בעידן שבו כל יציאה למסעדה מצריכה משכנתה או לפחות הלוואה, מסעדות הקז'ואל בעיר מציעות פתרון שפוי, נגיש יותר ועילי לא פחות מאשר בגזרת הפיין דיינינג. אוקי, אולי טיפ טיפה פחות, אבל זה הקטע. אלו המקומות שלא מתיימרים להיות יוקרתיים או מעונבים: אין בהם סרוויס מחויט או תפריטים עם מושגים בקולינרית שוטפת, אבל יש בהם אוכל נהדר, חומרי גלם טובים, אווירה קלילה ותמורה ראויה מאוד לכסף.

לפעמים אלה מקומות שכונתיים שמבשלים באהבה ולפעמים מסעדות שף, אבל היצירתיות מפרידה בין המוץ לבר, ובין בנאליות לאוכל שמצליח לרגש. בעולם שבו ארוחה זוגית יכולה להגיע גם לאלפייה – מסעדות קז'ואל הן משב רוח רענן, ובעיקר מקום להזכיר לעצמנו שאוכל טוב לא חייב להגיע עם תג מחיר יומרני.אלו הבחירות של טיים אאוט למסעדות הקז'ואל הטובות בתל אביב, לפי סדר א'-ב' (המספור הוא לצרכי נוחות בלבד).

1. אברי

עם לוקיישן אוף נחלת בנימין וניסיון מעורר הערכה לצאת מהקופסה, אברי אולי מתחמקת מהגדרות כמו כל המקומות החדשים, אבל באמת מנסה להיות אחרת. המנות מקוריות, לא עוד שכפול למה שכבר ראינו באינסוף וריאציות, ותמיד תמצאו כאן אוכל יצירתי ומסקרן במחירים הוגנים (יחסית. הכל יחסי במדינה שלנו).
אחוזת בית 5, תל אביב

>> מסעדות הפיין דיינינג הכי מומלצות בתל אביב
>> המסעדות הזולות הכי טובות בתל אביב

2. אוזריה

השילוב בין אוכל ים תיכוני מצוין לאווירה משוחררת ורועשת הופך את האוזריה כבר יותר מעשור לתופעה ייחודית – מסעדת שוק שהיא בדיוק כמו שאתם מדמיינים שמסעדת שוק צריכה להיות, פלוס הטמעה חכמה של מסורות אוכל בלקניות מהסביבה הקרובה. בנקסט דור מארחת שפית אביבית פריאל שפים שמצאו את עצמם בלי מקום לבשל בו, פרויקט יפה שתומך בקולגות יוצאי הצפון ובכלל.
מטלון 44, תל אביב

3. בואו

למסעדה החדשה של שף תומר טל, המחליפה של מסעדת היוקרה "פרדס", קוראים Bo’u – אבל אם אתם לא מתחכמים אתם יכולים לקרוא לה "בואו". עישון, צלייה ויישון, עשבי תבלין ותוצרת עונתית משקפים מטבח תל אביבי עכשווי בתפריט שנחלק לארבע קטגוריות, כולל קטגוריה מקורית, "מגדול לקטן", המאפשרת להזמין מנה אישית המוגשת בו זמנית לכל האורחים. פריים ריב בצלייה ארוכה, דג טורבוט ענק ונתחים גדולים אחרים יחולקו לצלחות אישיות על תקן טעימת־שף – ביס שמאפשר לטעום עוד משהו, מבלי להתחייב לכל הנתח. סקסי.
ישראל טל 5 (דה ג'ורג'), שני-שישי 17:00-21:30,להזמנות

4. בטשון

למרות התייקרות בלתי נמנעת, ארוחה בבטשון היא עדיין אחד הדילים המשתלמים בעיר: דגים ופירות ים נאים, צלויים ומטוגנים במינימום פוזה, כשסביבם רק מה שמנומק ומתאים ובקבוקי יין במחירי חנות. צריך עוד מסעדות כאלו, שגורמות ללקוח להרגיש שרואים אותו ואת חשבון הבנק המרוקן שלו.
קרליבך 29, תל אביב

5. ביינה

אחרי שניער את האבק – תרתי משמע – מנפילת הטיל האיראני (פגיעה קלה בלבד, תודה ששאלתם), הבר־מסעדה התל אביבי מתפנה לחגוג שנתיים להיווסדו. שפית נרקיס אלפי, שצברה ניסיון מרשים אצל ענקי המטבח המקומי כמו אייל שני, מושיק רוט ומאיר אדוני, מצליחה לשמור על קול אישי, מדויק ונטול דרמה ומגישה מנות מתוחכמות אך נגישות, יצירתיות מבלי לצעוק ובעיקר – טעימות מאוד.
טשרניחובסקי 4, תל אביב

6. בית קנדינוף

חלל עתיק שכל פינה בו מזמנת הפתעות, אמנות מתחלפת וגינה קהילתית צמודה, מעמיקים את אחיזתו של בית קנדינוף במרחב שבו הוא פועל. רמת ביצוע גבוהה מצליחה לחפות על חוסר מקוריות שיש פה ושם בתפריט, אבל כשבמטבח מעיזים – האוכל נוסק מעלה ומשקף את הגיוון שמרכיב את המטבח הישראלי.
הצורפים 14, יפו

7. בל עמי

קבוצת ירזין-סלע (קפה איטליה, מגזינו), מהאבות המייסדים של המסעדנות הישראלית, השיקו באוקטובר 25' בראסרי צרפתי מוקפד עד קצה המזלג, שהוא גם אחת המסעדות היפות שפגשנו בתקופה האחרונה. עם 170 מקומות ישיבה על פני 600 מ"ר, מטבח פתוח מהמם, תפריט ארוחות בוקר שעושה חשק להזמין את כולו ומנות נדיבות בגודלן, בל עמי נראית כמו אינסטנט מוסד עירוני.
בן עמי 14 תל אביב

8. בראסרי רוטשילד 48

הנוסחה המנצחת מיד חרוצים משתכללת ברוטשילד מבלי לאבד מהזהות והמקצוענות שמאפיינות את קבוצת R2M. אוכל עשוי היטב שנאמן למוסד הבראסרי אינו מתיימר להמציא את הגלגל מחדש, רק לדאוג למספיק אופציות טעימות. המבורגר ביין וסלט קיסר היו ונותרו מיתולוגיים ובשבילם שווה לחזור, ואם במקרה זכיתם בירושה שמנמנה – מסעדת השף הצמודה שנסגרה מאז פרוץ המלחמה פתוחה שוב ובגרסה משופרת.
רוטשילד 48, תל אביב

9-10. ג'אנגו // טריגר בשר ויין

המסעדות של איש הבשר שגיא טריגר מבוססות על מנות לא מתחכמות שמשאירות את הבמה לבשר מצוין במחיר שאפשר לעמוד בו, כשלוקחים בחשבון את האיכות ואת יוקר המחייה הכללי בארץ. בג'אנגו הקז'ואלית ובטריגר המעט יותר פורמלית תוכלו לשים את הז'יטונים על בשר עסיסי ושליכטת חמאת קצבים, ולגרוף את כל הקופה.
הלל הזקן 12, תל אביב | מונטיפיורי 21, תל אביב

11. גסטרו מכניקו

"גסטרו מכניקו" החדשה שהתמקמה בגינת צ׳לנוב היא מסעדה יוצאת דופן, כמותה לא ראינו זמן רב בנוף העירוני. השף פנחס "פיני" מלוטניק מצליח ללהטט ולייצר מחומרי גלם פחות מבוקשים, פוטוגניים או סקסיים מנות של אוכל יצירתי, מתובל במיומנות מרשימה וטעים בשיגעון. זאת מסעדה קטנה, אינטימית ואישית, בלי פוזה ודאווינים. הקז'ואל דיינינג היצירתי במיטבו.
צ'לנוב 22תל אביב

12. האחים

חוץ מהזזת הרים בתחילת המלחמה ותמיכה כנה בתושבי העוטף, האחים אסף ויותם דוקטור עושים אוכל מקומי, מקורי ומורכב. האחים היא גרסת הלייט לאייבי ודוק, מסעדה־מעדנייה־בית קפה־בר שכיף לשבת בו בכל שעה ביום. בראנץ' השבת המיתולוגי כבר הבליח כמה פעמים, ואולי כשהמלחמה תסתיים הם סוף סוף יחזירו אותו. ואז נדע שעוד לא אפסה התקווה לשפיות בארץ.
אבן גבירול 36, תל אביב

13. הקטן

שוק לוינסקי הוא הדבר היחיד שמפריד בין הקטן לרשימת מסעדות הפיין דיינינג שלנו. פרט להקפדה על הכנת כל מרכיבי הארוחה והתססת כל מה שזז, שף עידו קבלן מצליח לשים יד על תוצרת מקומית משובחת ולעשות ממנה דליקטס. אין יותר כיף מאשר לבוא בכפכפים, לרדת על כמה ביסים וכוס יין ולהרגיש שדפקנו את הסיסטם.
לוינסקי 46, תל אביב

14. השחף

הלהיט הגדול של קיץ 2025 בפארק המסילה. נוסטלגית, ניינטיזית, כיפית, אמרו עליה כל מיני דברים. בסוף זה דגים על הגריל ופתיחת שולחן נאה בלי שום פנפונים, הסנונית שבישרה את בואו של הטרנד העממי אל מסעדות העיר. למרות חוסר יציבות מסוים בימים ובשעות עמוסים במיוחד, מקום כיפי כזה הוא צו השעה.
הרצל 22 פינת סמטת בית הבד תל אביב

15. התאילנדית בהר סיני

כבר שנים שהיא ממוקמת במתחם הכי לוהט בעיר ומגישה גרסה אותנטית ולא מתחנפת למטבח התאילנדי. יש בה הרבה מבחר, הרבה מקומות ישיבה, הרבה קוקטיילים, הרבה אווירה והרבה הרבה חריף וכעת גם בר חדש, מולאם הצבעוני והסקסי. התאילנדית בהר סיני ממוקמת מבחינתנו גבוה בטופ של האוכל האסייתי בעיר, ולפי כל הסימנים היא שם כדי להישאר.
סמטת הר סיני 1, תל אביב

16. חוות צוק

בשר מעולה מגידול מקומי, ירקות אדירים ממשקים חקלאיים, ומה ששף אסף שנער עושה איתם במטבח הוא הבסיס למסעדה הנהדרת הזאת, שכבר יותר מ-15 שנה לא עושה עניין גדול מהיותה פארם-טו-טייבל אמיתי. תוכלו למצוא כאן נתחים משובחים ומיושנים ואת הדירטי בורגר המפורסם, באווירה בלתי מפונפנת ודגש מוחלט על חומרי גלם ללא פשרות. כיף.
משה פרלוק 5, תל אביב

17. חנן מרגילן

כמסעדה בעלת חזות ואווירה עממית שהיא קונצנזוס מוחלט, אולי האחרון בארץ, חנן מרגילן היא פורטל לעולם אחר ובוכרי, עם אוכל שכל ביס ממנו מעיף אותך למחוזות אחרים והדושפרה, הו הדושפרה. חוויה אותנטית בעולם מפלסטיק.
מסילת ישרים 15, תל אביב

18-19. טברנה רומאנה // כפרה מיו

שף בנצי ארבל, שכבש אותנו בפשטותה האיכותית של כפרה מיו, מגיש בקלבריה אוכל מצוין ב-VFM כמעט חסר תחרות. בלי אף מנה שעולה מעל 80 שקלים (ובשעות הערב המוקדמות הרבה פחות) הוא מלהטט בין פסטה ביתית מעולה לאוכל צ'יזי וסליזי באווירה שמשקפת את תל אביב במיטבה. מבחינתנו שיפתח עוד כמה כאלו, ואז אולי אפשר יהיה להזמין שולחן לא חודש ראש.
כפרה מיו, קינג ג'ורג' 105, תל אביב | טברנה רומאנה, קפלן 8, תל אביב

20. לונל

הבראסרי התימני-אירופאי קצת חרק בתחילת הדרך וגם המלחמה לא עשתה לו חיים קלים, אבל מאז ששף ינון אלעל חזר למטבח, המקום מתאפס על עצמו ונכנס למוד יציב עם הרבה רצון טוב וכישרון מגובים בטונות קסם ורומנטיקה. קחו ביס קובנה, שימו מעל כפית ריבת סלרי ותבינו למה אנחנו מתכוונים.
אברבנאל 72, תל אביב

21. למפור

כשאיתי חיימוביץ' וקרן שרון, בעלי האנוי האהובה שנסגרה, חברו לקבוצת "החבר'ה הטובים" של אייל שני/שחר סגל, היה ברור שזו תחילתה של ידידות נפלאה – שלנו ושל בטן החזיר הקריספית הטובה במזרח התיכון. מאז החבר'ה הטובים התנתקו מהמסעדה, אבל הבטן עוד שם. בהפי האואר (ראשון-חמישי 16:00-19:00) תוכלו לשים יד על דיל שלוש ב-100, שמתאים בול לזלילה אחרי העבודה.
קינג ג'ורג' 30, תל אביב

22. נואמה

בין המסעדות והברים שמציפים את נחלת בנימין, נואמה זורחת במקום החשוב באמת – בצלחת. לאחרונה נכנס למטבח שף מושיקו אברהם (אריא) והאוכל המריא בהתאם.
נחלת בנימין 59, תל אביב

23. סוף

שיתוף הפעולה המסקרן של אנשי הבסטה והתדר הוא תוספת חדשה ומלהיבה למתחם הר סיני המתחדש, מין בר-מסעדה-טברנה צוהלת עם מנות באווירה יוונית-טורקית בפרשנות חופשית שזורמות ממטבח פתוח, ו"מיוחדי הבית" כמו חורטה וגבינת מנורי בגריל, גוזלמה תרד וטולום וכיסוני מנטי שמנמנים במילוי טלה שנשלפים מתוך סיר אידוי גבוה. מקום לאנשים שיודעים לבלות.
הר סיני 2 תלאביב, שני-שבת מ-18:00

24. סטודיו גורשה

מסעדת השף הפאן-אפריקנית הראשונה בעיר מממשת את ההבטחות שנזרעו בפופ אפים ובריאליטי. שף אלעזר טמנו מעניק למטבח האתיופי הביתי שעליו גדל פרשנות אישית מקורית, מודרנית ומסעירה, שמתחילה בחומרי גלם וטעמים לא מתחנפים ומגיעה עד לקינוחים ולקוקטיילים. עבודות האמנות שלו, שמקשטות את הקירות, מעניקות לאותנטיות משנה תוקף, מרחיבות את גבולות החוויה ומעוררות סקרנות להמשך. רוצו.
סלמה 13, תל אביב

25. סניור

שף אייל סניור (קרפצ'ו בר, מטבחצר) והמסעדן גל נוי (מנכ"ל קבוצת טאיזו בעברו) חלמו לפתוח מקום שיאפשר להם חופש פעולה וגמישות להחזיר את חוויית האירוח לצד הפשוט שלה. עם מסעדת "סניור" הם הגשימו את החלום בתפריט משתנה תמיד, כמה מנות הרפתקניות ועיצוב סבנטיז נעים בלוקיישן אוף יצחק שדה. הרפתקה!
רבניצקי 4 תל אביב

26. עילא

זאת לא בדיוק מסעדה, אבל זאת גם לא בדיוק מעדניה. זה המקום של אפרת אנזל, וממש כמותה הוא חי ונושם ומדבר קולינריה מקומית, איכותית ומוקפדת, או במילים פשוטות: טעים טעים, כולל סלקשן מפעים של פרודוקטים מקומיים ושפע של יינות טובים שאפשר גם לקחת הביתה. הסתדרנו בחיים.
שינקין 28 תל אביב

27. פאלט (Palette)

ככל שהשמש שוקעת והאורות מתעמעמים, פאלט פושט את סינר הציירים ולובש שמלת ערב נוצצת. הצלחות צבעוניות יותר, האוויר ספוג בריח תבלינים, חמאה חומה ויין טוב ולרגע קשה לזכור שזוהי יפו ילדה. מנות ביסטרו קלאסיות בביצוע טוב ותמחור שפוי מותירות מקום להנאה ולא רק להישרדות, ובין אור נרות לקריאת המואזין נולדת גרסה מקומית וחושנית לפריז של המזרח התיכון.
שד' ירושלים 22, יפו

28+29. צ'יקטי // ורמוטריה

צ'יקטי הפכה בשנים האחרונות לדיפולט לקהל שמחפש בילוי קולינרי איכותי מבלי להוציא הון. אנחנו לא אומרים שזול פה, אנחנו רק אומרים שאם תבואו בהאפי האוור תוכלו להנות מצלחות קטנות של אוכל מוקפד במחירים סבירים, שאינם מחייבים הרכבת ארוחה קלאסית (להפך, כל הכיף זה להזמין במספר פעימות כמה סטים של מנות קטנות ובינוניות). אותו עיקרון תופס בוורמוטריה, שמשכפלת את הפאן והסטייל ובקרוב משיקה בר צמוד חדש.
צ'יקטי, יהודה הלוי 58, תל אביב | ורמוטריה, נחלת בנימין 52, תל אביב

30. צפון אברקסס

מכלהברים, המסעדות והדוכנים של אייל שני, אנחנו תמיד חוזרים לצפון אברקסס כי אין מקום כיף ממנו. החגיגה מתחילה במוזיקה, ממשיכה באווירה עולצת ועוברת ישר לתוך הצלחת. חוץ מהסלון, המסעדה הזאת היא כנראה הכי אייל שני שיש.
לילינבלום 40, תל אביב

31. צ'קולי

כשנרגעים מהמהפך שעבר על הדולפינריום מעיי חורבות לפארק מטופח, אפשר להישען לאחור ולתת לצ'קולי להפעיל את קסמיה. שפית ירדן שי מולכת על מטבח פתוח, שממנו יוצאים בזה אחר זה דגים ופירות ים נוצצים מטריות ומטופלים בעדינות, במסע שמתפתל בין מדריד לתל אביב. עם כוס צ'קולי ביד והים שממול אפשר לשכוח קצת מכל מה שמסביב ואחר כך לברוח לסייסטה במזגן.
הרברט סמואל 3, תל אביב.להזמנות

עברית

צ'אקולי

תל אביב

הזמינו שולחן בצ'אקולי

2 אנשים

בחרו תאריך

בחרו שעה

מצאו לי שולחן

מה בתפריט?

איך האווירה?

מה בתפריט?

איך האווירה?

עוד בצ'אקולי

הלנה בר יין

HELENA - WINE BAR & PINTXOS - בר יין וטאפאס עם ניחוח ספרדי. קלאסי ומודרני, מקומי וחדשני - השילוב המושלם למקום מפגש אלגנטי קליל ותרבותי כאחד.

ASA Izakaya

אסא היא התחלה חדשה. איזקאיה יפנית מסורתית שבמרכזה אירורי, גריל פחמים מיוחד לצליית דגים ופירות ים. מסושי וגיוזה ועד ראמן, אודון, טמפורה ושיפודים – אצלנו תפגשו את תרבות הלילה של טוקיו והעושר של המטבח היפני בביסים קטנים ומנעד רחב של סאקה, בירה וקוקטיילים

הלנה בר יין

HELENA - WINE BAR & PINTXOS - בר יין וטאפאס עם ניחוח ספרדי. קלאסי ומודרני, מקומי וחדשני - השילוב המושלם למקום מפגש אלגנטי קליל ותרבותי כאחד.

ASA Izakaya

אסא היא התחלה חדשה. איזקאיה יפנית מסורתית שבמרכזה אירורי, גריל פחמים מיוחד לצליית דגים ופירות ים. מסושי וגיוזה ועד ראמן, אודון, טמפורה ושיפודים – אצלנו תפגשו את תרבות הלילה של טוקיו והעושר של המטבח היפני בביסים קטנים ומנעד רחב של סאקה, בירה וקוקטיילים

קצת עלינו

מסעדת דגים ספרדית בלוקיישן אייקוני מול חוף הים בתל אביב, מביאה את העושר של המטבח הספרדי בצלחות טאפאס ומנות חלוקה שזורמות לשולחן לצד יינות, קוקטיילי שפריץ ומרגריטות.

חגיגה אנדלוסית - השפית ירדן שי מביאה את דרום ספרד אל תל אביב

החל מ- 03.11.25 תפריט הצהרים החדש שלנו מושק ובלב ליבו של התפריט החדש הוא "המגש האנדלוסי" חוויית פתיחת שולחן עשירה, צבעונית ומתחלפת, המוגשת במרכז השולחן במחיר נגיש במיוחד ...

קרא עוד

כתובת

הרברט סמואל 3, תל אביב-יפו

ניווט לכתובת

טלפון

036564740

חניה

החניון הקרוב למסעדה הינו חניון צ'ארלס קלור של סנטרל פארק, הממוקם בכתובת קויפמן 9 תל אביב יפו.

ימי פעילות

היום

סגור

יום שישי

סגור

יום שבת

סגור

יום ראשון

סגור

יום שני

סגור

יום שלישי

סגור

יום רביעי

סגור

השבוע הקרוב

לחצו כאן לצפייה במפה

32. קאב קם

רבים טוענים שזהו המקום הכי כיפי בעיר, ואין לנו עניין להתווכח איתם. תקראו לו בר-מסעדה, תקראו לו גסטרו-בר, תקראו לו איך שאתם רוצים, אבל המקום הזה, מבית היוצר של בית תאילנדי, הופך את החוויה התאילנדית להרבה יותר צוהלת ורועשת. המנות קטנות (וחריפות) ומיועדות לחלוקה, חומרי הגלם איכותיים, הקוקטיילים מצוינים והווייב בלתי מנוצח.
לינקולן 11, תל אביב.להזמנות

עברית

קאב קם

תל אביב-יפו

הזמינו שולחן בקאב קם

2 אנשים

היום

17:00

מצאו לי שולחן

מה בתפריט?

איך האווירה?

מה בתפריט?

איך האווירה?

עוד בקאב קם

בראנץ׳ תאילנדי

קאב קם, בר מסעדה בתל אביב, מבית היוצר של בית תאילנדי. קאב קם זו חגיגה, צורת בילוי, מושג שנולד בתאילנד ומתייחס למפגש בין חברים או משפחה, לערב של אוכל, אלכוהול ומוזיקה. האוכל בארוחת קאב קם, חריף ומתובל, חסר מניירות, האלכוהול מלווה אותו, דואג לשטוף את החך ולהכין לטעימה הבאה. אצלנו, המושג קאב קם נמזג אל תוך תל אביב, לאווירה החופשית ונטולת הגבולות שהעיר יודעת להציע. מוזיקה לייב, קוקטיילים מבוססי עשבי תבלין מהחווה ואירוח אישי וחם, הם אלו שהופכים את החוויה בקאב קם למפגש קצה בין מזרח ומערב.

קארט בלאנש

קארט בלאנש מאפשרת מנעד רחב של "אירועי קוקטייל", מ-20 ועד 80 אורחים, אירועים מעט קלילים יותר, מנות "ביס" או מעט יותר גדולות, מסתובבות בחלל עם המלצרים הנהדרים שלנו ומוגשות אישית לכל אורח. תפריט האוכל, השאוב מתפריטי מסעדות האם - קאב קם ובית תאילנדי, הינו רחב ומגוון, וניתן לדגום ממנו שפע מנות מן הים ועד היבשה, מחומרי הגלם המובחרים של מסעדותינו

בראנץ׳ תאילנדי

קאב קם, בר מסעדה בתל אביב, מבית היוצר של בית תאילנדי. קאב קם זו חגיגה, צורת בילוי, מושג שנולד בתאילנד ומתייחס למפגש בין חברים או משפחה, לערב של אוכל, אלכוהול ומוזיקה. האוכל בארוחת קאב קם, חריף ומתובל, חסר מניירות, האלכוהול מלווה אותו, דואג לשטוף את החך ולהכין לטעימה הבאה. אצלנו, המושג קאב קם נמזג אל תוך תל אביב, לאווירה החופשית ונטולת הגבולות שהעיר יודעת להציע. מוזיקה לייב, קוקטיילים מבוססי עשבי תבלין מהחווה ואירוח אישי וחם, הם אלו שהופכים את החוויה בקאב קם למפגש קצה בין מזרח ומערב.

קארט בלאנש

קארט בלאנש מאפשרת מנעד רחב של "אירועי קוקטייל", מ-20 ועד 80 אורחים, אירועים מעט קלילים יותר, מנות "ביס" או מעט יותר גדולות, מסתובבות בחלל עם המלצרים הנהדרים שלנו ומוגשות אישית לכל אורח. תפריט האוכל, השאוב מתפריטי מסעדות האם - קאב קם ובית תאילנדי, הינו רחב ומגוון, וניתן לדגום ממנו שפע מנות מן הים ועד היבשה, מחומרי הגלם המובחרים של מסעדותינו

קצת עלינו

קאב קם, בר מסעדה בתל אביב, מבית היוצר של בית תאילנדי. קאב קם זו חגיגה, צורת בילוי, מושג שנולד בתאילנד ומתייחס למפגש בין חברים או משפחה, לערב של אוכל, אלכוהול ומוזיק...

קרא עוד

nai

nai הוא הבר שבתוך קאב קם, חלל אינטימי שנוצר למפגש בין אוכל, אלכוהול ומוזיקה. המקום עטוף בעץ שהיה פעם בית בתאילנד, ובר אבן אחד וארוך המחבר בין האורחים לצוות בגובה העיניים....

קרא עוד

אפריטיבו

בימים ראשון-חמישי בין השעות 17:00-19:00 תוכלו ליהנות מ20% על התפריט!

שף

שף יריב מלילי

כתובת

לינקולן 11, תל אביב-יפו

ניווט לכתובת

חניה

חניון סעדיה גאון (אחוזות החוף) - רחוב ציקלג 7, תל אביב

טלפון

0737576830

ימי פעילות

היום

12:00 - 15:00

17:00 - 19:00

אפרטיבו 20% הנחה

19:00 - 00:00

יום שישי

17:00 - 00:00

יום שבת

12:00 - 15:30

בראנצ'

17:00 - 00:00

יום ראשון

17:00 - 19:00

אפרטיבו 20% הנחה

19:00 - 00:00

יום שני

12:00 - 15:00

17:00 - 19:00

אפרטיבו 20% הנחה

19:00 - 00:00

יום שלישי

12:00 - 15:00

17:00 - 19:00

אפרטיבו 20% הנחה

19:00 - 00:00

יום רביעי

12:00 - 15:00

17:00 - 19:00

אפרטיבו 20% הנחה

19:00 - 00:00

השבוע הקרוב

לחצו כאן לצפייה במפה

33. קוצ'ינה הס

תמר כהן צדק סומנה כשפית נהדרת עוד מימי קוצ'ינה תמר, ובמסעדה הקטנטנה שלה ברחוב הס היא מצדיקה את כל הסופרלטיבים ומגישה אוכל איטלקי אותנטי נפלא. הפער בין הרעש של הרחוב לשקט שבצלחת הופך את הארוחה לחוויה מסוג אחר, תל אביבית ואיטלקייה־כפרית בנשימה אחת. לרגל 20 שנים לפתיחה, בכל יום שני מוגש תפריט טעימות עם מיטב מנות הדגל ומנות חדשות, הזדמנות טובה להיזכר במה שהיה ולהכיר את מה שיהיה.
הס 4, תל אביב

34. קלארו

התלונה הנפוצה והיחידה שאנחנו מכירים על קלארו, היא שהתפריט שלה לא משתנה. וזה נכון, למעט תפריטי ספיישל עונתיים מקומיים, אבל הסיבה נעוצה בכך שהתפריט הקבוע הוא פשוט מוצלח. שף רן שמואלי מצא נוסחה מנצחת שכבר שנים שומרת על סטנדרט גבוה ומגוון שכל אחד יוכל למצוא בו מנה לטעמו ולכיסו. לכן תמיד כיף לחזור לקלארו עם המשפחה, עם חברים, בדייטים, בבראנץ', בערב ובצוהריים, ואם נותר משהו בתקציב לקפוץ לקלארו לונדון. מקצוענות שיא.
הארבעה 23, תל אביב

35. רובע אל"ף

על רקע המציאות החברתית-דמוגרפית בישראל קשה להתעלם מהבחירה לפתוח מסעדה כשרה, אבל כשהאוכל טוב אפשר לעצור לרגע מפחדי הדתה. דגים נאים, ירקות בג'וספר, מנת חמוסטה ים מצוינת וקוקטיילים מנומקים יסדרו לכם כמה שעות של עונג בחלל היפה של מלון אלקונין ההיסטורי.
יהושע התלמי 18, תל אביב

36. רומנו

בדיק לפני שנה אייל שני לקח צעד אחורה והכניס למטבח של רומנו את שף פאשה צ'קין עם תפריט גסטרו-פאב/בראסרי חדש ובראנץ' אנגלי מהחלומות. והמהפכה האמיתית: צלחות ממותגות במקום נייר קרטון. התוצאה היא מסעדה נהדרת שעוד מהדהדת את שני אבל מצאה לעצמה שפה משלה. ואנחנו מדברים אותה שוטף.
דרך יפו 9 תל אביב

37. שה ויוי

מאז כניסתו של שף אסף גבאי למטבח, הבראסרי שדישדש בתחילת הדרך נוסק לגבהים מרשימים. דגים נאים באיכות בלתי מתפשרת, בראנץ' שווה ותפריט טעימות במחיר משתלם מסמנים שלב חדש ומלא אופטימיות במוג'ו של פינת דיזינגוף-בן גוריון, ומעודדים לשוב פעם אחר פעם כדי לטעום מנות חדשות ולראות מה עוד גבאי מתכנן.
דיזינגוף 166, תל אביב

38. תלם

כל מה ששף ענר בן רפאל פורמן עושה תמיד מסקרן וקצת (או הרבה) אחר. המסעדה החדשה שלו שנפתחה ממש זה עתה בכוכב הצפון, תלם, היא ניסיון מסקרן להנגיש את חותמו הקולינרי במסעדת קז'ואל ים-תיכונית שמחה ומשוחררת עם הרבה ירקות עונתיים, בשר, דגים ונגיעות שף שתתאים לכל המשפחה. הבטחה מאיתנו: כשתביטו במנות הילדים בתפריט, יתחשק לכם לחזור אחורה בזמן.
מאיר יערי 19, כוכב הצפון, תל אביב

39. AKA44

באנו בשביל ההמבורגר, חד משמעית אחד הטובים בעיר, ונשארנו בגלל האווירה, הקוקטיילים והווייב החד פעמי שרק דוד טור מסוגל לייצר. האוכל ששף איתי קושמרו מגיש משקף גרף התפתחות ולמידה, והנקסט דור הצמוד הוא אחד המקומות החמודים ברחוב העמוס מדי.
נחלת בנימין 44, תל אביב

40. O

בר מסעדה סקסי בלוקיישן האייקוני של מקס ברנר ברוטשילד, בבעלות האחים אבידן, קבוצת חיי הלילה המנוסה (At8, קונסיירז' ועוד), שגייסה את שף תומר אגאי.להוביל את מערך הקולינריה. תוכלו למצוא שם חוויית בילוי מסחררת ומנות כמו בייבי תירס בג'וספר עם פטריות מלך היער, כמהין ותירס לבן, פילה בר ים עם טבעות פסטה, צלפים ועגבניות צלויות ביין לבן, חמאה ומרווה, וניוקי רכים ברוטב בר בלאן ואוכמניות טריות (אגאי: "המנה הכי קרובה לבישול שלי מפעם").
רוטשילד 45 תל אביב,להזמנות

41. 85/15

אנו מלאות הערכה כנה למקומות שמתנהלים לאורך זמן ללא יח"צ ומצליחים לשמור על רמה גבוהה. 85/15 מחברת בין שורטס וכפכפים על המדרכה לאוכל שיש מי שיקראו לו מדויק, על קו התפר בין מטבח מקומי-עונתי לטכניקות בישול מתקדמות. קלאס באפס מאמץ בלב החפירות בכיכר רבין.
מלכי ישראל 15, תל אביב

>> Eat Big: The Best Casual Dining Restaurants in Tel Aviv

• אוכלים שותים
• מסעדות בתל אביב
• קז'ואל
• המלצות המערכת
• הכי טובים
• מסעדות מומלצות

תל אביב, כידוע, נבנתה על החולות. מה שפחות ידוע זה שכיום היא בנויה על פיצות. אחרי פייט לא פשוט מול ההמבורגר בשנים האחרונות, בא יוקר המחייה והזינוק במחירי הבשר והפיצות החזירו לעצמן את כתר אוכל הרחוב ששולט בעיר. גם המשבר הקשוח בענף ההסעדה לא הצליח לרסן את ההתלהבות שלנו מפיצה, ועל אף הסגירות המבאסות של סופר פיצה הנהדרת, סנטה קתרינה העילאית, EZPZ השכונתית והפיצה-בר היפואי ונוס, קיבלנו בחודשים האחרונים שלל פיצריות חדשות ומקוריות (פיצה כנענית! פיצה סרטנים!) שמפצות על האובדן. וזיכרו: כשהזמנים נעשים קשים, אוכלים את הקשה של הפיצה

>> אוכלים בטוח: 8 מסעדות ושוק אחד עם מרחב מוגן משלהן בתל אביב
>> מצאנו טעם לחיים: 34 המעדניות הכי טעימות בתל אביב

אליעזר פיצה

פיצה אליעזר היא לא פיצה, היא לא ניו יורקית, ולא נפוליטנית. היא כנענית. מקומית בהחלט. הבצק אמנם לקוח ממתכון משפחתי איטלקי עתיק יומין, ומייצר סלייס דקיק וגמיש אבל הטופיגנז הם כולם מייד אין יזרעאל באווירת כחול לבן. למשל פסטו זוקיני ושום קונפי, שמנת ותרד, אנשובי ובצלים או פטריות ושמן כמהין. את כל אלו תוכלו לטבול במטבל עגבניות שרי צהובות שרופות או סלסת עגבניות חריפה, לאכול מול ההריסות ברחוב בן יהודה ולחלום על איטליה. או לפחות על בן יהודה בלי הריסות.
בן יהודה 126 תל אביב

פיצה איקס

פיצה איקס הגיעה אלינו מהעיר מודיעין, והצליחה לעשות את הלא ייאמן. לא רק ערב פיצות ופסטה אכול כפי יכולתך ב-89 ש"ח, אלא גם שני סניפים תוך פחות מחצי שנה, האחד בדיזנגוף והשני בפריים לוקיישן בנחלת בנימין. ובאשר לפיצה עצמה – כיפית וסליזית, גדולת מימדים, ומתאפיינת בתוספות לא שגרתיות ובדמיון פרוע. כן, פיצת החזיר המטורלל, אנחנו מדברים אלייך.
דיזנגוף 70 // נחלת בנימין 52 תל אביב

ארציאלי

המחקר והסטאז' הארוך שערך השף חואן מסל בפיצרייה באיטליה – והעובדה שהבצק שלו תופח עם אחוזי מים גבוהים במשך 48 שעות – הניבו בצק פיצה מטורף, מעט עבה מהמקובל בעיר, עם מלא בועות אוויר שמעניקות לו מרקם וטעם נפלאים. הפיצה האובאלית מקבלת תוספות שונות (שמתחלפות מדי יום), נאפית ישירות על אבן התנור ונשלפת ממנו באמצעות משוט עץ – ואז היא נחתכת מול עיני הלקוח לגודל הרצוי. אנחנו טעמנו מרגריטה שבאה עם בזיליקום, פיצה תרד וזעתר, פיצה בורטה ופלפלים קלויים ופיצה פפרוני – כולן היו מוצלחות וחוסלו במהירות שיא, תוך סכנת התמכרות ממשית.
מלכי ישראל 7 תל אביב

בבקה פיצה

סניף מיקדו הצפוני של רשת בבקה מספק פיצות בסגנון נפוליטני המבוססות על רוטב עגבניות טרי, מוצרלה פרסקה ופרמזן מגורד. הבצק חמים ונעים ובעובי מדויק, והתוספות מהנות ומפתיעות. נמליץ במיוחד על פיצת הבצלצלים עם בצלי שאלוט, בצל ירוק ובצל סגול וריבת בצל מתקתקה מעל, או על הפיצה החריפה למיטבי לכת עם צ'ילי חריף טרי וגבינת מנצ'גו.
אהרון בקר 8 תל אביב

פיצה בייקרי צינה

הקורונה הפכה את כיכר דיזינגוף לפריים לוקיישן, והאמת היא שלשבת בכיכר ולאכול פיצה זה בילוי מוצלח בכל מצב. סניף הבייקרי שעונה לשם "בייקרי צינה", מציע פיצות משובחות מבצק מחמצת בסגנון נפוליטני, מה שמותיר אותן דקיקות ונגיסות במיוחד. לפיצות מוצעות תוספות קלאסיות כמו פפרוני, פטריות, זיתי קלמטה, פרושטו או זוקיני. בנוסף, הפעם לא קיפחו את הטבעונים כלל וכלל, עם גבינות הטבעוניות כה מופלאות שקשה להבחין שמדובר בתחליף. יש שתי אופציות של גבינות של חברת תמיז והן מבוססות על אחוז גבוה של שקדים, ללא חומרים משמרים ובמרקם מדויק.
כיכר צינה דיזנגוף 6 תל אביב

ברוקלין

בעוד שב"הפיצה" בבוגרשוב תמצאו את יריב הדרו מפגין את כוחו באותנטיות, בברוקלין פיצה אותו הדרו ממציא את הגלגל עם פיצות ענקיות בגודלן, שנאפות בהשראת האדפטציה הניו יורקית למאפה האיטלקי. תמצאו פיצת הוואי עם מוצרלה, פרמזן, אננס, האם ובייקון, או פיצה שנקראת פטריות הזייה שבעצם מכילה שמפיניון מציאותיות מאוד, ואפילו פיצת קורנדביף עם בקר מעושן וקורנישון.
דיזנגוף 276 / יהודה הלוי 45 תל אביב

ג'אפה פיצה קיטשן

פיצרייה שכונתית לכאורה, מקום נעים ומהנה לשבת בו שמציע גם פיצות לילדים וגם למבוגרים. אבל וואו איזו פיצה: בצק נפוליטני אוורירי ופריך, הנאפה בטאבון עצים שמקנה לשולי הבצק בועיות שחומות וטעם חרוך קלות ויוצר ביס מנצח. המוצרלה טרייה וערבה לחיך ולא מכבידה על הפיצה, כשהתוספות קלאסיות אך מדויקות – ועוד לא דיברנו על הטירמיסו. כי זו רשימת פיצות. אז תדברו אתם על הטירמיסו.
חבר הלאומים 1 יפו

ג'ונז X מלגו ומלבר

הפיצות מבית היוצר של מוטי טיטמן הפכו לשם דבר בעיר אי שם בין הסגר השני לשלישי: בצק שניחן בקראסט אוורירי שמתפצח היטב, שחלקו המרכזי משוח ברוטב עגבניות פיקנטי מעט ומגיע עם מגוון תוספות קלאסיות יותר ופחות. בזירה הקלאסית תוכלו למצוא פיצה עם אנשובי אורטיז מצוינת, או פיצה בתוספת פטריות ובצל ירוק. בזירה השגרתית פחות נמליץ על פיצת תירס לבנה עם רוטב בשמל קטיפתי, תירס טרי, חלפינו וכוסברה.
זבולון 13 תל אביב

ג'וספה

ג'וספה, הפיצה שכולכם מכירים כפיצה של יוסי הצב (או הזקן), היא נכס צאן ברזל במחוזות פלורנטין, גם מאז שיוסי קצת פחות נוכח במקום. היא רחוקה מלהיות טרנדית, לא מאופיינת בבצק נפוליטני או ניו יורקי, אבל משהו בה פשוט עובד, ויעידו הלקוחות שנשבעים בה כבר שנים. הבצק דק יחסית, כמות מדודה של רוטב עגבניות, תערובת גבינות ותוספות שפעם נראו לנו חדשניות, אבל הן עדיין לגמרי עובדות (ברוקולי גבינת עיזים לנצח!). מהפיצריות היחידות בתל אביב שרוטב שום עדיין לגיטימי בהן.
ויטל 1 תל אביב

גלוטריה

מאוכזבי פיצות לל"ג (ומאפים באופן כללי), יותר מאשר יבואו על סיפוקם בגלוטריה. שף ערן זינו מצליח לייצר פיצה פריכה ולוהטת שעומדת בכל כללי הטעם בלי אף טיפת גלוטן, ומבלי לגרום לנמנעי לל"ג להרגיש מקופחים כפי שקורה בדרך כלל. המינוס היחיד – המקום נמצא בצפון הרחוק של העיר וטווח המשלוחים מוגבל.
אריה דיסנצ'יק 5 תל אביב

ג'מה

ג'מה היא כבר מזמן לא הסוד הקטן של שכונת נגה: מסעדה איטלקית שכונתית ומתוקה בעורף של יפו, הכל טעים אבל אנחנו באנו בשביל הפיצות: נהדרות, בצק דק יחסית ושוליים פריכים, כשחלק מהתוספות נאפות יחד עם הפיצה וחלק מפוזרות ברגע ההגשה, כמו עלי רוקט טריים וקילופים דקיקים של פרמז'ן. אהבנו במיוחד את הפיצה הירוקה עם קרם מסקרפונה ותרד, בייבי זוקיני, זיתי קלמאטה, שרי צלויות, גבינת עיזים, פרמז'ן וארוגולה, ומעולות לפחות כמותה היו פיצת קרבונרה ופיצת טרטופו. נחזור, בטח שנחזור.
תרצה 14 תל אביב

הפיצה

מוותיקות הפיצריות של העידן החדש, מקום עם נוכחות דרמטית בבוגרשוב שהפך במידה רבה למוסד אייקוני, עם כת מעריצים שטוענת שזו הפיצה הטובה בעיר ותילחם בחירוף נפש במי שיעז לטעון אחרת. ואכן, מדובר בפיצה ייחודית ודקת בצק, לא ממש נאפוליטנית קלאסית אבל בטח לא ניו יורקית, פשוט מין היבריד תל אביבי מוצלח ומוקפד באווירת פיצריה שכונתית קלאסית (בהנחה שהשכונה היא במנהטן או ברומא) שמצליחה לשמור כבר שנים ארוכות על רמה גבוהה ביציבות לא אופיינית לעיר.
בוגרשוב 51 תל אביב

פיצה הר סיני

הפיצה הזאת לא מקבלת מספיק קרדיט כשמדברים על הפיצות הכי טובות בעיר, אבל היא ללא ספק בטופ של הטופ של הפיצות שאפשר להשיג בעיר בשעות הלילה המאוחרות, עם לוקיישן מושלם בלב האקשן האלגנטי-מרופט של נחלת בנימין. שווה לעלות אליה לרגל לא רק בלילה, כדי לטעום את הפיצות הנפוליטניות המעולות והדקיקות שמכינים פה מבצק מחמצת טבעית "בת 25 שנה" כך לפי הנטען. התוספות מינימליות, והמיקוד פה הוא בפיצה. כמו שצריך. באופן מדהים למדי, סניף נוסף של פיצה הר סיני נפתח לאחרונה במרכז ביג גלילות החדש.
נחלת בנימין 55 תל אביב

טברנה רומאנה

הטברנה הרומאית של בנצי ארבל היא מהמקומות הבודדים ברשימה שאינם קודם-כל-פיצריה, אבל הפיצות שהוא מגיש שם שוות את החריגה בפורמט. מדובר בפיצות רומאיות לפי הספר, שלמעשה נקראות טונדה רומאנה ומאופיינות בבצק דקיק ושטוח, כמעט בלי שוליים, כך שמה במרכז הוא שקובע. והמרכז? עמוס גבינה ותוספות אותנטיות דוגמת מוצרלה פיורי דה לאטה ופרושוטו קוטו. מאנג'ארה!
קפלן 8תל אביב

פיצה יואב

בכנות, הפיצה הזו מפלגת בין חברים, בני משפחה וקולגות וקרעה גם את מערכת טיים אאוט לאויבים ואוהבים. חלק נשבעים בשמה, וטוענים שהיא הטובה ביותר במשלוח, השאר לא מבינים על מה ההייפ, ותמיד כולם מגיעים למסקנה שיש טובות ממנה, אבל אין טובה כמוהה. הבצק עבה, הגבינה עבה ונדיבה, בעצם הכול עבה וקצת לא מעודן – אבל זה חלק מהקסם. פיצה של ילדים, במובן הטוב של המילה. היא לא יומרנית, לא מורכבת מקמח מחמצת מחוכם ואולי כל זה גורם לה לעבור בגדול את מבחן המשלוח, שפיצות אחרות נכשלות בה.
שינקין 51 / ויטל 10 / משה סנה 54 תל אביב

לה טיגרה

"הרבה יותר מסתם עוד מועמדת חדשה לתואר הפיצה הטובה בעיר", הכריז המבקר שלנו לאחר שנגס בקראסט המנומר של הפיצרייה בפלורנטין. לה טיגרה נבתנה מראש כמוסד נפוליטני, בפיקוח איגוד הפיצות הנפוליטני ובעזרת מחזיק גביע העולם בפיצות. מבחינת עיצוב, המקום הוא לחלוטין פלורנטין, מטאבון המנומר דרך קירות שמספרים את סיפור המבנה ועד למרפסת שמשקיפה לרחוב.
ידידיה פרנקל 9 תל אביב

פיצה לילה

השותפים ארד אפפל, שהיה מנהל בטוני ווספה, ורן בלפר המוכשר, שעבד במטבחים של מפעלות השף אייל שני (רומנו ופורט סעיד) פתחו בעשור שעבר את הפיצריה הכי גרובית בעיר. הפיצות בגודל אחיד, מה שנקרא פה פיצה אישית, אבל יכול להתאים בהחלט לזוג בתנאי שאתם לא מתבגרים. הבצק בעובי בינוני, עם שוליים מעט שמנמנים יחסית. הפיצות נאפות בהתחלה על רשת ואז משלימות אפיה ישירות על אבני התנור. הרטבים והתוספות על גבי הפיצות נערמים בחלקם לפני האפייה ובחלקם אחריה. כך למשל תמצאו פיצה של בשר בכבישה ביתית במקום, ועלי רוקט ופרמז'ן, או פיצה של ארטישוק, קייל, בצל ירוק ופטה. הפיצה הטובה בעיר? לגמרי יש מצב.
מרחביה 4 תל אביב

פיצה קראפט

מכל הלוקיישנים בעיר, מי ידע שדווקא כיכר אתרים המושמצת יהיה המקום בו תנחת הפיצה הירושלמית הזו, שכבר הספיקה להיבחר בעבר כאחת מ-50 הפיצות הטובות בעולם ברשימת Top50 היוקרתית. אמיצים שהיו מוכנים לגשת לפיל הלבן מספרים על פיצה נאפוליטנית פשוט נהדרת, ויחד עם העיצוב המרשים של המקום החדש ומשב רוח נעים מהים, נחתה פה בשושו הפתעה במגש.
כיכר אתרים, הירקון 169 (משמאל במדרגות) תל אביב

שלחמך

יש לנו סימפתיה לעסקים קטנים ומקומיים ושלחמך הוא בדיוק כזה: פיצרייה שכונתית קטנה ומתוקה עם שם שמדיף ניחוח עברי נוסטלגי וחדר חלוקת דואר, זכר לסניף שעמד פעם באותו מקום. הפיצה ישראלית, דקה ואוורירית עם שוליים עבים ופריכים, והיא נמכרת גם בסלייסים, לשמחת לב הורים וילדים שסוגרים כך את פינת ארוחת מנחה.
בראלי 18 תל אביב

שניט פיצה בר

זה מרגיש כאילו היא הייתה שם תמיד, בכיכר הנאה והמשתפצת על שדרות ירושלים ביפו, אבל היא נפתחה ממש רגע לפני המלחמה כשלוחה מצוינת של אימפריית הקראפט-בירה מרחוב הארבעה. כתוצאה מכך, לצד פיצות נאפוליטניות נהדרות יש כאן גם בירות אדירות וייחודיות שמתבשלות להן במרתפים התל אביבים של אנשי השניט-לאוטר-פורטר-אנד-סאנס. כבר אמרנו: אימפריה.
דרך בן צבי 1 יפו

תדר

הפיצה המופלאה הזאת התחילה, כמו כל דבר אצל המאסטר אייל שני, בחיזיון ויזואלי שגרר תחקיר וניסיונות שארכו כמה חודשים. השף המהולל ראה בדמיונו כוכבים שמתנפצים על מים ויצא לתרגם את הדימוי למשהו אכיל. הכוכבים המתנפצים הפכו לגבינת מוצרלה מותכת והים הפך לרוטב עגבניות סמיך ונפלא, שמרוח על הבצק הכי טוב בעיר (יש בו מרקמים שונים ודרגות אפייה שונות לאורכו, כולל גבעות פריכות, בועות שרופות ומישורים רכים). המרגריטה נאפית בטאבון (כבוד לטבחית מילנה בלקין שאמונה על המלאכה) ובאה בגודל אימתני ולא סטנדרטי, לצד סחוג וזעתר (מה שהופך אותה מאיטלקית לישראלית), רוטב חריף ושקית נייר עם עגבניות מצוינות, זיתים וחריף.
דרך יפו 9 תל אביב

Pizza 4 the PPL

עוד פיצרייה שכונתית, ותיקה אמנם, שממשיכה לעבור שדרוגים: רותם וקנין,איש הנקניקיות הסוטותמשוק הכרמל, עזב, ואת מקומו תפס שף דור דטנר, שף קבוצת TGV (הגפן, הנסיך, סופלייר, מגדלור, הכוסית), שמכין פיצות פריכות ולוהטות עם תירס טרי וצ'ילי, פולנטה פטריות ועירית ושאר שיגועים טעימים. אם נותר מקום בבטן שימו עין על הטירמיסו פיסטוק ותודו לנו אחר כך.
עולי ציון 26 יפו

פיצה 25

פיצה 25 הצטרפה למתחם גרינברג של צביקי עשת בחודש אפריל האחרון, והיא בהחלט תוספת ראויה לרשימה הזאת. בצק שהותפח במשך 48 שעות, בעל ניחוח מחמצתי עדין ושוליים פציחים ומזמינים, עם שלל תוספות מרגשות שמוכנות כולן במקום, מרוטב העגבניות ועד הפסטו. דוגמה לפיצה שחיבבנו במיוחד היא הראגו טלה בבישול ארוך שאין מנחמת כמותה, או הפיצה הלבנה עם קרם התירס והפרמזן שמוגשת עם שלוש גבינות ביניהן ריקוטה כמהין מוקצפת. כן בבקשה.
גרינברג 25 תל אביב

פיצה 180

פיצה 180 פעלה בתחילת חודשי המלחמה כמטבח רפאים למשלוחים בלבד, ומאז ששבו רוב עובדיה משירות מילואים פעיל שינתה את פניה ב-180 מעלות (ראיתם מה עשינו כאן?). מדובר בפיצה נהדרת שמורכבת מבצק מחמצת המכיל לא פחות מחמישה סוגי קמחים שונים ומותפח 72 שעות, והוא עשיר, עז טעמים ופריך במיוחד. התוספות גם הן שוס אמיתי פה, משום שפיצה עם בשר סרטנים זה אחלה של הרגל, ולא פחות מכך פיצה עם שרימפס קצוצים, תירס וצ׳ילי.
קינג ג׳ורג׳ 85 תל אביב

>> הקציצה של כולנו: 24 ההמבורגרים הכי טובים בתל אביב
>> דירוג השווארמות הכי טובות בתל אביב

• אוכלים שותים
• פיצריות
• פיצה
• הכי טובים
• אוכל רחוב
• אוכל איטלקי

לא נשארו לנו הרבה פינוקים קולינריים, עכשיו כשהמחירים במסעדות הופכים את זה להתאבדות כלכלית ולצאת מהבית הופך לסכנה מוחשית – אבל להתפנק בבית עוד אפשר, ואם כבר להתפנק, אז למה להסתפק במוצרי מדף סטנדרטיים מאיזה חברה שעושה לכם פרסומות עם אייל שני כלשהו בערוץ 2 כלשהו? מומלץ מאוד להשקיע במקום זה במשהו מקורי, איכותי, אולי בעשיה ארטיזינלית או מחו"ל. רוצים להרשים אורחים או סתם לאכול בגבוה? בדיוק בשביל זה אספנו את 34 (!) המעדניות המצטיינות בתל אביב. יצא דליקטס.

מעדניות חדשות

ימה

מעדניית הדגים של יובל בן נריה נראית כמו שילוב של יפן ובית מרקחת, וכמובן שאצל היפנים, מדובר במחמאה גדולה. המעדנייה מתמחה בדגה טרייה ובמנות שף של דגים מצולחתים ומתובלים מראש, כאלה שאפשר רק להכניס לתנור או להניח על הצלחת, ולעשות שופוני לאורחים. לטובת תושבי צפון העיר נפתחה גרסה משודרגת ומורחבת של ימה בביג פאשן גלילות, עם מנות שף להרכבה בבית, כריכים בלחמים ממאפיית עמיתה, בשרים מהבוצ'ר שופ ומנות לאכילה במקום עד לרמת בליני עם קוויאר וקרם פרש. משודרג כבר אמרנו?
דרך שלמה 40, ביג פאשן גלילות, תל אביב

טנא

השורשים של טנא נטועים עמוק בקולינריה הישראלית כחלק מקבוצת קייטרינג "טעם וצבע", שפועלת כבר יותר מ-30 שנה. בתקופת הקורונה זיהה הבעלים שף עמית קאופמן צורך בפונקציה שתספק חווית אירוח שלמה במקום אחד, והקים את המעדנייה כעסק משלים שכעת מגיע לתל אביב. במעדניית הפרימיום השכונתית תוכלו למצוא מאפים ממאפיית פיצי של חיים כהן, שמן זית ממסיק מגל, יינות מיקב פייב סטונס ועוד ועוד וגם אוכל מוכן – מסלטים ומנות ראשונות ועד עיקריות וקינוחים. בשעות הבוקר מוגש בראנץ' מפנק, ובימי רביעי וחמישי מ-19:00 הופך המקום לבר יין שכונתי אינטימי. בקיצור, אין סיבה להגיע למרכז העיר.
אבא אחימאיר 1, תל אביב

הבלקון

אחרי קדנציה קצרה במיוחד יהלומה כבר לא בבלקון, אבל המרפסת עדיין נעימה ועל המדפים אפשר למצוא מקבץ נאה של מוצרים ארטיזנליים. אגז בנדיקט, שקשוקה עראייס ועוד מנות לאכילה במקום פותחים את התיאבון ומעודדים לאסוף אוכל מוכן כדי להמשיך את הזלילה הגדולה בבית.
בן יהודה 120, תל אביב

דאדי

בין כל מסעדות הפיין דיינינג, האיזקיות וברי היין, לכולנו בא מדי פעם קציצות, קוסקוס ואוכל של סבתא, גם אם היא לא הסבתא שלנו. מעדניית דאדי בצפון הישן נותנת מענה לחשקים באוכל מוכן מכל קצות הספקטרום: ירקות צלויים, ממולאים בעבודת יד (צמחוניים או עם בשר), קובה במבחר סגנונות, שניצלים, לביבות אפויות, קוסקוס עם ירקות ועוד – הכול בעבודת יד כשכל ביס ממלא את הפה בטעם מנצח של בית.
באזל 40, תל אביב

פראנזו

עדיין בבאזל והפעם בפראנזו "ארוחת צוהריים" באיטלקית, כותרת שמציירת בדמיון תמונה של מאמא מעל הסירים. מפות משובצות אמנם אין, אבל כל שאר החשודים המיידיים נוכחים בוויטרינה ועל המדפים: סלטים קורני טריות וסירים מבעבעים, תוספות וקינוחים, ריבות, יין ומוצרים מושלמים שהאנשים שמאחורי Mela אספו בקפידה.
באזל 37, תל אביב

ותיקות ואהובות

אסיף

במרכז לתרבות האוכל לא רק מדברים אלא גם עושים.המעדנייה של אסיף מהווה חלון ראווה למיטב היצרנים המקומיים, עם מבחר שנאצר בקפידה וכולל גבינות ממחלבות בוטיק, שמני זית מובחרים ויינות ארטיזנליים. קפה אסיף הצמוד מתרגם את חומרי הגלם המעולים למנות ששופכות אור על מסורות המזוהות עם המטבחים בישראל, ואחרי שמסיימים כדאי לעלות לספרייה לעלעל בספרי בישול מכל העולם על תקן מזון לנשמה.
לילינבלום 28, תל אביב

עילא

בניינטיז כל תל אביב הייתה מתאספת מדי שישי בשינקין כדי לראות ולהיראות. בשנים האחרונות עבר הרחוב מהפך ליעד קולינרי שכל העיר מגיעה אליו כדי לטעום ולנשנש. בין שלל המעדניות המגוונות ברחוב, פינת האוכל הקסומה של אפרת אנזל מציעה אוצרות פנומנלית של דליקטסים מקומיים ותפריט אוכל משתנה לקחת הביתה או למצוא כיסר פנוי ולפתוח שולחן שהעוברים ושבים יקנאו. גם ספסל בגינה ממול הולך על תקן חוויה כמו שיש רק בתל אביב.
שינקין 28, תל אביב

מעדני צדקיהו

למה אימפריית האוכל המוכן משוק מחנה יהודה בחרה להתמקם דווקא בשכונת נחלת יצחק? כדי לקבל תשובה צריך לנסוע לירושלים, אבל אנחנו נוותר ונישאר עם הדליקטסים: קובה וסיגרים, שניצלים וממולאים, סלטים, ממרחים, גבינות ודגים וגם מוצרי מדף להשלמת החגיגה.
נחלת יצחק 18 (קניון מגדלי תל אביב), תל אביב

דלישא

יש מצבור הולך וגדל של סיבות טובות להגיע לכיכר גבעון ביום שישי – משוק הווינטג' ועד לשפע ברי יין ומסעדות – אבל דלישא מתמחה בין היתר בליקוט גבינות מעוררות השתאות ממחלבות בוטיק ברחבי הארץ, וזו סיבה טובה בפני עצמה. על המדף תמצאו כריכים נהדרים, מאפים, פסטה טרייה ובימי שישי גם טעימות מבושלות מהתוצרת הבצקית הנפלאה הזאת.
החשמונאים 91, תל אביב

אגתה

מעדניית בוטיק ברמת החייל שמצטיידת במוצרים מהעולם על בסיס שבועי. כך מתעופפות אליה באופן רוטיני חמאות ופטריות כמהין, גאודה מיושנת שישה חודשים, פרמזן רג'יאנו שמיושנת 24 חודשים ושאר גבינות ארומטיות לצד נקניקים, עשרות סוגי פסטות, מבחר חרדלים וגם הרינג הולנדי, סלמון צרפתי, ריבות מפרובאנס, וקרם פרש מנורמנדי. אם המבחר העצום גרם לכם לצורך דחוף לנוח לרגע ולאכול משהו, תוכלו לשבת ולנשנש כריכים מושקעים במיוחד פלטת גבינות או נקניקים ואפילו פסטות וסלטים.
אגתה. ראול ולנברג 24, רמת החייל, תל אביב

אמיגה

מפונפנת הרבה פחות משאר החברות ברשימה הזאת, מעדניית אמיגה הותיקה יושבת בסמטת הקצביות של שוק התקווה ואפשר לזהות אותה בקלות מרחוק רק על סמך ההמולה שמתחילה להיאסף סביבה כבר בשעות המוקדמות של הבוקר. מבחר הגבינות-נקניקים-דגים מעושנים הוא סולידי בלבד (המבחר עצמו, האיכות מצוינת) אבל מה שאתם באמת רוצים משם זה זיתים פנטסטיים, מספיק סלטים בשביל לפתוח שיפודיה משל עצמכם, וגם, צריך להודות באמת: מה שאתם באמת רוצים זה לקחת קופסא גדולה ולמלא אותה בעמדת המטוגנים בקובות, סיגרים וכדורי פירה. רק אל תשכחו לצרף אליהם לימון כבוש נהדר.
אמיגה, שוק התקווה (נוריאל 8), תל אביב

אפיסרי נווה צדק

באתם לקנות גבינה ויצאתם עם חבקי מפיות אלגנטיים? כנראה שהגעתם לאפיסרי, מעדנייה מופלאה שכיאה לשמה הצרפתי ניחנה באלגנטיות משובבת לב ונפש. פריטים לעיצוב והלבשת הבית שנבחרו בטוב טעם משלימים מוצרי מעדנייה משובחים, ובבית הקפה הסמוך אפשר לטבול קרואסון בקפה או לה בספל חרסינה מעודן.
שבזי 34, תל אביב

באשר

המעדנייה האייקונית משוק מחנה יהודה הייתה נחלתם של ירושלמים בלבד, וסוף סוף לתל אביביים היה במה לקנא. כלומר, עד שבאשר הגיעו עד אלינו (עם שלושה סניפים, לא פחות) – שזה מה שנקרא בירושלמית, פאטוש. בכל מקרה, מזל שלא צריך לבחור, כי יש מספיק באשר לכולם. זה אומר שיש גבינות מטריפות מכל העולם גם ממש בעירנו, לצד רטבים, ממרחים, שימורים מסקרנים, דברי מתיקה מיוחדים ועוד דברים שיגרמו לכם לשהייה ממושכת במקום.
באשר

ביאטריס מעדניה הולנדית

שני סניפי המעדניה ההולנדית – הראשון והוותיק יותר ברחוב רש"י והשני מעט צפוני יותר, ברחוב קינג ג'ורג' בואכה כיכר מסריק – מציעים עושר מטורף של דליקטסים, החל מכ-100 סוגי גבינות הולנדיות, מטבלים, ירקות מוחמצים, כריכים המוכנים במקום, יינות ועד מוצרים נוספים המיובאים מהולנד כמו עוגיות ודברי מתיקה.
רש"י 19, תל אביב | קינג ג'ורג' 88, תל אביב

גרקו דלי

המסעדה בחוף פרישמן נסגרה אמנם, אך במעדניה של גרקו מבית היוצר של המסעדן צביקי עשת יש עדיין אווירת שוק יווני (גם אם המחירים מחירי ישראל). מאפים, לחמים, חומרי גלם מיוון, גבינות, בשרים, יינות ומשקאות יווניים, כלי אירוח ועוד עוטפים תפריט אוכל מוכן עם כל החשודים המיידיים. בטברנה הצמודה אפשר לשבת ולאכול מהמטעמים היווניים, עם מנות שמבוססות על מוצרי השוק וסובלאקי.
אורי צבי גרינברג 25, תל אביב

דלי אלהמברה

מעדניה יפואית מתוקה שהוקמה על חורבות המסעדה המיתולוגית אלהמברה, בדגש על מוצרים ארטיזנליים ויינות ישראלים. יש גם כמה שולחנות לישיבה ותפריט מבוסס על מוצרי המעדניה, ומדי פעם מתקיימים אירועים שמוסיפים לטעם תוכן.
שדרות ירושלים 30, תל אביב

דליקטסן

המלכה האם של תחום המעדניות בארץ היא הדליקטסן של קבוצת R2M בכל אחד מהסניפים תוכלו למצוא מאפים ולחמים, מוצרי מעדנייה וחומרי גלם שמשמשים בסיס לאוכל המוגש במסעדות הקבוצה ובחנויות הבייקרי. גבינות מהארץ ומהעולם, פסטה, יינות וגם רוטב השמפניה החלומי מהבראסרי, פטה כבד מהקופיבר ועוד. יש גם מחלקת הום סטיילינג ובחלק מהסניפים אפשר גם לשבת לנשנש – בחוץ או על הבר.
דליקטסן

הרשלה

מעדנייה נהדרת שנפתחה בשדרות ירושלים על ידי צמד הגיסיםצביקה רייסמן וינון סלוצקי. במקום ישנם גבינות טריות ונהדרות ממשקים מקומיים, וגם ויטרינת דליקטס בנוסח יהודי אשכנזי שעושה כבוד למסורת. תמצאו של לקס בכבישה ביתית, חזרת בעבודת יד, סלט ביצים לפי מתכון משפחתי, ארטישוק ועוד- מהם אפשר להרכיב כריך שמכינים לכם במקום. יש גם ליקרים מזוקקים, משקאות גזוז והפתעות נוספות.
שדרות ירושלים 62, תל אביב

זסט

זסט קוראת לעצמה מעדניית טבע, שמה זה אומר למעשה? שתמצאו בה (על כל חמשת סניפיה) מגוון גדול של תוצרת בריאותית ואורגנית ברובה. יש בה מענה נהדר לעוגות ודברי מתוקה ללא סוכר, לאנשי הקיטו למינהם, לטבעונים ולעוד אמיצים שוחרי בריאות. עוד בזסט גם היצע דליקטס שגרתי, כגון גבינות משק מצוינות, עלי גפן בעבודת יד, קרקרים אפויים, פיצוחים, תבלינים, ריבות וחטיפי אנרגיה. קיצר, לא תצאו בידיים ריקות.
זסט

חוות נעמי

אחרי צבירת וותק של כמה שנים בגבעתיים, קריית אונו ורעננה, חוות נעמי התמקמה ברחוב החשמונאים. המעדניה מתמחה בייבוא מוצרים מאיטליה (אבל לא רק) ואפשר למצוא בה סוגים רבים של גבינות, לחמים מיוחדים, מוצרי מדף, רטבים, חומוס שהם עושים בעצמם, סלטים טריים, תבשילים, ממולאים ועוד.
חוות נעמי. החשמונאים 107, תל אביב

חוות צוק המעדניה

מעט מאוד מקומות יכולים להניב כזה בציר של אוכל טעים בצורה קיצונית, שיכול להוות פתרון למגוון של סוגי ארוחות: מיום יומיות (בתמחור סביר) ועד אירועי פרימיום (יקרים ויוקרתיים). חומרי הגלם של המעדנייה נאספו על ידי החוואי תומר צוק והשף אסף שנער הישר מהחווה, עם דגש על האטליז שבו מוצגים לראווה נתחים מיושנים מובחרים, ובמיוחד טלאים שגדלים בחווה של צוק, אבל מנעד האפשרויות גדול בהרבה. במקרר הסלטים תמצאו מבחר מוצלח, וכמובן שגם גבינות הבוטיק המקומיות מצוינות.
זריצקי 4, תל אביב (רמת אביב החדשה)

חיים רפאל

המעדנייה הקטנה של חיים רפאל נמצאת ברחוב לוינסקי ופועלת מאז סוף שנות החמישים. עיקר המוצרים על טהרת המטבח הבלקני; גבינות שונות, עלי גפן, זיתים מיוון וליקרים שונים. נוסף לכל אלה אפשר לרכוש גם דגים מלוחים, חמוצים מכל הסוגים, לחמים ורטבים. ברביעי-חמישי-שישי מתנקזים לכאן מאכלים מבושלים נפלאים כמו קציצות כרישה או תרד או מאפי גבינה. התורים בשישי בבוקר הם בלתי נגמרים ולפעמים נראה שעושים מאמץ כן כדי לעכב את הלקוחות במקום. מסקנה הכרחית, הקדימו את הקניות לרביעי או חמישי.
לוינסקי 36, תל אביב

טעם לחיים

מעדנייה טבעונית למהדרין הממוקמת כבר עשר שנים באזור לוינסקי, ומלמדת אותנו שהמושג מעדנייה וטבעונות הם לאו דווקא דבר והיפוכו, משום שהיא מציעה את המובחרים שבתחליפי הגבינה והבשר וחומרי גלם טריים ונהדרים. המעדנייה מוכרת בחנות תחליפי בשר וגבינות אשר מייצרים שם, ומלבדם מציעה גם חומרי גלם של יצרנים אחרים במחירים הוגנים. חוץ מזה תמצאו בה גם מוצרי מכולת ומדף ואפילו חומרי ניקיון ומוצרי טיפוח אקולוגיים.
מרחביה 13, תל אביב

יום טוב

אחת המוסדות המוכרים בתחום המעדניות, שהחל לפעול עוד בטורקיה בשנת 1947 ובשנת 1969 נחת בשוק לוינסקי. כיום בני הדור השלישי ממשיכים את השושלת, איתן בסניף לוינסקי הוותיק ויומי בסניף החדש בנחלת יצחק. גם אם הגעתם במטרה לקנות משהו קטן, אין סיכוי לצאת בלי סל עמוס כי המבחר משגע ומתחדש כל הזמן – גבינות אקזוטיות מאירופה וזיתים מיוון, נקניקים מכל הסוגים ודגים כבושים ומעושנים, ריבות, פסטה, יין ועוד, וכמובן פרחי היביסקוס חמוצים-מתוקים ממולאים גבינת שמנת על תקן מנת דגל. במעדנייה בנחלת יצחק תוכלו לקבל סנדוויצ'ים משגעים בהרכבה אישית אבל כדאי להזדרז כי הכמות מוגבלת.
לוינסקי 43, תל אביב | עליית הנוער 14, תל אביב

ליגורי

כבר יותר מ-15 שנים שהמעדנייה הזו – שהיא גם בר יין ובית קפה – מגישה נקניקים וגבינות באווירה צרפתית. בגטים לבנים פריכים, מילויים טריים ופיצוץ של טעם בכל ביס מרכיבים כריך מעדנייה קלאסי ואירופאי מאין כמוהו, אבל כזה שמבין שישראלים אוהבים הכל בגדול. פיסה קטנה מנהנתנות פריזאית בדיזינגוף.
דיזינגוף 201, תל אביב

מכולת האחים

מעדנייה מבית מסעדת האם של האחיםאסף ויותם דוקטורבבית ציוני אמריקה. החלל נחלק לאזורי אוכל מוכן ומוצרים מתוצרת בית ולמזווה שנאצר בקפידה. בתחום האוכל המוכן נכללים טחינה מתובלת, כבד קצוץ, חמאת סחוג וסלטים וממרחים שכבר מזוהים עם מסעדת האחים, נקניקיות פורל ושמנת מתוצרת בית בית וירקות מוחמצים ומותססים. במקרר תוכלו למצוא גבינות ממחלבות בוטיק כמו שירת רועים וברקנית וגם כריכים טריים ומאפים פנטסטיים מהבראנץ' שחזר. מכיוון שהאחים התגייסו לתרומה ותמיכה בתושבי העוטף במהלך המלחמה, מכולת האחים השיקה גם ליין חולצות מעוצבות ומודפסות עם שמות ישובים בדרום, שכל הכנסתן מוקדשת לשיקום העוטף.
אבן גבירול 26, תל אביב

מרקטו

היא אמנם רשת מעדניות בפריסה ארצית ולא ממש מעדניה ארטיזנלית, אבל בכל פעם שתבקרו באחד מהסניפים שלה (ובעירנו יש ארבעה כאלה) תרגישו שאתם במעדניית בוטיק ותחוו יחס אישי. מה שאומר שיסבירו לכם בשמחה על כל גבינה וגבינה, יפרסו לכם במקום כל נקניק וסלמי ויתנו לכם גם עצות מועילות לתיבול הבשר. המעדנייה מתמחה בתוצרת מצוינת, חומרי גלם איכותיים ומגוונים וכן מקומיים ומיובאים. אל תפלו אותה רק כי יש עוד.
מרקטו

משק עפאים

עוד מקור קנאה בירושלמים היו סניפים משק עפאים, עד שגם המשק הגיע לתקוע יתד אצלנו עם לא פחות מ-300 מוצרי מדף ומעדנייה, שמקורם במשקים בעמק האלה ובערבה. במשק עפאים מקפידים על תהליכי ייצור איטיים בטכניקות מסורתיות ומודרניות בעת ובעונה אחת, על תוצרת מקומית ואיכותית וכן שמים דגש על עונתיות וכבוד לטבע. ההקפדה בהחלט ניכרת במוצרי המעדנייה השונים, משמן ועד יין, מגבינת מרים ועד ממרח נופת צופים (כן כן, יש כזה) הופכת את מוצרי עפאים לתו תקן לאיכות ללא פשרות.
דרך שלמה 6, תל אביב

סוליקה

המעדניה של השףאבי ביטוןשרגיל לבשל גורמה עילי (קפה פופולר) הפכה לאימפריה עם לא פחות מארבעה סניפים בצפון העיר. היא כשרה, פתוחה לישיבה במקום או לאיסוף תבשילים הביתה, כאלה שמחזירים את ביטון למטבח הטורקי־מרוקאי של בית ילדותו בפרדס כץ, למשל: סלטים ביתיים כמו מטבוחה, סלט עדשים צרפתיות עם בטטה וויניגרט סילאן ומנות עיקריות כגון קציצות דגים ברוטב עגבניות חריף, מוסקה יוונית ועוד.
סוליקה

עדינה

המעדניה מבית חנויות היין מנו וינו שהיא בין השאר גם נציגה בולטת לפריחה המחודשת של רחוב שינקין. היא מציעה מבחר של מוצרים כגון גבינות של מחלבות בוטיק ישראליות, דבש, רטבים, זיתים ועוד. יש גם תפריט יין שאוצרת הסומלייה שירה צידון; שמן זית של מגל שנמכר במילוי חוזר ישירות מברזים; קפה בקלייה מקומית וישיבה נונשלנטית על הספסלים שבחוץ.
שינקין 43, תל אביב

פקורינו דלי

חלל קטן ועמוס כל טוב ברחוב ארלוזרוב החפור מציע חוויית בוטיק כמו במעדניות מסורתיות באירופה. תמצאו כאן מגוון מפתיע של מוצרי מזווה, אריסה תפוז סיני למשל, וגם נקניקים, גבינות, רטבים ועוד ועוד, שמסעירים את הדמיון לקראת הכניסה למטבח, וכריכים נהדרים כקדימון למלאכת הבישול.
הנרייטה סולד 25, תל אביב

רביבה וסיליה

לצד הביסטרו של רביבה וסיליה בקניון G צמרת פועלת מעדנייה קטנה שמתנהלת כסוד של תושבי השכונה, ובה מכינים הכל מהיסוד; לחמי שאור של רביבה וסיליה, עוגות קרם בסגנון פטיסרי צרפתי, גלידות מדוגמות, גבינות בוטיק איכותיות של משק עפאים לצד ממרחים, זיתים ושמני הזית של המשק המשובח הזה, ובעיקר אוכל מבושל. לקראת שעות הצהריים המוקדמות מתמלאת הוויטרינה בכניסה למעדנייה במנות משתנות כמו קציצות כרשה צמחוניות, קוסקוס ירוק, סלטי פסטה, קובה ממולא בשר, סלט קינואה וגולאש בשרי, והאוכל אוזל ונעלם במהירות.
ניסים אלוני 10, תל אביב

שפרה

מעדנייה קטנה ומטריפה מבית היוצר של פועה, שמתהדרת במגוון שמני זית, גבינות ארטיזנליות שלוקטו במשקים ברחבי הארץ, תזקיקים ויינות בוטיק. בנוסף נמכרים כאן מיטב הממרחים והרטבים ממטבחה של פועה מטפנד ועד מטבוחה. מדובר בנקודה נפלאה בשוק להצטיידות ולזלילה.
מרגוזה 8, יפו

תמוז

בית קפה ומעדנייה שהם שיתוף פעולה מעניין בין טוני ואסתר משוק לוינסקי למשק מלמד האורגני ולבית הצעירים של עיריית תל אביב יפו. כל התוצרת מגיעה מהמשק עצמו (כולל ירקות ופירות אורגניים שאפשר לקנות הביתה) ומיצרנים מקומיים אחרים (חוות רום לגבינות, מזקקת יוליוס לאלכוהול ועוד). תפריט בית הקפה מבוסס על אותה התוצרת וכולל מנות כמו כדורי עוף אורגני עם בורגול, יוגורט;סלט מירקות המשק; חריימה קציצות טופו טבעוני, עם חומוס, טחינה וחלה ועוד.
מזא"ה 9, תל אביב

• אוכלים שותים
• מעדניות
• מעדניות בתל אביב
• גבינות
• מעדניה
• הכי טובים

עדכון קודם: 24.1.26 // עדכון אחרון: 2.2.26
אז נפרדנו מ-2025 וגם מהאימפריאל, וגם מלה אוטרה ו-8Ball, כולם של קבוצת אימפריאל ששינתה לחלוטין את נוף הברים בעיר ונאלצת כעת לפנות את מקומה במלון הוותיק שעומד לעבור פינוי-בינוי. אבל זוהי דרכה של העיר, מקומות נפתחים ונסגרים, וגם בעיר משתנה שנמצאת במשבר תמידי אלכוהול הוא תמיד קלף מנצח. בין בריי יין לברי אוכל, תל אביב עדיין רצופה במקומות לשבת בהם לדרינק, נשנוש ורגע של שפיות בכל הטירוף הזה. לכן אנחנו דואגים לעדכן תדירות את רשימת הברים הכי טובים בתל אביב, כי אנחנו מבינים את חשיבות האלכוהול בתור חומר הסיכוך העירוני, זה שעוזר לנו להמשיך ולנשום ולהשתחרר במקום שאין בו הפסקה. בחרנו את כל המקומות הנכונים לשתות בהם שהם לא הבית שלכם.

>> תל אביב ממש בקטע: 34 מסעדות הקז'ואל דיינינג הכי טובות בעיר
>> משהוליד הדרינק: 19 הגסטרו-ברים עם האוכל הכי טוב בתל אביב

המנזר

אם תל אביב היא עיר המפלט של ישראל, המנזר הוא בר המפלט של תל אביב. לכל אחד זה קרה: אתם רעבים בשעה הזויה ביום או רוצים דרינק לפני שמונה בבוקר – לאן תלכו? למנזר כמובן, המקום שמקבל את כולם כמעט בכל שעה. אולי הוא לא מצטלם הכי טוב לאינסטוש ולא תמצאו שם את המתלבשים הכי טובים בעיר, אבל הוא מציל נפשות ובליינים רעבים עם מחירים הוגנים זה שנים ומצליח להיות בית לכל תל אביבי באשר הוא.
קהל יעדכולם
מתאים להכל. באמת. דרינק סולידי או ערב ארוך.
שעה שמחהבין 12:00-17:00 יש 20% הנחה על כל התפריט.
אלנבי 60 תל אביב

7:1 Lab

הנקסט דור של היפנית המצוינת TYO הוא חללית קטנה וסקסית שנראית כמו הכלאה בין מעבדת הייטק למאורת בילוי פרטית, וטובי המיקסולוגים רוקחים בה קוקטיילים מיוחדים שספק אם תמצאו כמותם בעולם כולו. תוסיפו מנות קטנות ומדויקות של שף יאמה סאן מהמסעדה הסמוכה וקיבלתם את אחת מחוויות הבילוי המתקדמות בעיר.
קהל יעדאנשים שמתגעגעים לטוקיו
מתאים לדייטים שצריך להרשים ומדענים מטורפים שרוצים להשתלט על העולם
אחד העם 1 (נווה צדק) תל אביב

או (O)

שף תומר אגאי מוצא בית בבר-מסעדה החדש של האחים אבידן (AT8, קונסיירז' ועוד), שתפס את הלוקיישן הנטוש של מקס ברנר ובחר את שמו בהשראת הצורה המעגלית של החלל. האווירה סקסית, עם די.ג'יי, אנשים יפים והרבה אלכוהול שיוציא אתכם שתויים קלות ורעבים לביקור נוסף.
קהל יעדאנשים יפים, מה לא ברור בזה.
מתאים לערב בילוי סוער, גם אם הוא יוצא באמצע השבוע.
רוטשילד 45תל אביב

בוסר

לא נשכח לבוסר את היותו הסנונית הראשונה באשר היא של ברי היין, ומי שהחל טרנד הוא גם הטוב ביותר. בבוסר למדנו שאפשר לשתות יין טוב בלי דוואינים ובלי לשבור את הכיס, וגם אפשר להכיר יינות מדליקים מכל העולם ועדיין לעשות את זה ללא יומרות מיותרות. רק בהצלחה עם למצוא מקום לשבת.
קהל יעדמי שיודע לומר שמות של שלושה סוגי יין לפחות, גם אם זה רק לבן, אדום ורוזה.
מתאים לדייט או האנג קז'ואלי.
החשמל 5 תל אביב

פטי וור

יש אנשים שיקראו לו בר יין, אבל ברגע שרושפלד החליט לנכס לעצמו את המטבח אחת לכמה זמן – ראוי יותר להשוות את פטי וור למסעדת שף. בשאר הימים תוכלו למצוא כאן תפריט ברים ראוי, מגוון רחב של יינות שאפשר גם לקנות הביתה ואווירה קז'ואלית בואכה פארק המסילה.
קהל יעדפודיז שהם קהל שבוי והיפסטרים שלא יודעים לאן נקלעו.
מתאים לארוחת מישלן במחירי דרום תל אביב.
נחלת בנימין 81תל אביב

בלבוי

חלל אפלולי בתוך מלון ברדיצ'בסקי, צ'ייסרים שנמזגים מתוך עגלת תינוק עתיקה, מארחות בשמלה שחורה קטנה ופנינים ועיצוב סטייל שנות ה־20 הם חומרי הגלם שעליהם בנוי בר הקוקטיילים המצליח, שהביא לעיר יקום טווסי־פנטסטי שכה חסר פה. האסקפיזם בבלבוי מיוחד במינו והקוקטיילים עצמם מקוריים ומוגשים בצורה שתגרום לכם לחייך (אמבטיה עם ברווז גומי מישהו?), מבלי לוותר על שמץ בסעיף התחכום. כשנותנים לנו מקום עם הומור וסקסיות מרומזת אנחנו לוקחים ובאים שוב, ואם ההצגה נעשית לפתע עמוסה מדי – תמיד אפשר לברוח לבאטלר הצמוד, בר שכולו אומר קלאסיקה.
קהל יעדאנשים שהאיך חשוב להם לא פחות מהמה.
מתאים לדייט סחי אלגנטי.
שעה שמחהראשון־שבת 18:00־20:00, 50 אחוז הנחה על כל הקוקטיילים.
ברדיצ'בסקי 14 תל אביב
להזמנת שולחן בבלבוי

מוריס

התגובה של אנשי הבסטה לאינפלציית ברי היין של תל אביב. בפועל, זה אומר בר מגניב על אמת – כזה שאפשר אפילו לכנות בכיף פאב. עם אוכל פאבים מהודק מהמטבח של הבסטה, אלכוהול אמיתי ולא מתחנף ואטיטוד חד פעמי עם ברמן זועף שכבר יודע מה הדרינק הקבוע שלך.
קהל יעדשתיינים
מתאים ללסיים ערב בטוב
שעה שמחהלא שמחים
השומר 5, תל אביב

ג׳ונז

ג׳ונז מבית מוטי טיטמן הוא בר כמו שבר צריך להיות. אווירה סקסית אך נונשלטנית, תאורה אפלולית, מוזיקת ג׳ז ועיצוב ניו יורקי טיפוסי. שלא לדבר על הקוקטיילים שמשוקשקים ביד אמן ועל הפיצות שיוצאות פריכות ולוהטות מהטאבון.
קהל יעד: תל אביביים
מתאים לדייט מושקע בריח פיצה. זה עובד ביחד
זבולון 13 תל אביב

ורמיני בר

הספוט החדש של אנשי צ'יקטי וורמוטריה נבדל מקודמיו בכך שלכאן באים בעיקר לשתות, והאוכל הוא סייד דיש (אבל עשוי במלוא הרצינות). בזו אחר זו נוחת על הדלפק מצעד פינצ'וס/טאפאס, אותן צלחות קטנות־בינוניות סקסיות, שזורקות את הדמיון לכיכר קטנה במדריד או סן סבסטיאן. כוס ורמוט וקרוקטס והאיום האיראני נראה פחות מלחיץ.
קהל יעדאנשים שיודעים להעריך חמון שעשה את הדרך לארץ במזוודה.
מתאים לערב של סביאה וזלילה במידה ובסטייל.
נחלת בנימין 20 תל אביב

סוף

שיתוף הפעולה המסקרן בין אנשי הבסטה והתדר כבר עושה לעצמו של שם כאחד המקומות הנכונים בעיר. מנות באווירה יוונית-טורקית בפרשנות חופשית, אלכוהול מהטיפ של הטופ, מוזיקה תואמת ואופטימיות קוסמית מתכנסים לסינרגיה פנטסטית כפי שרק שתי מעצמות חיי לילה איקוניות יכולות. מהם לא היינו מצפים לפחות.
קהל יעדכולם. שתיינים, גרגרנים, בליינים וחיות לילה.
מתאים לערב שידוע איך מתחיל אבל אין לשער איך ייגמר.
הר סיני 2, תל אביב

סיד וננסי

המרפסת של בר היין בקומה השנייה של ה-AKA היא אחד המקומות המבוקשים בעיר, ולא רק בגלל הנוף שמשקיף על נחלת בנימין מלמעלה. מבחר מרשים של יינות, אווירה סקסית ואוכל פנטסטי שמגיע מהמטבח שבקומת הקרקע עושים חשק לא לזוז מכאן גם כשבבקבוק לא נשארה אף לא טיפה אחת.
קהליעדיפים ונכונים
מתאים לדייט מרשים ששכרו בצידו.
שעה שמחהחמישי 19:00-18:00 אפריטיבו 20 אחוז הנחה.
נחלת בנימין 44, תל אביב

ספייסהאוס

הבר שהספיק לעשות מהפכה בשוק ולהציל אותנו בימי הקורונה עם קוקטיילים מבוקבקים נסגר בעקבות תמ"א וכעת נפתח סוף סוף מחדש, יפה ומשודרג וסקסי מתמיד. התפריט מציע כמה מהקוקטיילים המיתולוגיים לצד קוקטיילים עונתיים מתחלפים ובמטבח מלהטט שף גיא פורטל, בוגר הקורדון בלו בפריז, במנות שעושות שמח בפה ליד הדרינק.
קהל יעדבלייני דיזינגוף ולקוחות שזוכרים חסד נעורים.
מתאים לדפוק את הראש בסטייל.
שעה שמחהראשון-שבת 19:00-17:30 1+1 על אלכוהול ו-3+1 על האוכל (מזמינים ארבע מנות ומשלמים על שלוש).
דיזינגוף 116, תל אביב

FE

אפי, תרגום לעברית של FE, ראשי תיבות לפאסט אלגנט, הוא הבייבי החדש של אביב כהן (לוקאל בורגר וכוסית), שמנהל את המקום לבדו ומכין מנות זריזות מבלי ליפול למחזות הג'אנק, עם אלכוהול במחירים מעולים ואווירה שממשיכה את התעוררות השדרות של פלורנטין. האורח עומד במרכז עוד לפני האוכל והשתייה, ואם תחליטו בסוף הערב שאתם עדיין רעבים – נוכל הפסטה נמצא ממש בחנות הצמודה.
קהל יעדחתך האוכלוסייה בשכונה.
מתאים לדייט ראשון לא מחייב.
שעה שמחה18:00-19:30
שד' וושינגטון 26, תל אביב

נילוס

הבר שפתחו במורד רחוב אלנבי הפך מהר מאוד למקום של כל המי ומי, וההצלחה ניכרת היטב – בחמישי בערב כמעט בלתי אפשרי להשיג שם שולחן עוד בשעה שמונה. זה לא מונע מהקהל, שהתלבש במיטב מחלצותיו, להצטופף על המדרכה עם כוס יין לבן בשביל להרגיש שהוא היה במקום הכי נכון בעיר, ובכל זאת להרגיש בבית.
קהל יעדמיטב אנשי הסצינה והברנז'ה.
מתאים לכל מי שרוצה שידברו עליו.
אלנבי 33, תל אביב

תדר

זוכרים את הימים שהתדר היה פופ אפ? מאז עברו הרבה לוקיישנים בנהר ובשנת 2016 התדר החליט להשתקע אחת ולתמיד במתחם בית רומנו. לולא היה התדר היינו צריכים להמציא אותו – איפה יש עוד מקום שגם מביא הופעות ברמה גבוהה, גם מגיש אוכל של איל שני, גם מציג תערוכות וגם מוכר תקליטים? לא פלא שהוא חביב הקהל.
קהל יעדמילניאלז בתהליכי גילוי.
מתאים לישיבה על מדרגות, לאוהבי העניין.
דרך יפו 9, תל אביב

אברקסס בר

בר-מיני קלאב עם אוכל של אייל שני הוא בדיוק מה שתל אביב בעיניינו. אפשר לשבת עם שקית של שעועית יריחו ובקבוק יין על הבר, אפשר לרקוד לצלילי טובי הדיג'ייז המקומיים עד השעות הקטנות, אפשר לחגוג יומולדת מוגזם ואפשר לתפוס איזו הופעה שווה וללגום קוקטייל תוך כדי. אף פעם לא משעממם באבקרסס.
קהל יעד קרחניסטיים ממותנים
מתאים לסיבה טובה למסיבה
שעה שמחהביום ראשון יש 50% הנחה על היינות
לילינבלום 40, תל אביב

בר ברבוניה

אם לא יצא לכם לבקר באח הצעיר של ברבוניה – בטלו את התוכניות שלכם ולכו הערב. מסעדת האם מהצד השני של הרחוב כבר לא קיימת, והבר מכיל אמנם רק 30 מקומות ישיבה, אבל מוכר בתור אחד המקומות המרימים בתל אביב. התפריט מבוסס בעיקר על מנות קטנות מהמסעדה שמשתלבות עם דרינקים בצורה מדויקת.
קהל יעדקצוענים באוכל, קצוענים באלכוהול.
מתאים לקצוענים, נו.
בן יהודה 192 תל אביב

ביטר

ביטר מזכיר לנו שבר הוא קודם כל מקום של אלכוהול, הרבה לפני הטריקים והשטיקים. מוגש בו אלכוהול מצוין ומבחר גדול מהטיפה המרה, עם בר שיש קריר שמספק את חוויית הטבעת היגון המושלמת עם הברמן. בכל זאת, ביטר. יש גם נשנושים כיפיים ופופ אפים שמתארחים מפעם לפעם.
קהל יעדטיפוסי לוינסקי והסביבה
מתאים לסוף יום
שעה שמחהימים א׳-ה׳ בין 18:00-20:00 יש 30% הנחה על כל התפריט.
זבולון 5, תל אביב

בר מימון

בר כיפי ומתוק שנמצא בפתאי שוק הכרמל ויש בו אווירה מהנה, נעימה ולא מתנשאת ודרינקים מצוינים במחירים נוחים. העיצוב מזכיר את ספרד, האוכל ים תיכוני עם נגיעות אירופאיות והקוקטיילים מכל העולם.
קהל יעדצעירים וצעירים בנפשם
מתאים לדרינק עם החבר׳ה
שעה שמחה:ימים א'-ה' בין 17:00-19:00 יש 1+1 על קוקטיילים וכוסות יין
רמב״ם 5, תל אביב

קליפורניה

אם חפצתם בחוויה שכונתית בדרום העיר שיכולה להתפתח לשעות הקטנות של הלילה – כנראה שהקליפורניה הוא בשבילכם. אוכל שנע על הציר שבין מקסיקו למזרח התיכון, קוקטיילים פשוטים וטעימים וקומת גלריה שתמיד פתוחה למי שחייב אפטר גם באמצע השבוע.
קהל יעדתושבי השכונה ועוזריהם, וקלאברים סודיים
מתאים לערב לא מחייב עם הגאנג באמצע השבוע.
שעה שמחהכל יום בין 19:00-21:00 יש 20% הנחה על כל התפריט, מלבד הטאקוס.
סמטת השוק 1, תל אביב

כולי עלמא

כולי עלמא שינה את תרבות הבילוי הישראלית. כשנפתח הוא הביא בשורה חדשה של עיצוב ותוכן שלא הייתה קיימת לפני כן באופן קבוע בתל אביב. מאז הם הספיקו להפוך למוסד חביב תיירים, בית לדי.ג'ייז מכל קצוות הסצנה, חנות בגדים מגניבה ומלכי הברד האלכוהולי של תל אביב. והאמת? התיירים אמנם כבר לא באים (לתל אביב, בכלל), אבל זה רק הפך את המקום ליותר כיף עבור מקומיים.
קהל יעדמיקס כל-תל אביבי שהופך לצעיר יותר ככל שהשעה מתקדמת.
מתאים להתמנגלות, הופעה או מסיבה.
מקווה ישראל 10,תל אביב

אחד // וואן

אם תהיתם לאן כל המגניבים של תל אביב נעלמו סביר להניח שתמצאו אותם ב"אחד". הבר המרתפי של חלק מאנשי הכולי מאגד את כל מה שתל אביבים אוהבים במקום אחד: אמנות אינסטגרמית (בכל זאת, משה חסון השותף מהכולי שותף כאן) וסאונד טוב. רק היזהרו מהדב הגדול. Dive בר כהלכתו.
קהל יעדכל מי שהייתם רואים פעם באלפאבית.
מתאים לדייט באווירה ברנז'אית, לייט נייט.
מקווה ישראל 1 תל אביב

אוגנדה

לגרסה התל אביבית של הבר הירושלמי המיתולוגי יש אופי היפסטרי־זרוק שמזכיר קצת את ברלין, עם אווירה קלילה ודרינקים זולים. הקירות מרפררים לאמנות רחוב, וחנות פוסטרים, דיסקים וקומיקס סוגרת את פינת התרבות. בשבתות מכינים כאן חומוס משגע, ולא נדיר למצוא את אנשי סצנת המוזיקה של העשורים הקודמים מבלים עם הילדים באווירה הכי שונה מגינת משחקים שאנחנו יכולים לדמיין.
קהל יעדהיפסטרים, ירושלמים, רוקרים מן העבר.
מתאים לישיבה על בירה, חומוס וג'וינט.
סמטת בית הבד 5, תל אביב

כריסטוף

כריסטוף ברחוב השוק מכנה את עצמו סלון יין, ותכלס היינו מתים שזה יהיה הסלון שלנו, כי לגור במקום עם כל כך הרבה יין ואוכל טעים נשמע כיף. הבעלים עמרי לייבוביץ׳ מרבה לארח בו שפים צעירים לפופ אפים מסעירים שמתקיימים בכל שבוע, והאווירה הקלילה בפנים או בחוץ הופכת אותו לפינה נהדרת לחובבי היין.
קהל יעדאחת שיודעת
מתאים לדאבל דייט
שעה שמחהראשון עד חמישי, שבת בין 18:00-19:30, 20% הנחה על התפריט.
השוק 28 תל אביב

אוקטובר

הבר של יוצאי הפיקוק נשען על קונספט הגסטרו־בר של המקור אך באווירה שכונתית יותר. בתפריט: הופעות חינמיות שוות (ערן צור, נועם רותם), הרצאות, עיצוב אמנותי (בגלגול הקודם פעלה כאן גלריה לאמנות) ודי.ג'ייז מתחלפים. אפשר לשבת בפנים על הבר, אבל המרפסת בחוץ הרבה יותר כיפית.
קהל יעדסטודנטים עם להט אמנותי בעיניים, עיתונאים מזדקנים.
מתאים לבילוי של מוזיקה, בירה וחברים.
שעה שמחהבין 18:00-20:00 יש 20% הנחה על האלכוהול
אחד העם 60, תל אביב

בבל

הבר שמזכיר לנו כי כולנו עומדים על מגדל בבל אחד. מקום אקלקטי, שמח שמיטיב לשקף את רוחה של תל אביב על כל המשתמע מכך: אפשר לרקוד, אפשר לשתות מדוכאים או שמחים על הבר ואפשר סתם לעשות סלפי במבואה.
קהל יעדבליינים ממוקצעים ועוברי אורח סקרנים
מתאים לדייט שלישי
שעה שמחה:בימי השבוע בין 18:00-20:00 יש 1+1 על האלכוהול.
מקווה ישראל 8 תל אביב,לפרטים נוספים

בושוויק

בר קוקטיילים היחיד שנותר מאימפריאת האימפריאל מרגיש נוח להציע דרינקים החל משעות הערב המוקדמות, בדיוק מה שצריך כדי לשחות קדימה בדבר הלא-פשוט שנקרא חיים. בשעות היום יש בו אווירת חו"ל מעוצבת, קוקטיילים טובים ותפריט אוכל בסגנון אמריקאי מושחת שבנה השף עינב אזגורי.
קהל יעדצעירים יותר ופחות בלי פוזה מיותרת.
מתאים ליום הולדת כשאתם נינוחים על הספה וכל החברים מסביב.
שעה שמחה:ימי א'-ו' בין 18:00-20:00, 20% הנחה על האוכל וקוקטיילים ב-35 ש״ח
נחלת בנימין 28, תל אביב
להזמנת שולחן בבושוויק

ג'ין קלאב סופרים

הדרינק הבריטי שנעשה כה אופנתי בשנים האחרונות חוגג שש שנים ומגיע למיצוי של מקצוענות וסטייל בבר בקינג ג'ורג'. על רקע אווירת סבנטיז־בלקספלויטיישן מדויקת מלהטטים אנשי הג'ין קלאב סופרים בתזקיקים וקוקטיילים, אוגרים מותגי ג'ין בכמות מטורפת מכל קצות העולם והופכים את משקה־הדודות לדבר הכי נכון ומעודכן, בתוספת תפריט פיצות חדש.
קהל יעדמי שאוהב נוסטלגיה עתידנית
מתאים לבחזרה לעתיד
קינג ג'ורג' 83 תל אביב

גסט רום

הבר של איש האלכוהול יובל סופר מיועד לאנשים כמותם, כאלה שמתרכזים באלכוהול איכותי ופחות בכל מה שמסביב. תפריט המשקאות נראה צנוע ותפריט האוכל עוד יותר אבל אל תתנו לזה לבלבל אתכם, כי סופר יוכל לשקשק לכם קוקטייל לפי כל טעם ומצב רוח (כן, זו בהחלט קריאה לאתגר אותו). מצד שני יש כאן גם בירה למי שקוקטיילים הם לא כוס התה שלו. בשולחנות בחוץ יכול להיות שמח אבל בפנים יש וייב אפלולי שמתאים למוטו האלכוהוליסטי It’s 5 o'clock somewhere.
קהל יעדאוהבי אלכוהול שמתרחקים משואו אוף.
מתאים לערב בלי פוזה.
שעה שמחהראשון־חמישי 18:00־20:00, 50 אחוז הנחה על כל האלכוהול.
מקווה ישראל 26, תל אביב

ג'ספר ג'ונס

דוקטור ג'קיל ומיסטר הייד של הברים או שניים שהם אחד, תלוי איך מסתכלים על זה. בחלק האחורי – הג'ספר – תמצאו אווירת אנדרגראונד חשוכה עם אנרגיות גבוהות ודי.ג'יי כל לילה. הג'ונס – על דיזנגוף – קליל יותר עם מקומות ישיבה על הבר או בחוץ. בין שניהם מפרידה דלת סתרים, ואם היא פתוחה אפשר להתנייד בין הג'ספר לג'ונס וחזרה ולארגן לעצמכם ערב מגוון.
קהל יעדסחים ובליינים בחזית, אנשי לילה וחובבי קוקטיילים בעורף.
מתאים לשיחות לתוך הלילה עם חשמל באוויר.
שעה שמחהבג'ונס בלבד, ראשון־שבת 18:00־21:00, 1+1 על כל המשקאות.
דיזנגוף 190, תל אביב

הרצל 16

הרצל 16 ממשיך את המסורת שנטעה בימי רוטשילד 12. המתחם של אנשי R2M שמהווה מעין ילד רע ואהוב על הקבוצה, הוא אחד המקומות המהוקצעים ביותר שיש לעיר להציע. הופעות שוות, עיצוב מהמם, תפריט טעים וקוקטיילים מצוינים – כל אלה הופכים את הרצל 16 למוצר מדויק שתל אביבים אוהבים לאהוב.
קהל יעדמהברנז'ה, אנשים שמבינים דבר או שניים.
מתאים לדרינק ספונטני בתחילתו של ערב שקשה לדעת כיצד יסתיים.
שעה שמחהראשון עד רביעי בין 17:00-19:00, הנחה של 30% על תפריט האוכל. כל כוסות היין במקום עד 35 ש"ח וקוקטיילים עד 38 ש"ח.
הרצל 16 – כל הפרטים

השופטים

עוד מהימים שלפאב קראו מסבאה השופטים עומד באותו מקום ועושה את מה שהוא יודע לעשות כבר 25 שנה: לקבל אורחים באפס פוזה אבל עם מלא אטיטיוד, למזוג בירה ולהגיש אוכל שמנוני נהדר שמזכיר איך באייטיז טרפנו סיגרים וטוסט בייקון ללא חשש כולסטרול וכשרות. לפני שבאים מומלץ להתעדכן בפייסבוק כי לפעמים סגור רק מפני סיימון החליט ככה (לרוב יש לו נימוק טוב).
קהל היעדתמהונים ומוזרים (אבל פחות מהמנזר) וילדים שמבינים שנוסטלגיה זה קול.
מתאים לדייט עם אבא.
שעה שמחהראשון-שישי מהפתיחה עד 20:00 25 אחוז הנחה על כל התפריט.
אבן גבירול 39, תל אביב

לאגר אנד אייל

חוויית בילוי כיפית ובירה במחיר שפוי מציעה רשת לאגר אנד אייל, שהביאה לארץ את הקונספט מלונדון יחד עם 25 ברזי בירה, עשרות סוגי בירה בבקבוק ותפריט נשנושים קטן ומספק. האווירה קלילה, המוזיקה טובה, הבירה טרייה ויש גם צ'ייסרים לתגבר את רמת האלכוהול בדם. יותר מזה אי אפשר לבקש.
קהל יעדהייטקיסטים בסוף יום עבודה.
מתאים להשתכר בזול ולסגור את השבוע.
הרצל 17 תל אביב, דוד אלעזר 27 (מתחם שרונה), תל אביב

לייבררי בר

הבר האלגנטי במלון הנורמן הוא ללא ספק אחד הספוטים היפים ביותר שיש לתל אביב להציע. בין שזה דרינק קז'ואלי או דייט לוהט – אנשי הלייבררי ישמחו לתת לכם את החוויה האידיאלית בשילוב עיצוב נהדר. השמועה אומרת כי הספרייה במקום מכילה ספרים עתיקים שהובאו במיוחד מאנגליה כדי לשמור על אווירה אינטלקטואלית. נניח. על כל פנים, בגזרת האוכל מחכות לכן מנות קטנות בצלחות מעוטרות המגיעות מהמטבח של מסעדת אלנה השכנה. דונט מיינד איף ווי דו.
קהל יעדמי שרוצה להרגיש בחו"ל אבל נתקעו בארץ
מתאים לערב דייט עם פאסון
לייבררי – כל הפרטים

עמירם

פיסה קטנה מתל אביב שנעצרה איפושהו בין שנות ה-80 ל-90, ובכל זאת נותרת רלוונטית. בעמירם, פאב כמו שפאב צריך להיות, גינס במזיגה מושלמת ודג מלוח סוגרים פינה על סיפורים מהוויי אוסישקין ז"ל.
קהל יעדגברים (בעיקר) עם שיער כסוף, ג'ינס וסיגר. תעשו כבוד.
מתאים לצלילה נוסטלגית לזמנים טובים יותר.
התערוכה 8, תל אביב

פוסטר בר

מבחינת טרנד, ברי היין ירשו את ברי הקוקטיילים, אבל יש עדיין מקומות שעושים כבוד לשקשוק. הפוסטר, בר שכונתי צנוע שקיים כמעט 20 שנה, מתרכז בחמש השנים האחרונות בקוקטיילים ברמה הגבוהה ביותר: בספר המתכונים יש יותר מ-70 משקאות קלאסיים ומקוריים, ואילו הברמנים עוברים הכשרה ב-Artender – בית ספר און ליין לאסתטיקה ומיומנויות עירבוב ואירוח. ריספקט על השאיפה למצוינות.
קהל יעדברמנים ומלצרים אחרי משמרת.
מתאים למי שיודע לזהות אנגוסטורה מתוך שינה.
שעה שמחהראשון-חמישי 18:00‑20:00, שישי 20:00-21:00
שלמה המלך 38, תל אביב

פיקוק

אחד הגסטרו־ברים הראשונים בתל אביב, אם לא הראשון בהם, רלוונטי ועקבי גם כיום, עשר שנים אחרי הפתיחה.הבעלים לילך ספיר מקפידה על שילוב אמירה חברתית נחוצה ומובהקת במיוחד בימים אלה, ולצידה מספקת מקום של מפלט ונחמה בדמותם שלאלכוהול איכותי, ליינים מתחלפים ואירועי תרבות ואוכל מצוין שהוא מיקס אקלקטי שנוגע בכל העולם, מהמטבח הגרוזיני דרך פיצה והמבורגר ועד איקרה, והכל טעים כל כך.
קהל יעדפליטי הבימה והיכל התרבות ופודיז שיודעים מה טוב.
מתאים לערב מתמשך של זלילה וסביאה.
שעה שמחהבימי השבוע בין 17:00-19:00 20 אחוז הנחה על כל התפריט.
מרמורק 14, תל אביב

K

בשעות הקטנות של הלילה, כשברים אחרים כבר הלכו לישון, ה־K מתעורר לחיים. הבר האינטימי של יוצאות השסק דנה ינקלביץ' וסיון לוי מנקז אליו ברמנים ואנשים מהתעשייה, שיושבים כתף אל כתף עם פליטי הברקפסט והרצל 16. בכל ערב יש די.ג'יי מתחלף אז הסגנון המוזיקלי מגוון ומעניין, ואיכשהו תמיד יושב טוב על כוס בירה או יין.
קהל יעדבליינים שעייפו מהרעש אבל לא מהצפיפות.
מתאים לדרינק אחרון לפני שסוגרים את הלילה.
שעה שמחהראשון־רביעי 19:00־21:00, חמישי ושבת 20:00־21:00, 1+1 על כל האלכוהול.
הרצל 4 תל אביב

שאפה

בתוך בליל המקומות הקוליים בשוק הפשפשים, השאפה בר מצליח לשים את עצמו במקום משלו. מנעד תרבותי רחב ומעורבות חברתית מתורגמים לערב טבעוני או פוליטי ולתמיכה בפליטים מאפריקה. בסתם ימים יש כאן מוזיקה שכיף לשמוע, אוכל טעים ואנשים שכיף לראות, ואחרי מתיחת פנים עיצובית קלה השאפה עוד יותר שאפה.
קהל יעדזוגות, משפחות, צעירים יותר ופחות, כלומר כולם.
מתאים לבילוי סולידי באווירה לא סולידית.
שעה שמחהימים א'-ה' בין 17:00-20:00 30% הנחה על כל האוכל והאלכוהול.
נחמן 2 יפו (שוק הפשפשים)

שניט

אימפריית הבירה שכוללת בר, חנות ומבשלה השתלטה פיסה מכיכר גבעון ומפזרת עליצות ואופטימיות לכל עבר. שתיינים מומחים ימצאו על המדף ובברזים סוגי בירה מיוחדים, מבושלים במקום ומיובאים ממבשלות בכל העולם, אבל אף אחד לא יכעס אם תזמינו "סתם" שליש ומשהו לנשנש, כי כאמור חמודים פה מאוד. את הפוזה משאירים לברי יין פלצניים.
קהל יעדאנשים שבוורידים זורמת להם בירה וחבורות קולניות של היטקיסטים וצעירים תפרנים – לכולם יש מקום.
מתאים לשואו אוף בקוספליי החדש.
שעה שמחהראשון-חמישי 18:00-12:00 ושישי 20:00-16:00 הנחת 50 אחוז על בירות בברזים.
הארבעה 12, תל אביב

223

האב המייסד של הקוקטייל ברים בעיר לא מאבד מחינו גם אחרי שנים: חלל אפלולי ואסקפיסטי עם פינות ישיבה קטנות ותפריט דרינקים שתמיד מצליח להפתיע. אם לא מצאתם משהו לטעמכם אפשר פשוט לאתגר את הברמנים הכה-מקצועיים, שבטוח ישלפו ארנב הולם מהשרוול.
קהל יעדאנשים שמחפשים קוקטייל טוב בלי כל ההמולה שמסביב
מתאים לערב שחייב להצליח
שעה שמחהכל ערב בין 18:00-20:00 יש 50% הנחה על האלכוהול, בשישי בין 19:00-21:00
223 – כל הפרטים
להזמנת שולחן ב-223

פנטסטיק

עיצוב גימיקי מרהיב שנע בין פנטסטיים על אמת. אליס בארץ הפלאות פוגשת את הכובען המטורף ויחד הם נשאבים לעולמות פסיכדליים במיוחד. אי אפשר שלא לציין את שירותים האייקונים, מקום שקשה שלא לצלם בו סלפי. יש גם אוכל טעים ומושחת קלות, וקוקטיילים צבעוניים ומופרעים שמשלבים פירוטכניקה פרועה במיוחד. ויש גם חדר סודי למזמוזים, רק אומרים.
קהל יעדצעירים או אנשים שלא גרים בת"א
מתאים לדייט, יומולדת, מסיבת רווקות
שעה שמחהכל יום (כולל סופ״ש) בין 18:00-19:30, 50% על כל הקוקטיילים והצ׳ייסרים.
צידון 3 תל אביב (בתוך מלון Play)

>> Drinking Tel Aviv: these are the city’s most recommended bars

• חיי לילה
• אוכלים שותים
• אלכוהול וקוקטיילים
• ברים בתל אביב
• הכי טובים
• הנילוס
• המנזר
• האפי האוור