אתמול ג'וזי כץ זכתה

מופע המחווה לג'וזי כץ שנערך במסגרת פסטיבל החורף של היכל התרבות היה הזדמנות לתת את הפרחים לזמרת המבצעת, וטוב שזה קרה...

מאתאבישי סלע9 בפברואר 2023
קצת גשם ורוח, קוראים לזה "חורף". סערה בתל אביב (צילום: חוזה הרננדז/שאטרסטוק)

אז מה עושים בזמן סערה או רעידת אדמה? טוב ששאלתם, הנה התשובות

הסערה "ברברה" הגיעה הבוקר לתל אביב, וגם אם בינתיים היא נראית קלה יחסית זה עשוי להיות מתעתע, ויעידו על כך אזרחים...

מאתמערכת טיים אאוט6 בפברואר 2023
יותר פסטורלי מזה ושוללים לכם אזרחות תל אביבית. החווה של דני (צילום מתוך עמוד הפייסבוק "החווה של דני")

בוא איתי אל הגליל: 7 צימרים לא יקרים לחופשה חורפית בצפון

הגליל הוא כמובן המקום המושלם לבלות בו סופ"ש חורפי, אבל מרבית הצימרים באזור יצאו מפרופורציות והעיפו את המחירים אל השמיים. חיפשנו...

מאתמערכת טיים אאוט13 בינואר 2023
מועמדת מושלמת לכרבול חורפי איכותי ומחמם נפש. "אמלי" (צילום: יחסי ציבור)

רק תוסיפו פוך ושוקו חם: 8 סרטים להתכרבל איתם בלילה חורפי

הרוח לוחשת מבחוץ, הטיפות מכות על החלון ואתם מסתתרים מהקור, מכונסים על הספה בליווי כירבולית ותה. מה עוד יש לעשות חוץ...

מאתנעמה רק2 בינואר 2023
(צילום: שאטרסטוק)

מבשלים עם קנאביס: שלושה מתכונים חמימים שיטיסו את החורף שלכם לחלל

עם כל הכבוד לבראוניז, ברגע שהכנתם - כן, אתם עם המרשמים הרפואיים, כמובן שאנחנו מדברים אך ורק אליכם - חמאת קנאביס...

מאתאספיר איובוב17 במאי 2023
לשתות וגם לאכול טוב. וינונה פוראבר (צילום: ספיר קוסה)

הראמן, הכמהין והאונטריב: הכירו את תפריטי החורף החדשים בעיר

עם כל הרצון העז לבישול עונתי, בישראל יש בעיקר קיץ וטיפ-טיפה חורף, אז לא פלא שתקופת הזמן הקצרה הזאת כולם רוצים...

מאתיעל שטוקמן14 בדצמבר 2022
ראמן מרוקאי של אורן אסידו. אולה (צילום: מתוך עמוד האינסטגרם orenasido@)

הכי לוהטים בתל אביב: המרקים החדשים שיחזיקו אתכם בחורף

זהו, כנראה שזה קורה, החורף בא ואפשר להסתער עוד היום על מרק חמים ומנחם. מסעדות ומזללות העיר נערכות כבר שבועות ארוכים...

מאתשרון בן-דוד31 בינואר 2023
ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!