Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
אם אתם צריכים לתפור ארוחת יומולדת לכל המשפחה שגב אקספרס תעשה את העבודה. היא בתל אביב (בערך) אבל במקום נוח להגעה, החלל עצום ומלא בפיצ'יפקס כמו אופניים ומזרקה שיעוררו את האחיינים שלכם לפעולה, יש חדר פרטי מפנק והאוכל די טעים. אם המשפחה שלכם מגיעה מחוצלתלאביב היא לגמרי תשאיר אותם מרוצים, אבל לא בטוח שגם אתכם. שגב אקספרס
מעוררת תיאבון. מסעדת שגב אקספרס ברמת החייל (צילום: אורן שלו)
מעט מידי כסף: טאקריה
זה כיף, זה זול וזה די טעים. טאקריה היא בחירה מצויינת לכל הנשמות הטובות שרוצים לקחת את ההורים לארוחה קלילה, קרובה לבית ובלי לקרוע להם את הכיס. המסעדה המקסיקנית תגרום להורים שלכם להרגיש כמו תל אביביים צעירים עם ארוחה כיפית, לא מחייבת ובעיקר מנטרלת כל מיני שאלות מעיקות כמו "מתי אתם מתחתנים?". טאקריה
טאקריה
מחכים לירושה: טאיזו
הורים עשירים בטירוף שאתם פוגשים לארוחה רשמית פעם באף פעם כדי שלא ינשלו אתכם מהירושה? ברכותינו, טאיזו היא המסעדה בשבילכם. טאיזו הוכתרה כבר חמש שנים ברציפות כמסעדה הכי טובה בתל אביב, ויש לומר שדי בצדק. אם כסף לא מהווה בעיה עבור המשפחה שלכם, או שההורים שלכם סתם בקטע של קולינריה עילית, קחו אותם למסעדה האסייתית המעולה הזאת ותתענגו על כל מנה בתפריט. על חשבונם. טאיזו להזמנת שולחן בטאיזו
טאיזו: המסעדה הטובה בתל אביב בקטגוריית יוקרה. צילום: איליה מלניקוב
מתראים פעם בחודש: פרונטו
המסעדה האיטלקית המיתולוגית שעומדת בחוד החנית של הז'אנר בעיר כבר 30 שנה היא הימור בטוח להורים הבורגנים והאליטיסטים שלכם. היא מציעה תפריט מצומצם יחסית אך מעולה שישאיר אותם שבעים ומרוצים, אך פחות מתאימה לארוחה גדולה ורועשת עם קטנטני המשפחה. המחירים יחסית יקרים, אבל אם מדובר במפגש שקורה גם ככה רק כל כמה שבועות ואתם לא הגורם המשלם – למה לא. פרונטו להזמנת שולחן בפרונטו
צדפות פרונטו. צילום: אנטולי מיכאלו
להורים מרימים: גרקו
הלוקיישן אולי נשמע משמעמם אבל הטברנה היוונית הזאת יודעת להרים את האווירה בדיוק במידה שתשמח את ההורים שלכם, תגרום להם להרגיש אותנטיות אבל בלי תלונות על הרעש. העיצוב שמח וצבעוני, המוזיקה משלימה את אווירת החופשה היוונית, האוכל טעים בטירוף, חניה היא לא בעיה ואפילו הילדים יהנו. אם ההורים שלכם נוהגים להשבית שמחות באופן עקבי, אולי עדיף שתרחיקו אותם משם. גרקו
טברנה יוונית בגרקו (צילום: אנטולי מיכאלו)
לאיחוד מרגש:ג'וז ולוז
לא ראיתם את המשפחה שלכם הרבה זמן? (ולא, אנחנו לא מתכוונים לשבועיים) אולי הדבר הנכון הוא פשוט לתת לאנשים אחרים לקבל את ההחלטות בשבילכם, הרי למי יש כוח לריב על התפריט כשצריך להשלים כל כך הרבה? האווירה בג'וז ולוז השוכנת בשולי פלורנטין תל אביבית למהדרין, ומתאימה למי שמסוגל לשחרר. נכון, שחרור והורים הן שתי מילים שלא בהכרח עובדות ביחד, אבל אם בורכתם במשפחה זורמת – נסו אותם במסעדה שתפתח לכם שולחן בלי תפריט. בסוף הערב תוכלו אפילו לבחור כמה תרצו לשלם. ג'וז ולוז
מלפוף, ג'וז ולוז. צילום: רן בירן
לפנסיונרים המטיילים:וונג
מסעדה ויאטנמית מעולה שתחזיר להורים שלכם את הניחוחות מהטיול המאורגן שהם עשו במזרח אחרי שיצאו לפנסיה. הם יתחילו לספר לכם על ההר ההוא והאי הזה, אתם תהנהנו כאילו משהו מזה מעניין אתכם, האוכל יהיה טעים להפליא פלוס סיבוב דאווין ברוטשילד – וכולם יצאו מרוצים. וונג להזמנת שולחן בוונג
וונג. צילום: בועז לביא
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו
לו הייתי: התחפשנו לסלבס ושלחנו אותם לאכול במקום שהכי הולם אותם
פורים זו הזדמנות נהדרת להיות מישהו אחר. וגם מישהו אחר רעב בדרך כלל, לא? אז לכבוד פורים, התחפשנו לסלבס (בראש, בראש) וניסינו לנחש איפה הכי מתאים להם לאכול. לא תאמינו איפה סטטיק ובן אל יאכלו סטייק
פורים, החג בו כולנו אוהבים לשים עלינו עשרה קילוגרם של חומר דליק בצורת תחפושת ולהתנהג כאילו הכל רגיל. בעצם מדובר במשחק של ״מה היה קורה אם״. מה היה קורה אם היינו צב נינג׳ה? קאובוי? אלאור עזריה? אלאור עזריה לבנות? מה היה קורה אם היינו מישהו אחר? בגדול, התשובה היא תמיד ״היינו רעבים״, ומכיוון שבנמצא רק אוזני המן שכבודן במקומם מונח אבל הן לא בדיוק מספקות תזונה מאוזנת, הגיע הזמן להתחפש וללכת לאכול. אבל איפה היינו אוכלים אם היינו מישהו אחר?
מירי רגב | פלאפל רצון
כי מי אתם חתיכת אליטה כסף ישן מפא״יניקים גוזלי אדמות משמיעי אריק אינשטיין שכמוכם שתעיזו להגיד שיש אוכל טוב יותר מפלאפל? כל המסעדות שלכם מלאות בתל אביבים שלא מכירים את התרבות העשירה של עולם הפלאפל, עם ה״מולקולרי״ שלהם בבתי הקפה הטבעונים שלהם. אם רק הייתם יוצאים מהבועה שלכם הייתם רואים שמה שעובד הכי טוב זה אוכל רחוב, איפה שיש קהל אלקטורלי ענק שרק מחכה שיעשו עליו הון פוליטי, כלומר מחכה לעמבה, סליחה, התכוונו לעמבה.
יש לי משהו בשן? צילום: בן קלמר
אבי ביטר | הקוסם
זה טראשי, עממי ולא מתוחכם בשום צורה ולמרות זאת כולם אוהבים אותם בקטע שפעם היה נראה אירוני וכמה שנים אחר כך כבר נראה כמו אהבה אמיתית מהלב. אבי ביטר כנראה היה שמח להתחכך בעדות המעריצים התל אביבים בפלאפל הקוסם, אם כי סביר להניח שהיה מציין שחלמון נשפך זה לכוזרים.
לא מריר. אבי ביטר. צילום: איליה מלניקוב
תום יער | פורט סעיד
מכירים את זה שמשהו מגניב הופך לכל כך מגניב עד שכל העולם רוצה חתיכה ממנו ומרוב מגניבות כבר אין לכם מקום לשבת והמלצריות מזלזלות בכם ואתם מרגישים שנלקח מכם משהו שפעם רק אתם הכרתם למרות שבתכלס מי אתם ולמה שתשמרו לעצמכם משהו שלא היה שלכם אף פעם יא סנובים? אז כזה.
תום יער, מכאן לפורט סעיד. צילום: איליה מלניקוב
ברלד | ננוצ׳קה
כי מה יותר מתאים לקומיקאי שרזה, השמין, רזה שוב וכרגע אנחנו לא בטוחים, בוא נחכה קצת, מאשר ללכת לאכול במסעדה הגרוזינית שהפכה לטבעונית, אז כרגעננוצ'קההיא טבעונית-גרוזינית? השאלה היחידה היא האם הוא יזמין סלט או שווארמה טבעונית. או אולי את שניהם.
ננוצ'קה, ברלד יעלה על הבר? צילום: יח"צ
סטטיק, בן אל וג׳ורדי | שגב
כמו שגב משה, גם חברי השלישייה שכל אמא בישראל הייתה שמחה להכיר לבת שלה יודעים לאסוף השפעות בדוקות שעובדות בכל מקום ועל כל קהל, לארוז אותם תחת טייטל כללי של ״ים תיכוני״ ולשווק את זה לשוק שבו כל אחד יכול למצוא משהו שהוא אוהב. קללל.
אוקי אוקי אוקי אוקי, סטטיק ובן אל. צילום: משה נחומוביץ'
יוסף סוויד | מאייאר
יוסף סוויד שימש במשך שנים כ״ערבי המחמד״ שהברנז׳ה התל-אביבית אהבה לאמץ אל חיקה כי הוא עשה את כל מה שצריך כדי להיראות בול כמו שאוהבים פה, כדי שחס וחלילה לא נאתגר את עצמנו. בהתאמה, די ברור שהוא היה הולך לאכול במאייארשל אוסאמה דלאל, עוד עילוי ערבי צעיר שנראה נכון ועושה אוכל שגרם לפודיז מהעיר לנסוע עד לעכו כדי להרגיש קצת יותר פלורליסטים.
מאייאר. ילדים עיזרו לנו למצוא את יוסף בתמונה. צילום: יח"צ
רמי קלינשטיין וקרן פלס | ג׳פניקה וריבר
נכון, במציאות מדובר ברשתות מתחרות אבל מי בכלל יכול להבדיל? שניהם מצליחים כלכלית, שניהם מוכרים בטירוף ושניהם פחות אהודים על כל אניני הטעם למיניהם. השיתוף בין קרן פלס לרמי קלינשטיין גרם לכל מבקרי המוזיקה לסתום את האוזניים כמו שהתחרות על לב המיינסטרים הקולינרי ביןג׳פניקהלריברגורם עדיין למבקרי המסעדות לתהות מה ההבדל ביניהם. חוץ מהשם.
רמי קליינשטיין. ג'פניקה או ריבר? מה תבחר? צילום: יח"צ
מוש בן ארי | מונאר
כל אדם ששומע את צירוף המילים ״מוש״, ״בן״ ו״ארי״ חושב מיד על הודו, למרות שבתכלס הקשר העיקרי בין המוזיקאי המצליח והמבוסס לבין תת-היבשת הוא בעיקר בראסטות, בנטייה להשתמש במילה ״ג׳ה״ ובהיגיינה שמעלה תהיות. בהתאם,מונארהחדשה מתיימרת להכין את המטבח העשיר של דרום הודו למרות שהיא מעוצבת, ממותגת וממוקמת במרכז תל אביב. מה קרה למסורת ההודית המפוארת של בישול בסיר לילה?
מוש-בן-ארי,טיקה מסאלה או נאן? צילום: גיא פריבס
איתי טיראן | גריג
הטכניקה מושלמת, כל פרט מחושב מראש וההקפדה על הפרטים מדהימה. למרות זאת, גם אצל איתי טיראן כמו בגריג, המסעדה החדשה של עידו פיינר, יש תחושה של חוסר מקומיות. הגינונים האירופאים של שניהם נראים הכי רחוקים מעם ישראל.
חסה צלויה עם פרורי לחם מעושנים עבור איתי טיראן. גריג. צילום: אנטולי מיכאלו
אביבית בר זהר | אמריקה
היא טראשית, היא מוגזמת, היא לא יודעת מתי להפסיק והיא באה בצבעי ניאון. אביבית בר זהר הייתה הראשונה שעומדת בתור לאמריקה, החדשה של צביקי עשת, כדי לאכול עוף מטוגן על וופל, עם מייפל. ואז מזמינה על זה רוטב גבינה כחולה, ועוד בייקון, ומילק שייק ככה שיהיה למה לא. הניסיון הכי כנה והכי ישראלי לחקות את הטראשיות המפורסמת מהצד השני של האטלנטי.
אמריקה חוגגת עם אביבית בר זהר? צילום: בן יוסטר
מירי מסיקה | המטבחון
מירי מסיקה היא תבשיל מנחם, מצליח ופופולרי ממש כמו כמה מהתבשילים שתקבלו במטבחון. אם עכשיו שישי בצהריים ואין לכם שום חשק למשהו מאתגר, האוכל שלהמטבחוןהוא התשובה. זה לא המקום לחפש אתגרים קולינריים (או מוזיקליים), זה המקום בו מתנחמים אחד עם השני על קערת מפרום.
אפשר גם טייק אווי מהמטבחון, מירי מסיקה. צילום: רונן אקרמן
ערן זהבי | לונג סנג
כן, ברור שסין זו אימפריה עצומה ושכנראה הם ישלטו בכולנו ממש עוד מעט. אבל כשאנחנו בוחרים בסין אנחנו עושים את זה בדרך כלל משיקול כלכלי: טלפונים, בגדים, אביזרים לבית וברוב הפעמים גם אוכל. ערן זהבי הוא אחד שמכיר היטב את הנטייה הישראלית לעזוב את כל מה שמקומי בשביל תועלת כלכלית. היי, אי אפשר להאשים אותו, זה עובד.
לונג סנג, מחכים לערן. צילום: אנטולי מיכאלו
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו
ממעדנייה מובחרת, דרך ראמן מושלם, המבורגר סליזי ורוטיסרי לוהט - כל המקומות הנכונים ברמת החייל שמומלץ להכיר, לפני שעולים על הגשר ועוברים לצד השני של תל אביב
אחרי ששבענו מהפיצות הטובות בתל אביבוקינחנו עםקינוחים מושחתים, תקף אותנו שוב הרעב. הפעם, אנחנו שמים פעמנו לכיוון צפון מזרח, חוצים את הגשר ובודקים מה טעים במעוז התקשורת וההיי טק. שכונת רמת החייל בצפון תל אביב מנקזת אליה אוכלוסיה מגוונת לאורך כל היממה: בשעות היום היא עמוסה בעובדי המשרדים, אנשי הייטק ותקשורת ובערב, המתחם משנה את פניו לאווירת בליינות שמקיפה את הזאפה, את המסעדות והברים. מגוון המקומות שאפשר לשבת בהם מאפשר לכל אחד למצוא את מה שמתאים לו ברגע הנכון, עם הביס הנכון. מחפשים מסעדות ברמת החייל שאתם לא מכירים? תרשמו.
אגתה
מעדנייה לא-כל-כך-קטנה ומקסימה שהיא החלום הרטוב של כל פודי. על המדפים תמצאו גבינות מכל העולם, נקניקים, דגים כבושים, שימורים, סוגי חומץ ורטבים ועוד מעדנים, שאת חלקם ניתן לקבל כפלטות ובכריכים מושקעים (המוצרלה והטוניסאי משובחים). תוסיפו כוס יין או בקבוקון קמפרי מוגז ואתם מסודרים, ועל הדרך אפילו מרגישים קצת חו"ל באמצע יום העבודה.
מסעדה יפנית שמתמקדת באוכל רחוב כמו שתקבלו בטוקיו, עם קצת התאמות לחיך הישראלי: מנות בסגנון יפני עם הטעמים האהובים ובכמות שמתאימה לחלוקה, תפריט סאקה מזמין, אווירה צעירה (בערב מנגן די ג'יי לייב) ושירות נעים וקשוב. מקום שמתאים לכל מאורע, מהפסקת צהריים זריזה בתמחור נגיש, ועד בילוי עם חברים והקפצת סאקה בומב. למה לא בעצם?
הרשת שהצליחה לפצח את הלוגיקה של הסועד הישראלי עם תפריט גדול במיוחד שיש בו כל מה שאפשר לרצות: מנות דגים ופירות ים בשפע, אבל גם המבורגר, פסטה, מנות ים-יבשה, קארי אסייתי ומוקיקה ברזילאית. השירות אדיב והקינוחים מעולים, אז לא פלא שהמסעדה תמיד מלאה.
הסניף הצפון תל אביבי של רשת המסעדות הפאן-אסייתית הוא סוג של הימור בטוח, כי 20 שנה של ניסיון יצרו התמקצעות בכל הפרמטרים של חוויית הארוחה: תפריט מגוון עם מנות ותיקות ואהובות מול חדשות (נסו את הצ'יראשי סושי ולא תתאכזבו), קינוחים אירופאיים, שירות אדיב ומקצועי ואווירה נעימה. מקום ורסטילי שמתאים לכל שעה, מפאואר לאנצ' ועד בילוי ערב.
מבשלת הבירה הכשרה מפתח תקווה החליטה לחסוך לתל אביבים את הנסיעה ופתחה סניף בשוק הצפון שזוכה לפופולריות רבה. את הבירה המצוינת של המבשלה מלווה תפריט קרניבורי עסיסי ומשובח שכולל כבד קצוץ, נקניקיות שמנמנות בגריל, כריכי בשר גדושים ועוד. מה צריך יותר מזה?
מסעדת הבשר הכי מוצלחת ברמת החייל, והיא כנראה גם אחת הטובות בז'אנר בארץ. השף מתן אברהמס מתייחס לנתחים בכבוד ששמור למלכים, ומטפל בהם במקצועיות החל משלב היישון במקרר המסעדה ועד לצלחת. מומלץ לא לפספס את הסטייקים בחיתוך אמריקאי כמו דלמוניקו, דנבר וכמובן טי-בון. אנחנו כבר מריירים.
מסעדה תאילנדית שתמיד נעים לחזור אליה בגלל האווירה, השירות ובעיקר התפריט של השף יניר גרין: מנות ראשונות חרפרפות לפתיחת התיאבון, מרקים שהם למעשה ארוחה שלמה, מנות ווק וקארי, תבשילי בשר, דגים ופירות ים וגם מנות טבעוניות טובות. את החוויה החיובית משלימים מלצרים חייכניים שמתייחסים באותה רצינות גם לילדים, ותפריט קוקטיילים ואלכוהול עשיר.
פאב אירי ותיק מבית המולי בלומס שמספק בדיוק את מה שבר אירי טוב אמור לתת: גיניס וקילקני קרירות מהחבית, מסכי ענק שמעבירים שידורי ספורט, תפריט אלכוהול עשיר ואוכל שילווה את כל השמחה הזו – כריכים, שפרד'ס פאי, המבורגרים עסיסיים וצ'יפס שרבות כבר דובר בו.
הסניף הראשון של רשת המזון המהיר הבריא הוקם מתוך הבנה שגם לעכברי ההייטק מגיע אוכל מזין וטרי. סלטים ומרקים, מנות ראשונות ועיקריות מעניינות אך לא מתחכמות מדי ותמחור נגיש, גורמים לכך שזהו אחד מעוגני הקולינריה המוצדקים בסביבה. רק מה? תדאגו להגיע לפני 14:00, כדי שתוכלו להנות מכל המבחר.
המקום של השף יובל בן-נריה (טאיזו) מחבר את האלגנטיות של מסעדת טאיזו עם אווירת דוכן אוכל ביפן. תפריט מהודק מציע שיפודים בגריל בטכניקה יפנית, כמה סוגי ראמן משובחים ומנות צד בסגנון יפני עם פרשנות אישית, והכל בביצוע מדויק ומוקפד. מומלץ לשבת על הבר, להנות מהאוכל ולהביט על הצוות המיומן שעובד בזריזות מופתית.
המסעדה הקז'ואלית של השף דיוויד פרנקל (פרונטו) מביאה לשוק צפון את מיטב הקלאסיקות של המטבח האיטלקי בביצוע מדויק ובלי התחכמויות מיותרות. פיצות פריכות ולוהטות משוגרות מטאבון שבמרכז המטבח הפתוח, ואת הפסטות מומלץ להוריד עם אפרול שפריץ. לסיום אפשר לקנות פסטה טרייה במשקל ולשחזר את החוויה בבית.
מסעדת פיוז'ן ותיקה שהולכת על כל הקופה עם תפריט אסייתי בטאצ' ישראלי, תמחור סביר וערך גבוה של VFM. באמצע השבוע האווירה קז'ואלית וצעירה, ובשבת אחה"צ מגיעות משפחות עם ילדים שנהנים ממשחקייה צמודה. המנות גדולות בהרבה מהמקובל בתל אביב: עם קומבינציית סושי זוגית וקינוח טעימות זוגי, אפשר בקלות לסגור ערב לארבעה סועדים.
הסניף של רשת מסעדות הבריאות הצפונית הוא נווה מדבר באזור המגורים של רמת החייל. מגמת הקרבה לטבע ולאדמה שתמיד הנחתה את התפריט התחזקה עם השנים, ועכשיו אפשר למצוא ברשימת המרכיבים סופרפודס כמו מורינגה, מאצ'ה, קונג'אק ועוד. נקודת המוצא של המנות היא שמירה על הערכים התזונתיים של חומרי הגלם והשראה ממטבחי עולם, שמתורגמת לסלטים רעננים, קדרות, כריכים ותבשילים.
גן עדן לחובבי עוף בגריל, כי מי יכול לסרב לעוף פריך ולוהט עם צ'יפס שהרגע יצא מטיגון, לסלט עוף חם או לראפ עם נתחי עוף מפורק. הריח ממכר והטעם אש, והקונספט, מה נאמר, פשוט ומנצח. אז תודה לך, אלוהי הרוטיסרי.
עם כל ההצלחה של השף שגב משה, יש הסכמה גורפת מצד פודיז ששגב אקספרס היא המסעדה הטובה ביותר שלו. תפאורה שנראית כמו גן פורח על רקע שממת הבטון של רמת החייל מזמינה לעצור קצת את מרוץ העכברים לטובת תפריט רחב שמתחיל במטבח הביתי (קציצות דגים), עובר באירופה (פטה כבד ושזיפים, פסטה נאפולי סטייל) ונגמר במזרח אסיה (גיוזה עם עוף). רק להגיע ולבחור. התענוג מובטח.
משווארמה בלאפה ועד בורגר בלחמניית בריוש, מנקניקיות משוכללות ועד פלאפל אסלי – מתחום קולינרי שולי יחסית הפך אוכל רחוב לנושא בוער בסצנת האוכל העולמית של השנים האחרונות. בעידן שבו זמן פנוי הוא מצרך יקר, וגם הכסף כידוע לא מתרבה בכוח המחשבה – רבים מאיתנו לא יכולים להרשות לעצמם ביקורים תכופים במסעדות יוקרה חרף רצונם העז לסינטה של פרה שמנה. האלטרנטיבה המתבקשת היא אוכל הרחוב שמספק פתרון מהיר, טרי, זול, זמין – וטעים.
גם השנה, כמו אשתקד, הביקוש הגובר לאוכל רחוב איכותי עודד שפים של מסעדות עילית לרדת לקרקע ולפתוח מקומות אוכל עממיים ודוכני מזון מהיר, שהקמתם פשוטה יותר ומתח הרווחים בהם גבוה יותר; גם השנה מנות מסורתיות שנולדו על המדרכה מצאו את דרכן לפס החם של מסעדות עילית אחרי שעברו את השדרוג היצירתי המתבקש; וגם השנה, בפעם השנייה ברציפות, הרכבנו את רשימת מקומות אוכל הרחוב הטובים בישראל של פפסי מקס בשיתוף Time Out.
הרשימה הנוכחית מבטאת בין השאר את העניין הגובר של שפים מפורסמים באוכל רחוב. אל רשת המזנון של השף אייל שני – המופיעה ברשימה בפעם השנייה – הצטרפו השנה גם מקומות חדשים כמו קפטן קארי של השף יונתן רושפלד ושגב קונספט של השף שגב משה. רושפלד מבשל מנות רחוב של המטבח ההודי; שגב משלב בין מטבחים עולמיים שונים; ובעולם שהפך לכפר גלובלי קשה לטעות בחיבה הישראלית להמבורגר (בורגר סלון, קניבר ומזללות נוספות בהשראת המטבח האמריקאי מככבות ברשימה); אבל את חלק הארי של מפת אוכל הרחוב הישראלי תופסים עדיין מזללות ודוכני רחוב שבתפריטם מנות הנשענות על חומרי גלם ומסורות של המרחב הגיאוגרפי המקומי – חומוס, פלאפל, סביח, שווארמה ובורקס.
את המלאכה הכיפית אך מפרכת של הרכבת רשימת 50 המקומות הטובים ביותר לאכול בהם בעמידה, בישיבה או על הדרך השארנו הפעם לכם – הקוראים. ההצבעה התקיימה באתר פפסי מקס ובאתר Time Out מתוך רשימה ארוכה של כ־100 מסעדות, עם אפשרות להציע מועמדים שלא נכללו ברשימה המקורית. במקרים שבהם מצאנו לנכון, הוספנו לבחירות שלכם גם את בחירת המערכת, ועדיין – מקומות רבים ואהובים נותרו בחוץ למרות שנלחמו עד טיפת הטחינה האחרונה. אחרי עשרות אלפי הצבעות והרבה מאוד פיתות – לפניכם רשימת 50 המקומות הטובים ביותר לאוכל רחוב בישראל. קחו מפית.
המקומות הזוכים מופיעים בסדר אקראי ולא על פי דירוג.
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו